直营货品管理手册(完成)

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1、终端店铺管理—之终端货品管理手册13终端货品管理手册13货品管理A、进货验收............................................(4)B、商品调拨...........................................(4-5)C、商品变价管理.......................................(5-6)D、商品退换货处理....................................(6-7)E、商品库存管理........................

2、...............(7-8)F、仓库的整理与管理..................................(9-12)G、控制货品库存......................................(12-13)13商品管理的宗旨是确保每件商品保持在最良好的情况,以备顾客挑选。良好的产品可吸引顾客继续光临店铺购物;良好的商品管理,能减少不必要的次货发生,保持产品的最高价值。A、进货验收所有商品进货,应检查货品及货单是否正确、外包装是否完整,若不正确、完整,应与承载货运者当面清点,签认正确的货品数量与内容。先

3、点件数,再点品项、货品编号、数量,然后由店长或店助确认。无单不收货,无货不签单,不能忽略正常的作业程序。回单确认。进货验收的时间,原则以营业时候,高效率快时间验收。验收时注意要点如下:1.品项、名称2.货号编号3.数量4.品质5.金额6.所有的数据要与来货单对照,看是否有误差7.进货损坏之商品退回时,要整理妥善并装入袋(箱)中,避免商品污损,并加以注明品项、货品编号、数量及损坏情形,可交由送货原车收回,亦须填写退货单。B、商品调拨店铺实行调拨的前提:1.店铺销售急剧扩大,而存货不足。2.总公司送货量明显不足或来不及送货3.顾客临时下大量订单

4、1、店铺调拨货品规则1.由本店拨出他店,或他店拨入本店之商品,均需填调拨单,避免临时借货和个人打借条。132.调拨时,不论货品拨出或拨入均须仔细清点并由拨出及拨入单位之店长签认,以示负责。3.调拨所发生之费用,须由拨入单位负担。4.本店商品拨出时,在存货账减去,本店拨入商品时,在存货账加上。5.调拨单一式三联中间为财务联公司会每隔两天收一次或传真回公司。6.不要因匆忙忘记检查所调货品的质量。2、商品补货销售数据的分析,是补充店铺货品的重要依据。计算成交率,再结合上年、上月、上周同期销售额进行对比,可以准确的确定需要补充店面的货品数量。单款消

5、化率的计算公式是:销售数量/库存数量*100%成交率越大,需要补货的几率就越大。当一段时期内,某一款货品卖了10件,其中8件都为同一个号码或同一种颜色,这就表明这个颜色这个尺码很好卖。店长应及时了解公司的生产或进货情况,建议公司生产部门追加货品。如果这款货确实无法再供应,应尽早准备其他号码齐全的货品补充店铺的资源。商店搞促销活动或节假日之前,应考虑订货。严格按照公司规定执行补货手续。确保手续的完整,避免临时借货和个人打借条。不要因匆忙忘记检查所调货品的质量。C、商品变价管理变价、特价的权限在总部、各店铺负责实际执行工作,原则上不可随意变动。

6、变价、特价的发生时机有下列状况:1.促销特卖变价2.定期商品售价调整3.同业竞争4.成本变动变价、特价发生之时,由总部发出变价、特价通知单,各店依照通知的时间实施,并于实施之前,以POP告知消费者变价、特价的讯息。13D、商品退换货处理退换货程序换货:在允许的比例、时间内进行并且要保持产品的包装整洁、完整。填写申请单至公司,由公司安排执行即可。退货:填写申请单,并注明退货理由至公司,经同意后进行退货。1.店铺决定退货的因素:R价格因素:货品的价钱是决定货品售卖的一个重要的因素,有些货品由于定价过高,使顾客望而却步,或与店铺内周边品牌的货品价

7、格有较大的差距,造成了鲜明的对比,影响了货品的销售。尤其是模特展示的款式,也要考虑价格的影响。R面料材质方面的因素:信息时代的发展和知识水平的提高,使顾客对服装面料的认识也不断的加强,顾客在购买衣服时,不再只看款式和价钱,更注重服装的面料的风格、纹路、质感和流行因素,有些设计很好的款式会因为面料的选择不当,造成滞销。R产品制作工艺因素:没有比做工不好的服装更能伤害顾客的了,顾客偶尔花贵的价钱买的衣服,只会让顾客再次购买时更在意价钱;而做工不好,会让顾客有上当受骗的感觉,会让顾客再也不相信这个品牌。因此,产品即使出现很细小的做工问题,也一定不

8、要出售,而应及时返回公司。R季节因素:许多时候,滞销并不是因为产品的款式、价钱等因素,而是因为上货的季节没有把握好。例如马上进入秋季了,可店内还都是短袖衬衫和吊带连衣裙;别的品牌

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