复习细菌和真菌的作用和利用

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1、青坨营中学八年级生物导学案主备人：李兴春备课组长签字：年级主任（组长）签字：日期：编号：课题细菌真菌的作用和利用课时1使用人学习目标1.细菌真菌的作用2.人类对细菌真菌的利用重点难点1.细菌真菌的作用2.人类对细菌真菌的利用教学内容师生随笔一、基础再现：1．细菌真菌在自然界的作用：作为参与物质循环，引起动植物和人，与动植物。2.地衣是与藻类在一起形成的，后者通过作用为提供有机物。真菌为藻类提供和。3.制作馒头或面包时要用　　　　　，制作酸奶、泡菜时要用　　　　　，制醋时要用　　　　，制酱、酱油、豆腐乳、奶酪时要用多种　　　　；制酒用_________

2、。4.食品的腐败要是由　　　　和　　　　引起的。这些　　　和　　　从食品中获得　　　，并在食品中　　　和　　　，导致食品的腐烂。防止食品腐败所依据的主要原理是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5.抗生素是由某些__________产生的可以杀死______________________的物质。如青霉素是由____________产生的，可治疗感染的药物。青霉素的发现者是英国细菌学家。二、互助提升：模块一：细菌和真菌在自然界的作用1、右图是细菌、真菌在物质循环中的作用示意图请回答：（1）写出图中标号所代表的生物种类或物质名称。①②③④（2

3、）细菌和真菌是生态系统中的。（3）细菌和真菌在自然界的物质循环中有着重要的作用，它们能将复杂的分解成、和等简单的，这些物质又可以被植物重新利用，通过作用制造出为动物使用。2、评价实验方案4为证明细菌对植物遗体的分解作用。某小组的同学分别提出三种实验方案。三种方案的共同点是：将同一种树的落叶分成甲乙两组。实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿。方案1：将甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条件下（暴露在空气中）。方案2：将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组放在自然条件下。方案3：将甲乙两组都进行灭菌处理，甲组放在无菌条件下，乙组接种后放在无菌条件下。问题：①甲乙

4、两组为什么要用相同的树叶？_______________________________________________________②为什么要使树叶保持潮湿？因为_____________________________。③逐一分析这3种方案，找出每个方案的实验组和对照组。_________________________________________________④哪个方案更能说明问题？为什么？3、链球菌能引起扁桃体炎、猩红热、丹毒；一些真菌引起人患手癣、足癣、引起植物患棉花枯萎病、_____________、、______________

5、___；4、有些细菌和真菌与动植物共同生活在一起，它们_____________，________这种现象叫做共生。如：豆科植物的根瘤是________植物和根瘤菌共生，根瘤菌____________________________________，植物则为根瘤菌______________________。模块二、人类对细菌真菌的利用5、制酸奶用________，该菌能够把_____转化为_______。做面包要用__________菌，该菌可以将_________转化为_________并产生_______________，该气体会在面团中形成小

6、孔。6、保存食品的方法：原理举例罐藏法高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理依据高温灭菌的原理袋装、盒装牛奶真空包装法隔绝空气抑制细菌和真菌生长的原理除去水分的原理香菇腌制法晒制与烟熏法渗透保存法6、转基因技术的应用：科学家把基因转入大肠杆菌内，使这些细菌能够产生治疗糖尿病的药品——_______________________。7、菌利用有机物分解产生氢，和二氧化碳生成甲烷，甲烷是一种清洁能源，可用于照明、发电、照明等。4三、归纳整理：四、达标测评：1、提到细菌，你会想到芽孢。下列关于芽孢的叙述错误的是（）A、芽孢可以萌发成一个细菌B、芽孢是细菌用来

7、繁殖的结构C、芽孢是细菌的休眠体D、芽孢可以在不良环境中生存2、把一条死的小鱼深埋在一棵大树根旁，过一段时间后小鱼不见了，原因是：A、被树根吸收了B、被大水冲走了C、被猫挖出吃了D、被细菌分解了3、有经验的农民都知道，在贫瘠的土地上种植的庄稼一般是长不好的，但是豆类作物却往往能正常生长，这是为什么？（）A、豆科植物的根瘤中有能固氮的根瘤菌B、豆科植物能吸引更多的蚯蚓C、豆科植物能将它进行光合作用产生的有机物运送到土壤中D、豆科植物能杀死土壤中的细菌4、对蘑菇和霉菌的描述不正确的是（）A、菌体都有菌丝构成的B、菌体中的细胞具有真正的细胞核C、都适于生活

8、在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中D、蘑菇用孢子繁殖后代，霉菌用菌丝繁殖5、（2007年中考）资料分析，回答问