问答题(水产动物营养与饲料学鱼类学重点)

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1、1.什么是真正的鱼答：①．终生生活在水中的变温动物。②．通常用鳃在水中进行气体交换。③．用鳍协助运动维持身体平衡。④．大多数具有鳞片。2.硬骨鱼类头骨演化状态的比较低等硬骨鱼类（包括低等真骨鱼类）高等鱼类头骨数目多（最多达180块）头骨数逐渐较少膜骨在头骨表面，头顶平膜骨下沉，头顶高低不平犁骨2块犁骨1块有眶蝶骨无眶蝶骨上枕骨接顶骨，不与额骨相连上枕骨将左右顶骨分开，并与额骨相接整个脑颅较长整个脑颅较短鳃盖骨边缘光滑鳃盖骨边缘具有棘状突起有中乌喙骨无中乌喙骨3.鱼类的呼吸运动答：鱼类依靠口和鳃盖的运动，使水进入鳃部，营呼吸作用，包括扩张吸水过程和压缩出水过程。

2、扩张吸水：这一过程开始于鳃盖膜的紧紧关闭的一瞬间，鳃盖向外扩张，原来稍伸出的鳃盖膜在外部水压的作用下，贴紧了鳃盖裂，是鳃盖内成了真空状态，同时展开半圆形的鳃弓，口张开，扩张口咽腔，口及口腔瓣张开，此时鳃腔内压力减小，外部压力增大，水从外界吸水口咽腔至口中充满水为止。压缩出水：水吸入口腔后很快排除，此时口及口腔关闭，口腔底部上升，增加口咽腔内的压力，鳃盖向内移动，鳃盖膜张开，水即从口腔入各鳃裂，进入鳃腔，最后经由鳃裂流出体外。水经过鳃片，鳃裂，鳃小片时进行气体变换。4.鱼类的鳃区循环答：腹侧动脉→入鳃动脉→入鳃丝动脉→入鳃小片动脉→毛细血管→出鳃小片动脉→出鳃丝

3、动脉→出鳃动脉→鳃上动脉→背主动脉→尾动脉。5.鱼类的渗透压调节①．淡水鱼类淡水鱼类体内的盐分浓度一般比外界水环境要高些。按照渗透压原理，体外的水分将不断地通过半渗透性的鳃和口咽腔粘膜渗入体内。淡水鱼类通过排水和保盐两个方面进行调节。一方面，由肾脏将多余的水分排出体外，所以淡水鱼类肾小体发达，排尿量也多；另一方面，肾小管上有一种吸盐细胞，使通过肾小管过滤出的大部分盐分重新吸收回来，同时，淡水鱼类鳃上有特化的氯细胞可以从水中吸收氯离子，还可以从食物中补充一些盐分。②．海水硬骨鱼类渗透压调节海水硬骨鱼类体液渗透压低于海水，其渗透压调节主要从两方面进行：第一，保水，

4、补充水分。通过各种途径来补充在渗透过程的损失，除从食物中获取水分外，还要多吞海水，另外减少排尿，保持水分。第二，排盐。海水硬骨鱼类的鳃上具有特殊的排盐细胞，吞下的海水连带盐分有排盐细胞排出体外，是体液维持在恒定的范围内。③．海水软骨鱼类渗透压调节海水软骨鱼类的渗透压调节主要是依据尿素的含量来维持水分的动态平衡，当鱼类体内尿素含量高时，从鳃进入的水就会增加，水多以后就会冲淡体液的浓度，排尿量则增多，因而造成尿素的损失。当鱼体液浓度降低到一定程度后，进入的水分就会减少，排尿量相应减少，因而尿素又逐渐升高。④．洄游性鱼类渗透压调节洄游性鱼类淡水鱼类和海水鱼类由于环境

5、条件不同，对渗透压调节各有不同的特点，因而一般海水鱼类不能生活于淡水，反之亦然。Ⅰ.有淡水进入海水时，①.吞饮海水，②.减少尿量，③.排除钠离子和氯离子Ⅱ.由海水进入淡水，①.停止吞饮水，②.减少鳃对钠离子和氯离子的排除，③.启动了离子主动转运系统。6.脑神经代号脑神经性质起源到达Ⅰ嗅神经感觉嗅叶嗅粘膜Ⅱ视神经感觉间脑视网膜Ⅲ动眼神经运动中脑腹面眼肌：上内下直肌，下斜肌Ⅳ滑车神经运动中脑侧背面眼肌：上斜肌Ⅴ三叉神经混合延脑前侧面粗大，具有半月神经节，后分4支深眼支：鼻部粘膜，吻部皮肤浅眼支：头顶和吻端皮肤上颌支：上颌下颌支：下颌Ⅵ外展神经运动延脑腹面外直肌Ⅶ面

6、神经混合延脑侧面浅眼支：吻部口部支：上颌口盖支：口盖粘膜，上颌顶部舌颌支：咽部Ⅷ听神经感觉延脑侧面内耳Ⅸ舌咽神经混合延脑侧面基部神经节第一鳃弓前：口盖，头部侧线第一鳃弓后：咽部Ⅹ迷走神经混合延脑侧面鳃支：第一至第四鳃弓内脏支：心脏和其他内脏侧线支：侧线系统128感觉346运动57910混合一嗅二视三动眼滑车三叉六外展七面八听九舌咽迷走7.脑的基本机构与机能名称位置结构与特征机能端脑脑的最前端嗅脑大脑半球（左右）纹状体公共脑室（硬骨鱼类）嗅觉中枢，高级运动中枢其他：控制生殖行为，调节，变色能力学习中枢间脑端脑后方腹面丘脑第三脑室视交叉（腹面前方）脑垂体变色中枢光

7、线强------体色变深光线弱------体色变暗中脑端脑后方背面视叶中脑腔：连通第三第四脑室视觉中枢与体位和移动的控制有关小脑中端后方第四脑室（部分）小脑瓣：硬骨鱼特有，与侧线发达程度一致脑中之闹协调中枢：维持平衡，整合感觉与运动协调活动，节制肌肉张力，管理触觉听觉视觉延脑小脑后方第四脑室（部分）活命中枢本体为三角形视觉中枢呼吸听觉中枢侧线感觉中枢，皮肤感觉中枢体色调节中枢8.分类的三大任务答：识别描记和命名物种建立分类系统研究物种间的亲缘关系及其起源和演化9.分类的主要依据答：可数性状可量性状内部和外部构造的某些特征生活习性和地理分布10.硬骨鱼纲的特征答

8、：①。内骨骼或多或少为硬骨性的，已有膜