管家部楼层中班夜班工作程序

《管家部楼层中班夜班工作程序》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、ROOMSDIVISIONWORKPROCEDURES&STANDARD房务部工作程序及标准HOUSEKEEPINGDEPARTMENT管家部SUBJECTREFCODE项目：楼层中班工作程序编号:HSP0007STEPS步骤WORKPROCEDURES工作程序STANDARD质量标准POSITIONRESPONSIBLE执行职位1、2、3、4、ABCD开班前会，由领班分配工作，包括楼道等地计划卫生，并做好与早班交接工作；中班服务员做好客衣送还工作，服务工作随叫随到；6:30PM开始准备开夜床工作(针对VIP)，进房程序及整理房间程序与早、中班相同，晚间做房(清洁房间)

2、尽量不要使用吸尘器，以免打扰客人休息。(10:00PM以后绝对禁止使用吸尘机)开夜床程序，进房后将台灯，床头灯打开，并拉上窗帘，整理床；将床罩叠好后，放在行李柜下面的空格内，摆放整齐；将靠床头柜一侧的毛毯掀开，在中线处折成90度直角，注意毛毯不要漏边，如果有睡衣，要将睡衣放在枕头上；将拖鞋放在沙发或床的一侧，摆放整齐；如有早餐牌及小食品，应摆放在折直的毛毯上，如是VIP鲜花放置在床头柜上。按照领班的安排做楼道计划卫生，注意防火、防盗，如有意外情况立即通知领班或办公室。保证中班工作的正常及有程序的进行并且达到要求。楼层领班楼层服务员REVIEWEDBY审核人APPROVE

3、DBY审批人EFFECTIVE采用日期ROOMSDIVISIONWORKPROCEDURES&STANDARD房务部工作程序及标准HOUSEKEEPINGDEPARTMENT管家部SUBJECTREFCODE项目：楼层服务员夜班工作程序编号:HSP0008STEPS步骤WORKPROCEDURES工作程序STANDARD质量标准POSITIONRESPONSIBLE执行职位1、2、3、4、与中班做好交接，开班前会，由领班传达上级指示，分配工作及楼面卫生，注意事项，注意防火防盗；夜班服务员定时巡视楼层以便提供服务，有异常情况及时报告夜班领班、文员)夜班如有客人离店应及时做

4、客房清洁工作(程序如同早班相同)注意不能使用吸尘器，以免打扰客人休息；下班时要与早班交接，房态要准确。保证客房楼层的夜班工作正常及有程序的进行楼层服务员REVIEWEDBY审核人APPROVEDBY审批人EFFECTIVE采用日期ROOMSDIVISIONWORKPROCEDURES&STANDARD房务部工作程序及标准HOUSEKEEPINGDEPARTMENT管家部SUBJECTREFCODE项目：楼层中班工作程序编号:HSP0007STEPS步骤WORKPROCEDURES工作程序STANDARD质量标准POSITIONRESPONSIBLE执行职位1、2、3、4

5、、ABCD开班前会，由领班分配工作，包括楼道等地计划卫生，并做好与早班交接工作；中班服务员做好客衣送还工作，服务工作随叫随到；6:30PM开始准备开夜床工作(针对VIP)，进房程序及整理房间程序与早、中班相同，晚间做房(清洁房间)尽量不要使用吸尘器，以免打扰客人休息。(10:00PM以后绝对禁止使用吸尘机)开夜床程序，进房后将台灯，床头灯打开，并拉上窗帘，整理床；将床罩叠好后，放在行李柜下面的空格内，摆放整齐；将靠床头柜一侧的毛毯掀开，在中线处折成90度直角，注意毛毯不要漏边，如果有睡衣，要将睡衣放在枕头上；将拖鞋放在沙发或床的一侧，摆放整齐；如有早餐牌及小食品，应摆放

6、在折直的毛毯上，如是VIP鲜花放置在床头柜上。按照领班的安排做楼道计划卫生，注意防火、防盗，如有意外情况立即通知领班或办公室。保证中班工作的正常及有程序的进行并且达到要求。楼层领班楼层服务员REVIEWEDBY审核人APPROVEDBY审批人EFFECTIVE采用日期ROOMSDIVISIONWORKPROCEDURES&STANDARD房务部工作程序及标准HOUSEKEEPINGDEPARTMENT管家部SUBJECTREFCODE项目：楼层服务员夜班工作程序编号:HSP0008STEPS步骤WORKPROCEDURES工作程序STANDARD质量标准POSITION

7、RESPONSIBLE执行职位1、2、3、4、与中班做好交接，开班前会，由领班传达上级指示，分配工作及楼面卫生，注意事项，注意防火防盗；夜班服务员定时巡视楼层以便提供服务，有异常情况及时报告夜班领班、文员)夜班如有客人离店应及时做客房清洁工作(程序如同早班相同)注意不能使用吸尘器，以免打扰客人休息；下班时要与早班交接，房态要准确。保证客房楼层的夜班工作正常及有程序的进行楼层服务员REVIEWEDBY审核人APPROVEDBY审批人EFFECTIVE采用日期ROOMSDIVISIONWORKPROCEDURES&STANDARD房务部工作程