水果销售渠道主要影响因素的实证研究

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1、第29卷第4期系统工程理论与实践Vbl．29．No．42009年4月SystemsEn百neering—Theo叮＆PracticeApr．，2009文章编号：1000-6788(2009)04—0058—09水果销售渠道主要影响因素的实证研究乌云花1，2，v，黄季煜1，scottRozelle4(1．中国科学院地理科学与资源研究所农业政策研究中心，北京100101；2．中国科学院研究生院，北京100039；3．内蒙古农业大学，呼和浩特010018；4．斯坦福大学国际研究所，斯坦福95616)摘要在山东省通过分层随机抽样的方法抽取种

2、植苹果的农户，采用统计及经济计量模型方法对农户的水果销售渠道的特征及其农户选择不同的销售渠道的影响因素进行了实证分析．研究结果表明，虽然加工企业、出口企业、超市及专业供应商等现代采购渠道已经出现，并有显著的增长趋势，但目前小商贩和批发商等传统渠道仍然是与农户进行直接交易的主体．现代渠道的崛起并不排斥小规模农户的进入，他们同样在市场扩展中得到益处，这同目前我国小规模的农户生产以及富有竞争的批发市场紧密相关．研究同时也发现，交通及市场基础设施条件、地区规模效应、农户生产经验及非农就业等因素显著影响着农户的销售渠道选择行为．根据研究结果，

3、讨论了相应的政策含义．关键词水果；销售渠道；影响因素；中国山东；苹果中图分类号F304．3文献标志码AEmpiricalanalysisofmajordeterminantsoffarmers’fruitmarketingchannelsWUYhn也ual，2，v，HUANGJi—kunl，ScottRozelle4(1．centerforchineseAgriculturalPolicy’InstituteofGeographicalscienc船andNaturalR鹊ourcesR朗earch，Chin馏eAcademyofS

4、cience8，Beijing100101，China；2．GraduateSchool，ChineseAcademyofScience8，Beijing100039，China；3．InnerMongoliaAgriculturalUniversity'Huhhot010018，China；4．In8tituteforInternationalStudies，StanfordUniver8ity’Stanford95616，USA、AbstractThispaperanalyzesdeterminant8of矗uitmaurket

5、ingchoicesbyf缸mers．Ba舳dondata丹omastratifiedrandomsamplingsurveyofthe338appleproductionhousehold8in35villagesinShandongprovince，ch趾acteristicsoffaLrmer8’marketingchoicesaLrediscussed．Thedeterminantsofthem牡ketingandchoicesaLree8timatedeconometrically．There8ultsshowthataL

6、lthoughthemodernmarketingchannelssucha8processingfirms，exportfirm8，supermarket8andspeci蛆ized8uppliershaⅣebeenemer西ngand伊ownrapidly，f打mers’markingchannelsarestilldominatedbysmmlwholesalerandbrokers．M：ajorfactors珊ectingfarmer8’m盯kingchannelchoice8aretransportandm盯ketin丘a

7、structure，re舀onalscaleofproduction，f打mer8’non．f打memploymentandthewe“thoff缸Iners．Moreaver，thesmallf缸mers缸enotexcluded行omemer西ngofwholesalenlarketsandmodernchannelsandtheyha、他bene6tedf}omthemarketexpansiontoo．Basedonthere8ult8ofthisstudy’∞veralpolicyimplicatioIlsareprovi

8、ded．1(eywords行uits；marl【etingchannels；determinants；Shandong；apple收稿日期：2007-11．14资助项目：中国科学院知识创新工程重要方向项目(Kscx压ⅥⅣ-N-039)