中小葡萄酒的“营销博弈”

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1、中小葡萄酒的“营销博弈”葡萄酒因受消费者的消费能力、消费习惯、饮用习惯和消费场所的影响,国内几大主要葡萄酒品牌在市场推广初、中期习惯以一级市场为根据地,再以高档品牌形象定位争夺高端市场,获取利益最大化。但随着葡萄酒文化的普及和消费者对健康的关注,以及在一级市场的酒水消费文化带动下,葡萄酒在二、三级城市市场也逐渐兴起。当一些大品牌开始关注二、三级市场时,众多葡萄酒中小品牌在瓜分一级市场无望的现实下,已经提前蜂拥而至,施展浑身解数与大品牌在二、三级市场展开了街头巷尾战。国内葡萄酒第二集团的新天、威龙、龙徽、莫高、云南红、通化等品牌,以

2、及第三集团的池之王、白洋河、长白山、古井等品牌,作为中小葡萄酒品牌的代表,都在纷纷寻求营销上的突破口。  中小葡萄酒的营销瓶颈及诱因  1、从目前主要的中小葡萄酒品牌的企业竞争策略角度分析,传统操作手法具有一定的局限性,导致其在实现区域市场扩张方面遇到较大阻力和风险。目前,众多中小品牌葡萄酒尚没有成熟经验,还处于市场推广的摸索中。  2、很多中小葡萄酒品牌厂商在内功不足的情况下,希望借助所谓的营销策划来进行“事件营销、广告炒作或名人效应”,但实际结果却往往成了葡萄酒市场的“孔府家酒”,能引来眼球关注却引不来现金。  3、一些中小葡

3、萄酒品牌厂商为了尽快占领市场,经常采取利用一类品牌经销商渠道的策略,依靠借用一类葡萄酒品牌的经销商渠道,希望以比竞争对手更高的“让利”来提高经销商的积极性。从长远来讲,并不能建立区域性葡萄酒品牌和当地经销商的长期合作伙伴关系,只能一时提高经销商的动力。  4、许多中小葡萄酒品牌新进入一个区域市场时,经常把所谓的“服务质量”做为赢得渠道合作的主要诉求点。但是,服务质量本身并不足以构建企业在当地的核心竞争力,很容易被竞争对手尤其是一类品牌所模仿和超越。  5、中小葡萄品牌为了实现打进各个商场超市和餐饮店的目的,运用进店费、开瓶费,以及

4、增加促销人员等方法,其造成的结果是投入产出比例失调,投入不少,赢利有限,与一类品牌相比,投入成本过大,现金流入不敷出,很多区域性品牌不得不进行战线收缩。  目前中小品牌葡萄酒市场正处于由“市场培育推广阶段”向“市场成熟阶段”转变的时期,这个时候已经有很多消费者有了饮用葡萄酒的习惯,但大部分还没有形成品牌忠诚度,是一批消费行为极不稳定、最容易转变消费而被争取过来的人群。此时,市场推广投入最低,对于那些已经做好准备,有严密作战计划的中小葡萄酒企业来说是一次机会。但这种机会如果没有及时把握就会稍纵即逝,根据区域市场特点灵活使用市场营销推

5、广办法,将会取得快速打开市场,提升产品销售的成绩。  中小葡萄酒品牌营销博弈  避开锐气 先攻二三级市场  中小葡萄酒企业必须在竞争激烈的环境下寻找市场空隙。因此,应当集中将仅有的资源运用在一点、一个区域或一个市场上。此时,所谓“集中营销力量”就是发挥最有利的资源调配。先从区域、商圈、零售点切入,应选择强势品牌较弱的地区或被忽略的市场,努力做好区域管理或小市场经营,如此由点连成线,再由线圈成面,一个面完成后,再逐步利用各种推广战略,逐步成为区域强势或蚕食其他品牌的市场。一级市场通常经济发达,葡萄酒消费习惯已经形成,消费者品牌意识强

6、,各类终端进入费用较高,再加上强势品牌对终端资源的垄断,因此很多中小品牌可以避开一级市场转攻二三级市场。  由于二三级市场消费潜力小,强势品牌不愿进入或者无暇顾及,这就给了中小品牌做细做强二三级市场的机会。如广东民族干红就期望先从二三级市场做起,通过对二三级市场的精耕细作,形成优势点,再将点连成线,最后在区域市场与强势品牌抗衡。  产品独特 刺激中小经销商网络  中小葡萄酒品牌需要产品方面的创新,品类独特非常重要。产品的货真价实是基础,保证葡萄酒肯定是十足的葡萄酿造。而后就是性价比,就是豪情与成本的比值了。在一二线城市中,30元左

7、右的葡萄酒是应该最受消费者欢迎的,而在二三线城市中,20元左右的葡萄酒应该是最畅销的。  产品、酒瓶包装需要能凸显自身的产品形象和品牌内涵,至少从产品外观上能够感受到产品及品牌相对应的诉求定位。目前葡萄酒终端形象千篇一律,除了玻璃瓶上贴的品牌及产品标签,几乎分不出谁是谁,无非是白色透明玻璃酒瓶或者深色玻璃酒瓶,多是750毫升的标准瓶。中小葡萄酒企业推出不同容量的葡萄酒也算是市场竞争差异化的策略,甚至采用其他玻璃颜色的酒瓶也算是守正出奇的竞争策略。可以考虑到不同的饮用场合推出不同容量包装的葡萄酒,比如375ML,甚至550ML等,以

8、适应市场需求,更好地满足消费者的需求。  对于中小葡萄酒品牌而言,产品独立了,还需要经销商支持。由于缺乏品牌号召力,又没有充足的广告支持,大经销商也很难找。可以通过发展拥有一定网络的中小经销商来实现销售。中小品牌大多数支持都体现在价格中,经销商卖得

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