常见食物热量表 及 热量计算

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1、常见食物热量表及热量计算（吃的健康也要科学）【留着，很重要】计算每日所需热量　　一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系，约为1kcal/hr，即4.186kJ/hr。所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下：　　所需热量=4.186kJ*24*50=5.023MJ　　平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲，一个成年男子每日约需9.25至10.09兆焦耳热量；一个成年女子每日约需7.98至8.82兆焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量

2、相若，约9.25兆焦耳。中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.465兆焦耳，而女生则需要10.046MJ。　　每日所需热量和体重有关。若要较准确计算自己的基本热量，可以采用以下的公式：　　基本热量计算法(精确法)年龄国际单位英制男性11-17岁体重(公斤)×105=基本热量（千焦耳）体重(磅)×11=基本热量（千卡）18-30岁体重(公斤)×63+2850=基本热量（千焦耳）体重(磅)×7+680=基本热量（千卡）31-60岁体重(公斤)×48+3500=基本热量（千焦耳）体重(磅)×5+830=

3、基本热量（千卡）60岁以上体重(公斤)×56+2050=基本热量（千焦耳）体重(磅)×6+490=基本热量（千卡）女性11-17岁体重(公斤)×84=基本热量（千焦耳）体重(磅)×9=基本热量（千卡）18-30岁体重(公斤)×61+1880=基本热量（千焦耳）体重(磅)×6.5+450=基本热量（千卡）31-60岁体重(公斤)×36+3500=基本热量（千焦耳）体重(磅)×4+830=基本热量（千卡）60岁以上体重(公斤)×44+2050=基本热量（千焦耳）体重(磅)×5+600=基本热量（千卡）　　利用上列公式算出每天

4、摄取热量，再从下表计规划每餐的份量，就可以有效控制体重。要注意以上公式计算的是每人的基本所需热量,指维持生命的最基本需要如呼吸、心跳等需要的热量。一般行动、工作或运动所消耗之热量并不计算在内日常食物所含热量　　以下为每种日常食物所含有的热量：　　主饭　　　　咖喱饭640卡什锦炒饭781-800卡　　什锦比萨100克210-300卡阳春面392卡　　牛肉面540卡什锦炒面860卡　　意大利面1份470克约500-700卡　　榨菜肉丝面一碗400卡炸酱面一碗385卡　　焗海鲜357大卡火腿饭690大卡　　烤白菜149大卡炸肉

5、片302大卡　　牛肉蔬菜汤362大卡热狗堡263大卡　　什锦蛋包227大卡海鲜汤192大卡　　排骨饭面1碗480大卡混沌面560大卡　　肉丝面1碗440大卡方便面100g470卡　　主食　　　　白饭1碗(140g)210白馒头（1个）280卡　　煎饼100克333卡馒头(蒸,标准粉)100克233卡　　花卷100克217卡小笼包（小的5个）200卡　　肉包子（1个）250卡水饺（10个）420卡　　菜包1个200大卡咖哩饺一个245卡　　猪肉水饺一个40卡蛋饼一份255卡　　豆沙包一个215卡鲜肉包一个225-280卡　

6、　*烧包一个160卡小水煎包2个约220大卡　　韭菜盒子1个260大卡春卷100克463卡　　烧饼100克326卡油条1条230大卡　　花生豆花一碗180卡三鲜豆皮100克240卡　　烧麦100克238卡汤包100克238卡　　烙饼100克225卡白水羊头100克193卡　　艾窝窝100克190卡爱窝窝100克190卡　　白吐司（1片）130卡　　米粉汤1碗185卡粉丝100克335卡　　粉皮100克64卡凉粉100克37卡　　粉条100克336卡肉羹米粉一碗350卡　　米粉汤一碗185卡炒米粉一碗275卡　　广东粥40

7、0卡皮蛋瘦肉粥1碗367卡　　鱼肉饭团1个205卡凉粉(带调料)100克50卡　　腐竹皮100克489卡腐竹100克489卡　　豆腐皮100克409卡桂林腐乳100克204卡　　豆腐丝100克201卡薰干100克153卡　　酱豆腐100克151卡香干100克147卡　　豆腐干100克140卡上海南乳100克138卡　　菜干200克136卡腐乳(白)100克133卡　　臭豆腐100克130卡北豆腐100克98卡　　酸豆乳100克67卡南豆腐100克57卡　　白薯干100克612卡土豆粉100克337卡　　地瓜粉100克33

8、6卡大麦100克307卡　　白薯(白心)100克64卡白薯(红心)90克99卡　　豆腐脑(带卤)100克47卡豆汁(生)100克10卡　　绿豆凸一个320卡红豆馅100克274卡　　炒肝100克96卡油茶100克94卡　　茶汤100克92卡小豆粥100克61卡　　黑轮一串90卡猪血糕一串130kcal　　鱼板一串60