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时间:2018-08-01
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1、蔓越莓松饼的做法点击率:2167 评论:8 来源:烟火间 作者:烟火间 上传时间:2011.08.15美食用料: 低筋面粉125克、泡打粉1小勺、黄油30克、细砂糖30克、盐1克、牛奶55克,燕麦片25克、蔓越莓干25克步骤:1、过筛的低筋面粉、泡打粉和黄油、糖、盐用刮板不停地切拌,直到混合成细小的沙粒状,加入牛奶和匀,再加入燕麦片、蔓越莓干拌匀成团2、将和好的面团擀成1.5-2cm厚的面皮,将面皮压成一个个饼状,排放在烤盘上,烤箱预热到180度,烤20分钟左右就可以了。补充:1、黄油要一直保持冰冰凉凉固体的状态,所以在切
2、拌和成团的时候操作要快,不要让黄油融化掉,必要的时候可以冷冻保存一会。2、果料的部分可以根据自己的喜好随意调整。
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