《发酵工程》课程形成性考核评价体系的建立与实践

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1、《发酵工程》课程形成性考核评价体系的建立与实践　　【摘要】发酵工程是生物技术专业一门重要的专业核心课程。为了适应社会需求，提高学生的综合素质，增强学生就业竞争能力，本文从建立发酵工程课程实行形成性考核评价体系出发，以培养生命科学发展所需的高素质生物技术专业专门人才为目标，经过不断探索，取得了较好的教学效果。　　【关键词】发酵工程形成性考核评价体系专门人才　　【基金资助】黑龙江省高等教育学会高等教育科学研究“十二五”规划课题（HGJXHB2110216），黑龙江八一农垦大学教学研究课题“发酵工程课程实验教学改

2、革与实践”（校教务发[2012]26号），黑龙江省高等学校教改工程项目（JG2012010462），黑龙江省学位与研究生教育教学改革研究重点项目（JGXM-HLJ-2011094）。　　【中图分类号】G642.0【文献标识码】A【文章编号】2095-3089（2013）12-0173-02　　《发酵工程》是生物技术专业的核心课程之一，其教学不仅仅是书本知识的授予，还有实践操作能力的培养。因此，确定一种切实可行的课程教学评价方法显得尤为重要。本文就如何培养创新精神和实践能力的高级专门人才入手，对《发酵工程》考

3、核评价体系的建立与实践做进一步探讨。　　1.目前国内外课程评价现状　　上世纪80年代，英国中等教育委员会开始采用基于学校日常教学的评估手段，并认为这种手段可以测量出“某些不能轻易或充分地从总结性考试中所获的学业成绩”[1]。　　在我国，教育评价中“一考定成败”的模式在本世纪之前可谓根深蒂固，直到上世纪90年代末才出现形成性评价的相关文献。郭茜等认为形成性评价对教师而言可以增加教学互动、缩短信息沟通周期；对学生而言可以增强自信、帮助了解学习进展、确立努力方向和方法、提高综合的学习能力[2]。除此之外，国内对形

4、成性评价的探讨更多的还是基于远程开放教育的实践。赵向华指出形成性评价具有四个方面目的：一是可以增强学生的学习效果，提高学习质量；二是可以分解学生考试压力，减轻学生的学业难度；三是可以全面、公正的评价学生；四是可以获取教学信息反馈[3]。　　长期以来，终结性评价在包括《发酵工程》课程教学评价在内的所有教学考核评估中占据主导地位。这种终结性评估手段多注重对学生水平的区分，在一定程度上影响学生的学习积极性，难以起到真正的促学作用。　　2.我国课程成绩评价体系存在的问题　　⑴考核形式比较单一，基本只有纸质的平时作业

5、，缺乏立体的、全面的考核形式。　　⑵反馈功能不突出，一些作业的评价只有成绩，没给评价。使得学生得不到学习指导方面的反馈信息，也延误了教师对某些教学环节的改进。　　⑶依托平台薄弱，大部分形成性考核评价体系都是建立在一门课或一类课的课程教学中，缺乏连贯性和系统性。　　3.《发酵工程》课程形成性考核评价体系的建立与实践　　长期以来生物技术专业课程采用的终结性考核评价体系，在很大程度上忽视了学生在学习过程中的主动性、能动性和创造性。针对这些问题，制定适合生物技术专业课程的考核评价指标、确立针对不同课程的考核方式、分

6、析考核的实施效果并不断调整完善、形成动态的反馈机制。从而探索建立一个科学合理、切实可行的、以调控教学过程并提高教学质量为目的的生物技术专业课程形成性考核评价体系。形成性评价，是指教师在教学过程中利用多种机会评估学生的学习状况，并借助这些有益的诊断性信息指导教学，最终促进学生学习进步[4]。本文拟通过生物技术专业的课程特点及人才培养目标，建立科学、合理、有效的生物技术专业课程形成性考核评价指标体系。　　3.1形成性评价体系特点　　⑴形成性评价是一种以学生为中心的评价模式。其自主性表现在重视学生在评价中的个性化

7、反映，尊重学生的个别差异和个性特点，允许学生依照自己的兴趣和特长做出不同形式和内容的解答。形成性评价可以教会学生自我评价，帮助学生形成确实有效的符合个性特点的学习方式，使他们成为学习的主人、增加学生的学习效能感。　　⑵形成性评价是一种多元评价模式。其多元性表现在评价主体、评价内容、评价标准等方面。在评价的主体上，它变单一的教师评价为教师评价、学生自我评价和学生相互评价相结合，使学生由被动受试者变为主动参与者，学生的参与是形成性评价区别于终结性评价的一大特点；在评价的内容上，它不仅评价学生掌握基础知识和学习内

8、容的水平，还评价学生个人的兴趣、态度、品质、情感、策略等在学习过程中的发展和改进；在评价的标准上，它既有以课程标准为参照的统一标准，又有尊重个体差异的以学生的纵向发展水平为参照的个人标准，二者相辅相成，共同对学生的学习状况进行考核评价[4]。　　⑶形成性评价是一种开放的评价模式[4]。其开放性表现在为评价而进行的提问、讨论、作业、小讲座、小论文、小测验等都是在自然的状态和开放的环境中进行的。　　3.2形成性考核指