syb创业计划书 好粥道粥店

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1、创业计划书企业名称好粥道创业者姓名日期2011年3月29日通信地址福建省晋江市青阳街道青华社区烟边巷79号邮政编码362216电话0595-88126724传真电子邮件目录一、企业概况····································（1）二、创业计划作者的个人情况······················（1）三、市场评估····································（2）四、市场营销计划································（4）五、企业组织结构·························

2、·······（5）六、固定资产····································（7）七、流动资金（月）·······························（9）一、销售收入预测（12个月）······················（10）二、销售和成本计划······························（11）三、现金流量计划································（12）一、企业概况主要经营范围各种粥类（谷类粥、豆类粥、蔬菜粥、肉类粥、花类粥、果品类粥、中药类粥、鱼类粥、等）、各地特色卤菜、各类饼（

3、枣泥饼、咸菜饼、豆沙锅饼、南瓜饼、三鲜锅饼、桔子饼、茶油饼、鸡肉饼、芋头饼、猪油芝葱饼等）企业类型：生产制造零售批发√服务农业新型产业传统产业其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）无教育背景，所学习的课程（包括时间）2010年一月份：SYB课程三、市场评估目标客户描述：1、婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人：由于婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人需要营养、而各种粥可给他们提供不同的营养。2、上班族：上班族也需要营养，但由于工作繁忙，没多少时间去购买原材料、配料和熬粥，而粥店就可提供这种服务。3、想吃夜宵的人：想吃夜宵的顾客需要一个休闲场地及营养有味的食品，特别

4、是开夜车的的士司机。市场容量或本企业预计市场占有率：周边有几家快餐店和小吃店，虽然也有粥类，但几乎都是白粥，因此粥的市场占有率预计可以达到85%，餐饮类的市场占有率预计可以达到30%。市场容量的变化趋势：所在地区由于经济的发展，这个市场预计会越来越大。竞争对手的主要优势：1、经营多年，经验丰富2．、有一定的老客户竞争对手的主要劣势：1．款式和质量没有我店的好；2．性价比没有我的好。3．4．5．本企业对于竞争对手的主要优势：1．款式新颖、品种多样、品质好；2．店面没有我店的宽敞，装修也没我店好；3．卫生没我店好。4．5．本企业相对竞争对手的主要劣势：1．新店开张，还没有口碑；

5、2．品种多样，有恐原材料的堆积。3．4．5．四、市场营销计划1．产品产品或服务主要特征各种粥类营养，卫生，口感好，保健，食疗。各种卤菜品种多样，口味好，卫生各种饼品种多样，口味好，卫生2．价格产品或服务成本价平均销售价竞争对手的价格各种粥类1.53.5各种卤菜0.51各种饼类0.51折扣销售无赊帐销售无3．地点（1）选址细节地址面积（平方米）租金或建筑成本福建省晋江市青阳街道青华社区烟边巷79号804.2万/年（2）选择该地址的主要原因：1、这里靠近学校，学生多2、这里形成了一个商业街，人气旺3、相对于其他商业街，这边店铺房租比较便宜（3）销售方式（选择一项并打√）：将把产

6、品或服务销售或提供给：√最终消费者零售商批发商（4）选择改销售方式的原因：这家店是属于餐饮业的，只有面向最终消费者才能盈利。4．促销人员推销成本预先测广告发传单成本预先测100公共关系成本预先测营业推广成本预先测五、企业组织结构企业将登记注册成：√个体工商户有限责任公司个人独资企业合伙企业其他拟议的企业名称：粥行天下企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：职务月薪业主或经理业主（一名）3000员工厨师（两名）3000/共6000服务员（三名）1500/共4500企业将获得的营业执照、许可证：类型预计费用工商营业许可证、卫生许可证100合伙（合作）人与合伙（合作）人

7、协议：内合容伙条款人出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人的责任协议变更和终止其他条款六、固定资产1．工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名称数量单价总费用（元）二手雪柜和消毒柜各1台总10001000空调1台20002000供应商名称地址电话或传真无2．交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名称数量单价总费用（元）面包车1辆3000030000供应商名称地址电话或传真无3．办公家具和设备办公室需要以下需要名称数量单价总费用（