3 复习思考题-运营管理

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1、陈博14MBA脱产班(杨雷教授)运营管理复习提纲一、理论阐述1、MRP系统的结构由哪几部分组成?A:产品需求即主生产计划B:物料清单文件C:库存记录文件D:MRP计算机程序6、MRP系统中批量的确定有哪几种方法?1、按需定量法2、经济批量法3、最小总成本法4、最小单位成本法2、订单资格要素与订单赢得要素的区别?订单资格要素:企业的产品或服务参与竞争的资格筛选标准,订单赢得要素:企业的产品或服务区别于其他企业从而赢得订单的各种要素, 资格要素是门槛,赢得要素是核心竞争力。3、产能变动要考虑的因素?1维持系统平衡:如提高瓶颈工序的

2、产能,设置缓冲库存等,2产能变动频率: 在扩大产能的同时需要考虑两类成本: 升级过于频繁引起的成本和升级过少引起的成本,3外部运营和供给能力:在某些情况下,外包和能力共享能够降低成本4产能缩减:如停产甚至清理设备。4、顾客订单分离点与订货提前期和库存之间的关系?顾客订单分离点指如何决定库存的存放位置,以使得某些操作或者实体在供应链中的运行能够独立开来。分离点的库存是为了快速响应顾客需求而建立的缓冲。分离点离顾客越近,顾客就能越快得到服务,库存量也就越大。5、描述指数平滑法预测的基本思想?基本思想是,时间序列的态势具有稳定性或规

3、则性能够被合理地顺延,最近的过去态势会在一定程度上持续至未来。指数平滑法兼容了全期平均和移动平均所长,不舍弃过去的数据,但是仅给予逐渐减弱的影响程度,即随着数据的远离,赋予逐渐收敛为零的权数。7、时间序列预测有哪几种方法?第13页共13页陈博14MBA脱产班(杨雷教授)线性回归,简单移动平均法,加权移动平均法及简单指数平滑法,趋势修正指数平滑法 8、装配线平衡的步骤?1.用流程图说明作业间的顺序关系,2.确定生产需求的工作站周期,3.确定满足工作站周期的工作站的最小数量,4.确定每个工作站分配工作的主要原则,5.给第一个工作站

4、安排作业,一次一项逐项增加,直致所有作业的总时间与工作站周期相等,6.评价装配线平衡效率,7.如果效率不能满足要求,则使用其他决策标准再次进行平衡9、独立需求与非独立需求的区别?独立需求中各产品的需求之间没有关联;非独立需求中,任一产品的需求都是直接来源与另一产品,通常是高于这一级别的产品。11、产品与服务的差异?1.服务是无形的而产品是有形的2.服务需要和顾客进行一定程度的互动,产品的生产和顾客分离的。3.服务具有多变性而产品是标准化的4.服务具有不可储存性,其核心价值在与顾客的互动中产生,是动态的,而产品的核心价值可以被事

5、先制造出来,等待顾客的需求,是静态的。12、企业竞争的维度?1、质量—提供优质的产品或服务、2、成本—使产品或者服务价格便宜3、交付速度—快速生产产品或者提供服务4、交付可靠性—在承诺的时间送达5、应对需求变化的能力—改变批量6、柔性和新产品开发的速度—改变产品7、特定产品的其他标准—支持产品13、服务的能力利用率与服务质量的关系?在给定的一段时间内,到达率:到达服务区的顾客平均人数;服务率:服务设施以最高能力运行时,能服务顾客的平均数。服务能力利用率=到达率/服务率1.服务能力利用率最佳运行点在70%左右,既可保持足够的服务

6、量,又有一定的能力应付突发需求2.在临界区(服务能力利用率大于70%,小于100%,也就是待命人员少于30%)第13页共13页陈博14MBA脱产班(杨雷教授)顾客可以得到服务,但服务质量开始下降。3.当到达率大于服务率,服务能力利用率处于临界区以上,等待队伍越来越长,有可能有顾客一直得不到服务,服务质量下降4.对于医疗消防等服务需求不确定、且引发的风险很大的服务,必须设置较低的服务能力利用率5.体育比赛、舞台、酒吧等场景,主要依靠气氛取胜的服务,可以超过100%14、质量成本的构成?质量成本是由两部分构成的,即运行质量成本和外

7、部质量保证成本。1、鉴定成本。为了评定产品或工艺是否可接受的费用,如试验、检验费。2、预防成本。为防止缺陷产生而发生的成本总和,如培训费、重新设计成本、采购或更新设备等。3、内部故障成本。不合格品在交货前被检出而构成的损失,如返修、报废等成本。4、外部故障成本。不合格品在交货后被检出而构成的损失,如退货、返修、顾客流失等成本。19、库存成本包括哪些部分?1、持有成本。包括:仓储设施、管理、保险、和资金占用的机会成本等。2、准备成本。为了生产不同产品而产生的费用。3、订货成本。指准备生产订单的管理及人工费用。4、缺货成本。是由于

8、外部和内部供货中断所产生的。如停工损失、拖欠发货损失、信誉损失等。15、六西格玛方法的改善步骤?遵循五步循环法,即DMAIC方法,D,定义辨认需改进的产品或过程,确定项目所需的资源M,测量,测量定义缺陷收集产品或过程数据,建立改进目标。A,分析在测量阶段所收集的数据,以确定一

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