好享粥食府店创业计划书.doc

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1、好享粥无锡商业职业技术好享粥食府店创业计划书第一部分公司简介1.1“好享粥食府店”创业背景1、焦点中国民以食为天，足见食之重要，当代社会，健康已越来越受到人们的重视，用餐对人们的健康是至关重要的，随着时代变迁，人们不仅要吃好，还要吃巧。　现代研究表明：食“粥”更有保健，美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养，简单易行的最好方法。我们公司生产的产品品种多样，功效不一，好享粥既能给消费者健康营养，享受生活已成为了大众的追求。目前人们对粥的认识还局限于一般的状态，品种单一，营养粥在食品市场所占份额十分有限，基本处在一个边缘化的

2、地带，同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来，抢占商机。因此中国营养粥的消费市场还有很大的发展空间。2、“粥”文化近“粥”字典解释：稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。粥的味道鲜美，营养丰富。喝粥既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖。粥将成为现代人生活中不可缺少的一部分。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥

3、”对于生存的重要。随着时代变迁，人们不仅要吃好，还要吃巧。现代研究表明：食“粥”更有保健，美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养，简单易行的最好方法。至今“粥”15第页共15页好享粥无锡商业职业技术仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外，风行东南亚。其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病，养生美容。由于种种原因，如方式分散，品种单一，营销方式不对，形成不了产业经营，而好享粥的及时推出迎合了现代人们吃“健康的”的生活理念，也就赢得了市场。3、美丽无锡无锡地处太湖之滨，风

4、景幽雅秀丽，拥有千年悠久历史文化，而且还是中国著名的“鱼米之乡”。它丰富而又有优越的自然风光和历史文化使无锡成为深受消费者喜爱的城市之一，2008年的时候还被评为“最具有幸福感的城市”。江南烟雨蒙蒙始终都是给人以美的享受，幸福感永远都是这所城市的专有特色。好享粥会强化无锡特色，从而把这种幸福感传递给我们每一位顾客，让顾客吃的开心，吃的健康，好想粥——好享粥！4、吃健康随着科技的发展，社会的进步，生存的竞争压力也越来越大，生活节奏的加速，朋友间联系的减少，工作压力的增加，让人们的身心始终都处在一种极度孤独与紧张的状态之

5、中。好享粥的卖点：不是稀饭，是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信，满足人们心理上的需求，使消费者从中获得价值和满足。普通粥仅能充饥填肚价低利少，人们选择性强。而我们推出的是具有营养，健康，口感好，保健，食疗为一体的几百种绿色环保产品。1.2产品概述好享粥属于营养粥，该粥主要是针对0-5岁的婴幼儿、女性月子期、老年人为目标客户，针对这些不同的群体研制不同的粥类，采用不同的包装。可满足目标客户的需求，可以有消费者自己的选择。主营产品有幼儿营养粥、女性月子粥、老年人营

6、养粥，原材料全部都是全天然的绿色产品。1.3服务宗旨以顾客为中心，以健康、营养为本源，实现对顾客全方位的人性化服务，为顾客提供舒适周到的生活服务，使顾客能15第页共15页好享粥无锡商业职业技术吃的开心、吃的健康！1、强化互动沟通好享粥子实行微笑服务，非常注重与一线人员及顾客间的信息沟通，形成良性互动，实时掌握顾客期望。　2、细化质量标准好享粥根据不同的目标客户实行具有个性化的服务。只有将服务要素转化为质量标准，才能保持服务质服务量的可靠性。　3、注重顾客反馈好享粥建立一套完善的目标客户数据库信心系统，依据顾客反馈意见

7、及时调整服务措施，不断改进服务质量。这样也就减少顾客认知的风险，增强顾客对好享粥的信心。1.4经营理念1、营养、健康紧张的工作，繁忙的学习，使人们锻炼身体的时间越来越少，先如今，据调查有百分之九十五以上的人都处于一种亚健康状态，造成这种现象的主要原因就是由于人们对健康、营养的不重视，我们对好享粥食府配料实行专家统一指导配料、标准化物流管理，由专业团队进行原材料的采购、配送，并邀请知名专家坐镇好享粥食府店定期进行营养健康知识讲座，同时好享粥在当地的工商行政部门进行经营注册，并取得卫许可证吃“健康”、吃“营养”的经营理念

8、渗透到消费者心目中。2、环保、绿色绿色环保已经成为了当代社会所注重的焦点，绿色观念也随之深入人心，人们对绿色食品的衷爱是无法取代的。好享粥食府店经营的产品在包装上采用的是绿色、环保的包装材料，对环境、人们的身体健康不会产生任何影响。我们的原材料全部进行检验合格后才进行统一的进货加工，可以让人们接触到真正的绿色食品。4、享受“好享粥食府店”15第