好粥道推广方案(1)

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1、银鹭好粥道推广方案指导老师：陈现军班级：12级经济管理1班小组成员：李光辉唐腕梨蒋晓秋谭燕玲宋国碎二○一三年十一月十六日目录一、市场分析2（一）整体环境分析2（二）八宝粥市场分析3（三）产品分析4二、活动目的6三、活动主题7四、推广安排7（一）推广的时间7（二）推广的地点7（三）推广流程7五、活动安排8（一）促销活动8（二）人员安排9（三）活动措施9六、宣传推广策略9七、预算9一、实训目的1、锻炼推销、写作、语言表达能力，为以后从事工作打下一定基础。2、让更多人知道和了解好粥道。3、从中赚取一定的利润4、

2、促进小组间合作协同能力。二、实训意义1、提高了各个方面的能力。2、使更多人了解到了好粥道，赚取了一定的利润。3、促进了小组成员间的协同能力，增进了相互间的感情。4、从中取得了一定的经验。三、实训内容1、小组进行讨论。2、拟定方案。3、将方案付诸于实施。4、从中进行总结。5、最后进行汇报。一、市场分析（一）整体环境分析1.9中国是世界上最大的市场，人口众多、地理复杂、消费差异大、市场秩序比较混乱，而且各个行业的发展水平也不均衡。在食品行业中，就目前来说，八宝粥市场就是一个相对滞后的市场，远远被酒水、饮料、糖

3、果和饼干类产品抛在了市场大潮之后。1.就市场营销环境而言：随着经济危机的影响，国家宏观调控下的CPI渐渐回落的好转局势颠覆。短期之内，就消费现状而言，消费者消费需求不会发生太大的变化，且随着经济危机的进一步扩散，越有压缩消费的倾向，市场的消费能力将持续低迷。国家虽然进一步启动经济刺激政策，试图扩大内需，增加国内市场的自足消费能力，从而带动整个经济链的发展。但是，从经济政策的制定到执行滞后性较大，短期内，对食品消费行业的刺激性还不大。2.9从市场概况来看：八宝粥的行业价格更趋近于维护行业的最低底线。由于八宝

4、粥市场份额短期之内相对恒定，当然行业还保持较快的增长速度，产能继续增加。但竞争更加激烈，市场趋于饱和，增速逐渐缓下来了，短期之内不会发生整体起落，只是进行局部优化整合，八宝粥产能增速过快仍是八宝粥市场的主要压力。虽然银鹭品牌产品的吸引力增强，但与此同时各种品牌的八宝粥以及同类产品相继出现，如：娃哈哈、亲亲，并相继占据着罐头产业、八宝粥、饮料等产品的市场，使得银鹭当前拥有的市场逐渐受到威胁。（二）八宝粥市场分析1.2006年是八宝粥产品变化最大的一年。原本只要有银鹭、亲亲、娃哈哈三个品种的八宝粥货架突然间丰

5、富了起来。摩莎、华元、亚哼、三鹿、福马、菲特罗、露露、康辉、津君、、田得等等纷纷挤进超市卖场，从大牌到贴牌甚至杂牌，应有尽有，在二三线市场的品牌更是繁多。2.在品种上，也从原有的传统桂圆莲子八宝粥、无糖八宝粥扩充为红宝粥、燕窝粥、红枣粥、绿豆粥等等。亚哼还推出了水果八宝粥；娃哈哈也推出了针对城市白领消费者的“粗粮粥”和针对糖尿病者和时尚健康人士的“木糖醇粥”两个新品种；喜多多除了退出水果八宝粥之外，又推出了更具美颜的“果蔬纤维粥”；威尔士食品也推出以葡萄、椰果、黄桃等水果为主要原料的浓缩版水果八宝粥，八宝

6、粥市场仿佛一下子复苏过来。93.在大学里，八宝粥的市场是潜藏的，现在的很多专科大学生在大学在寝室都是打游戏为主，上网为辅，很少的一部分的学生才是一日三餐准时吃，也有很多的学生因为懒得下楼去食堂吃饭，所以经常是盒饭、泡面、八宝粥代替，除开盒饭以外，并不是所有的体质都能够长期经得起泡面，所以八宝粥就是一个最好的选择，既不会像泡面那样吃了容易燥热，也避免的盒饭中的塑料接触。但是小编认为八宝粥固然是很好的选择，营养丰富、易吸收，但是灌装八宝粥全是冷的而且要是遇到冬天吃一罐，估计会透心凉的。所以小编还是希望各大公司

7、能做出一种冬天吃不会透心凉的，冬季八宝粥。（三）产品分析银鹭好粥道总共有五个口味:1.薏仁红豆粥配料：水红豆腰果薏仁荞麦糯米甜玉米燕麦麦仁白芸豆绿豆大豆黑米食品添加剂特色：含多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质，可利水除湿，和血排脓，消肿解毒。2.黑米粥配料：水白砂糖甜玉米黑米燕麦麦仁糯米腰豆薏仁高粱荞麦黑芝麻银耳食品添加剂特色：含锰、锌、铜等矿物质，更含有大米所缺

8、乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，营养丰富，具有很好的滋补作用3.椰奶燕麦粥9配料：水白沙糖椰子果浆燕麦薏仁荞麦糯米食品添加剂特色：有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效，营养丰富，是养生、美容的佳品。4.莲子玉米粥配料：玉米黄豆、燕麦麦仁高粱薏仁荞麦小米白芝麻莲子银耳南瓜特色：含棉子糖、蛋白质、脂肪、天门冬素、钙、铁等，具有补脾益胃，养心安神，涩肠止泻的功效。5.紫薯紫