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时间:2018-07-26
《几种好吃又方便的糕点做法(蔓越莓饼干等)……》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、简单而美味的蔓越莓饼干来自:饼干食谱 21小时前
2、阅读原文这两天我可能是着了魔,又是一个不眠夜,我开始制作这款美味的蔓越莓饼干。其实每次制作完,我自己只是尝一两块,然后就都给大家分了,大家享受的是结果,我享受的是过程和结果,我比他们幸福,因为我得到了双重满足,哈哈!这款饼干制作方法比较简单,严格按我下面的操作,成功率100%啊准备:低筋面粉115克/鸡蛋液15ml/黄油75克/糖粉60克/蔓越莓干35克。黄油软化,加糖粉拌匀/加鸡蛋液拌匀/加蔓越莓干拌匀。简单而美味的蔓越莓饼干来自:饼干食谱 21小时前
3、阅读原文
4、这两天我可能是着了魔,又是一个不眠夜,我开始制作这款美味的蔓越莓饼干。其实每次制作完,我自己只是尝一两块,然后就都给大家分了,大家享受的是结果,我享受的是过程和结果,我比他们幸福,因为我得到了双重满足,哈哈!这款饼干制作方法比较简单,严格按我下面的操作,成功率100%啊准备:低筋面粉115克/鸡蛋液15ml/黄油75克/糖粉60克/蔓越莓干35克。黄油软化,加糖粉拌匀/加鸡蛋液拌匀/加蔓越莓干拌匀。黄油液中加过筛面粉拌匀/揉成面团/用手把面团整成长方形/放入冰箱冷冻(不是冷藏)1小时。将冻硬的长方形面团,切成0.7c
5、m片,放入预热好的烤箱中层,160度,18分钟。好啦!太好吃了,本想这次自家人独吞,哪料到Co爸说想拿给他同事尝尝,于是全部盛入饭盒了...黄豆玉米面发糕简介:考察亚亚幼儿园的时候,我对吃什么最感觉兴趣。看到虾仁、肉肉、各色蔬菜倒都还好,唯看到黄白相间小米和大米各半的二米饭最得我欢心,,就喜欢这样粗细搭配的主食。平时我自己做点心也喜欢什么粗粮都搭一起,喜欢全麦面包多过白面包,喜欢燕麦饼干多过曲奇,混搭是我最喜欢的。平时对发糕不是太感兴趣,如果加了玉米面倒可以尝尝,如果再有黄豆面的加入,那就变成很喜欢了。我会刻意加大玉
6、米面和黄豆面的配比,因为白面的量减少了,所以不如常见的发得那么喧腾,但是吃起来玉米面和黄豆面特有的香气更浓,配上葡萄干和樱桃干越嚼越甘甜。全家人都喜欢。膳食食疗:黄豆含有丰富蛋白质,并含有较多植物性脂肪和丰富的铁质等。玉米不仅含有蛋白质,而且含有丰富的镁、钙等矿物质,对于患有冠心病和动脉硬化症者有较好的辅助疗效。玉米中还有丰富的维生素和胡萝卜素,而且多种氨基酸之间的配比较为合理,更适于人体的需要。此外,黄豆和玉米都含有较多纤维素,摄食后能加强肠的蠕动,避免便秘,有预防大肠癌的作用。 主料: 面粉(
7、150克) 细玉米面(100克) 黄豆面(50克) 无铝泡打粉(2克) 速溶酵母(3克) 糖(40克) 温牛奶(120克) 葡萄干(适量) 蔓越苺干(适量) 色拉油(适量) 制作流程:1:面粉、细玉米面、黄豆面、无铝泡打粉混合均匀2:过筛3:将速溶酵母加入到温牛奶里融化,加入糖略拌匀4:将该牛奶倒入面粉里,揉和成光滑的面团5:在模具内薄抹上色拉油,放入揉光滑的面团6:表面盖上湿布,放在温暖处醒发一个半小时左右,醒发至面团体积膨胀一倍以上7:用葡萄干、蔓越苺干在面团表面嵌出花形8
8、:蒸锅内放入冷水,模具放在蒸屉上,大火蒸15分钟后,改中火再蒸15分钟关火。立即取出,脱模后切块注意事项:北方人一直喜欢将玉米面和黄豆面混着吃,称其为“杂面”,其实这种吃法是非常科学的。玉米面所含蛋白质中,色氨酸、赖氨酸含量都低,而黄豆的蛋白质中这两种氨基酸含量都比较高,将这两种食物混合食用,就提高了混合食物中蛋白质的营养价值。研究发现,将25%黄豆与75%玉米混合在一起,磨成粉、熬成粥或制成各类食品,生物学价值明显提高,几乎可与牛肉媲美。【小吃】豆浆年糕捞来自:美食天下作者:辽南蟹 2012-11-2400:00:
9、00
10、阅读原文从夏天开始,米家几乎天天都喝豆浆,原因是米外婆自己种的豆子,总感觉比外面买来的吃起来更放心些,于是,黑豆黄豆加花生,几乎没有断过豆浆。天气渐渐的转凉,还喝豆浆总感觉不那么热呼,变着样子把豆浆做得更适合这个季节吃。刚好又赶上了豆浆机创意食谱征集,米妈整理一下自己日常的吃法,一个个上传。不巧的小区改造,停水数日,加之年底特别忙,象米妈这种只能早上倒饬美食的人来说,有点不那么痛快,想做的不能一样样的做出来。还好,有那么几天,米爸爸赶着放水的时候在家,接足了水早上才能做饭,还好,做出来几样,拿来分享一下吧。往
11、豆浆里加了三种不同口感的食材,吃起来真棒,山药是脆的,苹果是软的,年糕糯的,边吃边品吧!原料:黄豆、山药、苹果、年糕、西红柿、糖。1.1、材料图,黄豆提前泡发。2.2、西红柿去皮切块,西红柿去皮最简单的方法是放在火上烧一下,回头有贴专门发。3.3、泡好的黄豆加西红柿块放进豆浆机中,启动米糊功能。4.4、打好的西红柿豆浆。5.5、苹果山药去皮切丁
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