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1、西洋参制剂抗疲劳作用的实验研究 2008-10-21作者:翟鹏贵赵珺彦祝铃栋朱耘【摘要】[目的]通过小鼠动物试验验证西洋参制剂的抗疲劳作用。[方法]采用“保健食品功能学评价程序和检验方法”中抗疲劳实验规定的方法,以小鼠为实验对象,研究西洋参制剂对小鼠体重、游泳时间、爬杆时间及血清尿素氮、血乳酸、肝糖原等生化指标的影响。[结果]西洋参制剂能明显延长小鼠负重游泳时间、延长小鼠爬杆时间;能明显降低小鼠运动后的血清尿素氮和血乳酸的含量;且差异均有显著性。[结论]西洋参制剂具有抗疲劳作用。【关键词】
2、抗疲劳;西洋参;实验研究 Abstract:[Objective]AntifatigueeffectofAmericanGinsengAgentwasstudiedbymiceexperiments.[MethodsResults]Statistically,theresultsofexperimentsindicatedthattheAmericanGinsengAgentcouldgreatlyincreasethemiceswimmingandclimbingpoletime,andre
3、ducelacticacidandurinenitrogencontentofthemiceblood.[Conclusion]AmericanGinsengAgenthadremarkableantifatigueeffect. 西洋参为五加科植物西洋参PanaxquinqueoliumL.的干燥根,是名贵的益气养阴药之一。具有补气养阴、清肺肾、凉心脾、清虚火、生津止渴、补阴退热、调补五脏、安神除烦、固精等功效[1]。现代研究表明,西洋参皂苷具有明显的抗疲劳作用[23]。本实验以小鼠为实
4、验研究对象,采用“保健食品功能学评价程序和检验方法”中抗疲劳实验规定的方法[4],进一步验证西洋参制剂的抗疲劳作用,旨在开发一种功效显著、专门针对易疲劳人群的抗疲劳制剂。 1 材料与方法 1.1 实验样品及制备方法 西洋参制剂由杭州娃哈哈集团有限公司研发中心研制。其制备方法为:西洋参原药材切片后加10倍量40%食用乙醇浸泡(25℃~30℃)1小时,加热回流1.5小时,收集提取液;药渣加入6倍量40%食用乙继续加热回流提取1小时,收集提取液,合并提取液,回收乙醇,真空浓缩至比重1.03,高速
5、离心(16000转/分钟)直至澄清药液,真空法定浓缩到比重1.05,喷雾干燥得淡黄色粉末。该制剂的主要质量指标:总皂苷≥24%,总多糖≥15%,总蛋白≥10%,农残总量≤10PPb。试验时用蒸馏水配制成不同浓度的样品液,供试。 1.2 实验动物和检测条件 实验用清洁级雄性BALB/C小白鼠,体重19g—22g,由中国科学院上海实验动物中心提供。动物饲料由浙江省实验动物中心提供。检测环境条件,温度范围20℃~25℃,相对湿度范围40%~70%。小鼠试验前在动物房环境中适应5天。 1.3 主要
6、仪器与试剂 游泳箱(50cm×50cm×40cm)、电子天平、铅皮、爬杆架(1.0cm×25cm)、ACE全自动生化分析仪、721分光光度计、离心机、匀浆器、振荡器、恒温水浴箱、电热水箱、手术器械、灌胃器械等。三氯醋酸、葡萄糖标准液、蒽酮、氟化钠、钨酸钠、对羟基联苯、乳酸钙、硫酸铜等。 1.4 实验方法 1.4.1 实验分组及周期 3 每个试验项目均设立不同剂量的实验组和阴性对照组,其中实验组根据给药剂量不同分为低剂量组(0.025g/kg体重)、中剂量组(0.050g/kg体重)、高剂
7、量组(0.150g/kg体重)。所有实验组经口(灌胃)给予不同剂量的样品,灌胃容积为0.1ml/10g体重,每天一次,计30天;阴性对照组给予同等容积的蒸馏水。 1.4.2 负重游泳试验 取BALB/C雄性小鼠40只,随机分为4组,每组10只。按剂量设计连续给样品30天,于末次灌胃后30分钟,将小鼠放入水中游泳,水深30cm,水温25℃±0.5℃,鼠尾根部负荷5%体重的铅块,记录小鼠自游泳开始生死亡的时间。 1.4.3 爬杆试验 取BALB/C雄性小鼠40只,随机分为4组,每组10只。
8、按剂量设计连续给样品30天。将爬杆架置于水温15℃、水深10cm的水盆中,于末次灌胃后30分钟,将小鼠放在长25cm,直径1cm的有机玻璃棒上,使小鼠肌肉处于静力紧张状态,第三次落水时终止实验,累计记录三次小鼠因肌肉疲劳而从玻璃圆棒上跌落下来的时间。 1.4.4 血清尿素氮测定 取BALB/C雄性小鼠40只,随机分为4组,每组10只。按剂量设计连续给样品30天。于末次给予样品后30分钟,将小鼠放入30℃水中游泳90分钟,取出。立即摘眼球采血,离心取血清,用ACE全自动生化分析
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