营养成分--魔芋、番茄、海带、紫菜、山药、甜菜头

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1、魔芋精粉营养成分表项目Items每100克Per100g营养素参考值%NRV%能量155千焦%蛋白质4.6克%脂肪0.1克%碳水化合物4.4克%钠50毫克%海带（干）（2010年营养成分表）营养成分表项目Items每100克Per100g营养素参考值%NRV%能量322千焦%蛋白质1.8克%脂肪0.1克%碳水化合物17.3克%钠327毫克%海带（干）（超市福建海带丝）营养成分表项目Items每100克Per100g营养素参考值%NRV%能量245千焦%蛋白质10.4克%脂肪0.1克%碳水化合物3.8克%钠997毫克%紫菜（干）

2、营养成分表项目Items每100克Per100g营养素参考值%NRV%能量866千焦%蛋白质26.7克%脂肪1.1克%碳水化合物22.5克%钠710毫克%芹菜（鲜）水分93.1%营养成分表项目Items每100克Per100g营养素参考值%NRV%能量84千焦%蛋白质1.2克%脂肪0.2克%碳水化合物3.3克%钠159毫克%芹菜（干）水分5%（依上表计算）营养成分表项目Items每100克Per100g营养素参考值%NRV%能量1092千焦%蛋白质16.9克%脂肪2.6克%碳水化合物43克%钠2067毫克%番茄（鲜）水分94.

3、4%营养成分表项目Items每100克Per100g营养素参考值%NRV%能量79千焦%蛋白质0.9克%脂肪0.2克%碳水化合物3.5克%钠5毫克%菠菜（干）水分5%（查表）营养成分表项目Items每100克Per100g营养素参考值%NRV%能量1184千焦%蛋白质6.4克%脂肪0.6克%碳水化合物63克%钠242毫克%山药（干）营养成分表项目Items每100克Per100g营养素参考值%NRV%能量1356千焦%蛋白质9.4克%脂肪1.0克%碳水化合物69.4克%钠104毫克%马铃薯粉营养成分表项目Items每100克P

4、er100g营养素参考值%NRV%能量1410千焦%蛋白质7.2克%脂肪0.5克%碳水化合物76克%钠5毫克%甜菜头（鲜）水分74.8%营养成分表项目Items每100克Per100g营养素参考值%NRV%能量314千焦%蛋白质1.0克%脂肪0.1克%碳水化合物17.6克%钠20.8毫克%甜菜头（干）水分5%（依上表计算)营养成分表项目Items每100克Per100g营养素参考值%NRV%能量1193千焦%蛋白质3.8克%脂肪0.38克%碳水化合物66.9克%钠79毫克%白薯（鲜）水分72.6%营养成分表项目Items每10

5、0克Per100g营养素参考值%NRV%能量104千焦%蛋白质1.4克%脂肪0.2克%碳水化合物24.1克%钠58毫克%红薯（鲜）水分73.4%营养成分表项目Items每100克Per100g营养素参考值%NRV%能量99千焦%蛋白质1.1克%脂肪0.2克%碳水化合物23.1克%钠28.5毫克%