旅游管理(健康旅游与文化服务方向)专业

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1、旅游管理(健康旅游与文化服务方向)专业本科人才培养方案1.专业基本信息1.1学科门类:管理学1.2专业名称:旅游管理1.3专业代码:120901K1.4授予学位:管理学学士1.5标准学制:四年2.培养目标本专业将配合国家政策与社会发展趋势,针对旅游产业由传统的观光旅游向健康旅游的转型,以培育学生德、智、体、群全面职能教育发展,对健康与文化旅游有深度的认识,使具备旅游管理专业基本知识和技能,并具有国际视野、人文与科学素质、创意创新的精神和实践能力,掌握熟练旅游与文化产业发展趋势,在健康旅游与文化服务方面,更具有较强竞争力和实

2、践力的应用型高级专门人才。3.素质与能力3.1孰悉本土化旅游资源,开发本土特色绿色养生旅游产品能力。3.2了解健康旅游与文化服务的经济规律及发展趋势能力。3.3社会人文科学素质养成,具社会责任、职业道德和法制意识认识能力。3.4有旅游产业组织管理、产品规划、人际交往、沟通协作能力。3.5解析旅业产业各项基础学术理论和方法能力。3.6有正确逻辑思维、解决问题和实践创意创新能力。3.7具备旅游产业管理的理论知识与基本技能能力。3.8能熟练运用外国语沟通,具国际视野能力。3.9能适应突破社会环境发展、有终身学习能力。4.毕业要求

3、4.1毕业最低学分需修满160学分。4.2至少需取得与本专业相关职业资格证书一张以上。(如全国初级导游资格证、IHMA国际饭店业执业资格督导级证书、酒店中级服务员资格证、茶艺师资格证、教师资格证、…等)4.3具备较熟练的外语应用能力,掌握一门外语。4.4具备计算机与信息交流之操作运用能力达国家水平不低于二级。4.5学生体质健康测试成绩需达到50分及以上(因病或残疾学生,凭医院证明向学校提出申请并经审核通过)。84.6具有较强的言语与文字表达、人际沟通、组织协调能力。4.7解析旅游产业管理的基本理论与知识能力。4.8了解本学

4、科理论前沿与发展动态。4.9掌握熟悉国家旅游产业的方针、政策和法规。4.10掌握文献检索、资料查询的基本方法能力。4.11毕业生条件符合《武夷学院学士学位授予工作细则(修订)》(武院教[2012]28号)的规定,经学校学位委员会审查通过,授予管理学学士学位。5.课程体系旅游管理(健康旅游与文化服务方向)专业课程体系毕业学分:160学分理论课程(118学分)实践课程(42学分)33学分9学分12学分57学分49学分`专业实践基础实践通识教育课程专业教育课程兴趣专攻选修课程8通识必修课(36学分)思想道德修养与法律基础3学分马

5、克思主义基本原理概论3学分毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论4学分中国近现代史纲要2学分形势与政策2学分大学计算机1.5学分大学英语10学分体育与健康3学分军事理论1学分大学生职业生涯规划1学分大学语文1.5学分大学生心理健康教育2学分创业基础2学分通识选修课(13学分)从文学、艺术、社会科学、自然科学、创业教育及校本课程等课组中各选修1门,修满13个学分。49学分通识教育课程8专业教育课程54学分学科基础课(27学分)旅游学概论3学分管理学基础3学分国际礼仪3学分旅游政策与法规3学分旅游消费心理学3学分导览知识与解

6、说技巧 3学分领团技巧3学分闽台旅游概况3学分會計学3学分专业统修课(27学分)酒店管理3学分旅行社经营管理3学分旅游市场营销3学分旅游文化与服务3学分旅游英语3学分旅游规划学3学分会展产业概论3学分旅游资源开发与景区规划3学分茶文化与茶道3学分旅游休闲与观光农业模块设施园艺学3学分休闲产业经营与分析3学分景观苗木学3学分观光农业园区规划与设计3学分旅游项目经营与文化服务模块邮轮旅游开发与设计 3学分文化旅游与主题乐园经营3学分温泉产业经营管理3学分航空票務3学分旅游产品开发与设计模块旅游产品开发与设计3学分文创产品开发与

7、设计 3学分旅游线路设计3学分乡村旅游与游程规划 3学分兴趣专攻选修课程(三选一,共12学分)8实践课程45学分基础实践(9学分)军事训练2学分思想道德与人格养成2学分技能培训与其他2学分文化艺术与身心健康1学分社会实践与志愿服务1学分社团活动与社会工作1学分专业实践(36学分)课程实践(12学分)政治理论课实践教学2学分旅游电子商务实务  3学分领团技巧与实务课程实训1学分景区讲解员实训1学分节庆活动企划课程设计1学分酒店管理实作课程实训1学分茶文化与茶道课程实训1学分旅游英语课程实训1学分旅游礼仪课程实训1学分专业综合

8、实践(24学分)教学见习 1学分教学实习 2学分生产性实习 5学分*科研训练与创新实践2学分*创业实践 1学分毕业实习 8学分毕业论文(I) 4学分毕业论文(II) 4学分注:*表示不计入毕业总学分,可作加分项目`86.课程设置与教学计划安排表课程模块课程类型/性质课程名称课程代码学分学时实验/实践学时

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