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《400吨年l-谷氨酰胺生产工艺的设计毕业设计说明书》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、学号：10439119常州大学毕业设计说明书（2014届）题目400吨/年L-谷氨酰胺生产工艺的设计学生蒋宏伟学院制药与生命科学学院专业班级生工101校内指导教师王利群专业技术职务副教授二○一四年六月摘要年产400吨L-谷氨酰胺生产工艺的设计摘要：L-谷氨酰胺是构成人体蛋白质所必需的20种氨基酸之一。作为体内游离氨基酸中含量最丰富的条件氨基酸，L-谷氨酰胺主要储存在脑、骨骼肌和血液中，且具有很广泛的生理作用。比较目前国际国内各种L-谷氨酰胺生产方法和工艺流程之后，我们选择黄色短杆菌ATCC1406
2、7SGR突变株发酵生成L-谷氨酰胺，发酵液经絮凝和过滤后，进入活性炭柱脱色，接着进行第一次浓缩结晶，晶体溶解后进行电渗析脱盐，再利用D330树脂进行离子交换，洗脱液输送至浓缩结晶罐中，进行第二次浓缩结晶，通过过滤得到晶体，晶体干燥后得到L-谷氨酰胺成品，总提取率为73%。本设计在查阅大量资料的基础上，进行了工艺物料计算、能量衡算、设备选型、管道计算、投资估算及经济分析，结果表明总投资为1999.32万元，投资回收期为3.41年。在此基础上，还绘制了物料流程图、带控制点工艺流程图、车间平面布置图和主
3、要设备条件图。关键词：L-谷氨酰胺；发酵法；工艺设计；经济分析I摘要Thedesignof400T/aL-glutamineproductionprocessAbstract:L-glutamineisoneofthe20essentialaminoacidsinconstitutinghumanproteins.Asthemostabundantessentialaminoacidsoffreeaminoacidsinhumanbody,L-glutamineismainlystoredinth
4、ebrain,skeletalmuscles,bloodandithasawiderangeofphysiologicaleffects.AftercomparingthecurrentinternationalanddomesticL-glutamineproducingmethodsandprocesses,amutantstrainofBrebvibacterium(BrebvibacteriumATCC14067SGR)waschosentofermenteL-glutamine.Afte
5、rflocculationandfiltration,fermentationbrothwastransportintoactivecarboncolumntodecolor,thentheeluentwasprocessedbyconcentrationandcrystallizationforthefirsttime.Afterthecrystalsdissolved,electrodialysisdesalinizationwascarriedout.thereactionfluidwasa
6、bsorbedbyionexchangeresinD330.ThentheeluentwithL-glutaminewastransportedtotheconcentrationcrystaltankforthesecondconcentrationandcrystallization.Filtertogetcrystals,dry,getfinishedproductL-valine.Theoverallyieldis73%.Inthispaper,thematerialbalance,the
7、energybalance,equipmentselection,pipelinecalculation,investmentestimateandeconomicanalysiswereconductedbasedonalargenumberofdocumentsandpapersaboutL-valineproduction.ThefinancialanalysisandevaluationindicatedthatthetotalinvestmentisRMB19.9932millionyu
8、anandtheinvestmentreturmperiodis3.41years.Basedonabovecalculationandanalysis,amaterialflowchart,aprocesschartwithcontrolpoints,afloorplanofworkshopandainstallationofmajorequipmentweredrawn.Keywords:L-glutamine;Fermentation;ProcessDesign;Econom
