前台接待及退房程序

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时间:2018-08-03

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1、手册名称前厅部政策文件内容前台散客、团队接待及结账程序修改号0文件编号Yucheng/FD-2012-09页码共6页一、散客接待工作程序1.准备工作(1)根据交班记录,了解当日抵店客人的要求、留言、传真等。(2)查“当日预离店客人表”,确定当日能够分配的房间。(3)查“当日抵店客人名单”。根据客人预期抵店时间、预订房间类型、数量及客人要求列出当日散客接待程序,再根据当日离店情况进行排房。(4)准备并填写有客史档案客人的入住登记单、房卡等。(5)查备品准备充足及上述工作完成情况,准备迎接客人。2.客人抵达柜台(1)微笑、热情问候(2)当正忙时,应示意其稍

2、侯。(3)VIP由大堂副理引领至房间、登记,证件可单独送至总台进行扫描入住,并通知各部门VIP抵店。3.明确客人有否预订(1)预订客人(a)问明订房者姓名公司名称,取出订房资料。(b)与客人核实预订项目:房间类型、数目、房价、离店日期等。(c)持VOUCHER入住的客人,并验明订房资料中项目与客人所持VOUCHER中所列项目一致性。(2)无预订,则按以下程序进行。4.推销客房(1)介绍房间类型、设施等服务项目,供其选择。特别推荐本酒店商务房,遵循房价由高到低的原则。(2)与客人确定房间类型、数目、房价、离店日期、付款方式等。(3)公司客人及会员房价按合

3、同执行。5.快速办理入住手续(1)为客填写完整住宿登记表。(2)合理分房,做房卡,请客人办理押金手续。(3)预订房把准备好的房卡、早餐券、发放给客人。未预订房迅速准备。(4)与客人再次确认房价、离店日期、房号等项目。(5)持已付房费VOUCHER客人不需要确认房价(且注意房价保密),让其交付押金,以作杂费押金。(6)请客人在登记单、及押金收据单上签字,简要介绍早餐地点、时间。6.欢送祝愿客人(1)让行李员带客进房间。(2)祝愿客人住店愉快(3)整个登记过程不得超过3分钟。7.将客人资料输入电脑及其他工作(a)用最短的时间(2分钟内)将房间重要资料输入电

4、脑。(b)电话通知房务中心该房入住(报入住)。(c)打印登记单打,红联与押金单钉在一起,黄联交房务中心,白联留底以备公安机关查询。二、团队入住登记工作程序1.旅游团队入住登记工作程序与标准:(1)准备工作(a)提前接到销售部的预定单后,根据房型和要求提前排房。(b)仔细审阅团队通知单住房、用餐的人数、日期、用餐标准及时间等。(c)团队到达前,预先准备好房卡及餐券,并与防务中心保持联系,尽量安排。(d)若有变更,销售部会提前下发变更通知单。(2)接待团队入住(a)微笑问候(b)由领队负责排定每位团队成员的房号。(c)分好房后,领队应让客人到房间休息,避免

5、许多客人在大堂拥挤。(d)从领队取“团队排房单”、团体签证或相关证件等。(e)与领队,确认早餐、叫醒、出行李、结账时间和总用房数、总人员数。(f)请领队在团队总账单上签字。(g)复印“团队名单”,分发至礼宾部、房务中心。(h)团队入住输入电脑。(i)团队入住发生用房及日期变化,领队提出的任何变更及特殊要求,应按照销售部下发预定单中的价格执行。(j)团队入住房号变化时,应及时在“团队名单”修改通知各部,防止叫醒及行李服务出错。(3)其他辅助工作(a)团队入住报礼宾部及房务中心。(b)通知礼宾部出行李时间。(c)住宿日期超过一天的团队应每天确认次日早餐、叫

6、醒时间。2.会议团队入住登记接待服务程序与标准:(1)准备工作(a)接会议团队通知单(b)通知单须注明住房、早餐用餐人数、时间,付账方式、会务组结算方式及其会议特殊要求。(c)按会务组要求预先分房。(2)会议团入住(a)与会务组负责人确认会议团房数,由会务组分房。检查无误后,根据会务组会议登记表的名单和对应的证件,总台服务员为会务组办理入住登记,发放房卡,并与会务组确认签字及用餐安排。(b)将会议团输入电脑(c)通知大堂副理、房务中心等部会务组的房号、房数。(d)接待会议客人。会议客人抵达后,请客人到会务组报到,准确回答客人有关会议询问。(e),会务组

7、人员提前抵达或延期住房,其房价由销售部通知执行。(f)接待房费由参会人员自付的会议团队,按散客入住程序接待参会人员,接待员准确的回答客人有关会议问询。三、散客、团队退房工作程序工作项目工作程序工作标准一、关注并问候1.关注进入大堂的客人2.微笑着向客人打招呼,了解客人的需求。1.工作中及时地关注客人的需求,当与客人眼神接触时,应微笑致意。2.当客人行至前台1.5米处的距离时,应停止手中的工作,保持良好的姿态,面带笑容向客人问候。3.“先生/小姐,请问有什么帮到您?”(可通过日常经验判断客人的需求,到底是退房?寄存行李?还是续住房费等)二、收回房卡和押金

8、单报查房1.读取房卡信息后,根据PMS系统的信息用姓氏称呼客人。2.双手接过客人递来的房卡。3

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