中粮长城葡萄酿酒(烟台)有限公司企业文化建设

中粮长城葡萄酿酒(烟台)有限公司企业文化建设

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1、中粮长城葡萄酿酒(烟台)有限公司企业文化建设4中粮长城葡萄酿酒烟台有限公司企业文化诊断4.1公司基本情况中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司是世界500强之一的中国粮油食品(集团)有限公司与山东隆华投资有限公司共同投资兴建的,研发、生产、销售中国葡萄酒著名品牌“长城”系列干红、干白葡萄酒。公司座落于风景秀丽、素有“人间仙境’’之称的世界七大葡萄海岸之~一中国蓬莱。目前厂区占地面积40000平方米,建筑面积25000平方米,拥有意大利引进的专业生产设备90台套,每小时灌装能力为8000瓶,储酒能力25000吨,年可加工葡萄20000吨,可年产干红、干白葡萄酒20000吨。随着市场

2、规模的扩大,厂区二期工程扩建已经结束,年生产能力达到50000吨。公司积极开拓市场,实行在战略合作伙伴关系基础上的区域总营销模式,已建成覆盖全国29个省市自治区的市场网络,烟台长城系列葡萄酒实现了年度产销量倍增式增长,继2002年成功进入全国同行业前5强,2003年综合业绩进入全国同行业前4名。07年,企业销售收入达到8亿元,利税2.2元,上交税金1.6亿元,占全市税收的18.8%。为发挥烟台产区优势,保障优质酿酒葡萄的生产供应,从建厂伊始,公司就按照国际标准种植模式建设自有葡萄庄园,已建成“一体化经营,标准化生产”的自有葡萄基地6000亩,紧密型合作基地11000亩,引

3、进赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽等国际优良酿酒葡萄品种,实施无公害生产管理,被中国绿色食品发展中心和中国绿色食品协会命名为国家级绿色食品新技术示范基地,实现了葡萄酒产业与农业产业的同步发展,2001年公司被山东省委、省政府命名为山东省农业产业化经营先进龙头企业,2002年被国家九部委授予农业产业化国家级重点龙头企业。公司先后通过IS09002国际质量管理和质量保证体系认证、中国绿色食品认证和IS014001环境管理体系认证,并被国家质检总局评定为质量免检产品,2003年长城系列葡萄酒成为葡萄酒行业率先使用3.15标志的产品。按照公司的长远规划及发展战略,依托已经拥有的自有葡萄庄园

4、和蓬莱发达的旅游资源优势,公司南王山谷葡萄酒庄项目于2007年9月正式投入使用。项目包括优质葡萄(示范)生产区、酒庄酒生产、地下酒窖、会所、葡萄酒文化观光旅游、酿酒葡萄苗木培育等。烟台长城南王山谷葡萄酒庄是由中粮集团烟台中粮葡萄酿酒有限公司在蓬莱投资筹建的葡萄酒生产和观光旅游项目。项目规划总投资1.38亿元,占地面积667000平方米,建筑面积30000多平方米。年产高档优质葡萄酒1000吨,年实现营业收入3亿元,利税9500万元,利润6000万元。公司致力于中国葡萄酒文化推广及技术交流,葡萄种植和葡萄酒观光旅游,打造长城葡萄酒品牌形象传播的重要基地和窗口。烟台长城南王山

5、谷葡萄酒庄项目的建设是中粮集团弘扬“长城”民族品牌文化,提升长城品牌形象,与国际葡萄酒发展相接轨,不断开发葡萄酒高端市场的里程碑。烟台长城南王山谷葡萄酒庄地处中国优质酿酒葡萄产区的蓬莱市境内的南王山谷,规划区属于典型的胶东丘陵地貌,东北南被凤凰湖水缠绕,隔湖相望是美丽的凤凰山,湖边树木茂密,风光秀丽,是现代人理想的休闲观光场所。规划区处于北纬37度,东经127度,年平均温度12.5"C(最高38℃,最低一7℃),年平均日照总量2825.1小时,降水量618.6毫米。规划区多缓坡岭地,土壤结构优良,山与湖形成了独特的气候环境,为葡萄的种植提供了优质自然条件。烟台长城南王山谷

6、葡萄酒庄位于蓬莱市区东南10公里,距著名的蓬莱阁景区13公里,酒庄西面靠近蓬寨路,南距威乌高速20公里,是青岛和济南方向到蓬莱的必经之路。北面4公里是烟蓬沿海观光大道,从酒庄到烟台的距离为60公里,至烟台机场45公里,交通条件十分便利。烟台长城南王山谷葡萄酒庄项目整体规划主要由三部分组成:1.5000亩优质酿酒葡萄基地和配套的苗木研发繁育中心。葡萄园苗木全部引进国外最优良的酿酒葡萄品种,采用国际最先进的种植和管理方式,在为酒庄提供优质葡萄原料的同时,成为观光旅游的重要组成部分。2.酒庄主要包括年产1000吨优质葡萄酒的生产车间,8000平方米的地下酒窖,以及科研、酒文化展

7、馆等辅助建筑,总建筑面积20000平方米。酒庄将采用先进的生产工艺和设备,为消费者酿造最优质的酒庄酒。酒庄实现了生产者和消费者的直接交流,是葡萄酒文化和烟台长城品牌推广的主要窗口,是南王山谷葡萄酒项目的核心。3.葡萄酒文化交流中心。主要包括会所、酒文化广场,中心按高标准设计,可以同时满足150人的住宿和举行各种活动的需要,是烟台长城葡萄酒消费者和葡萄酒界技术和文化交流的场所,总建筑面积为10000平方米。君顶酒庄作为亚洲最具规模、最具创新意义与东方神韵的个性化葡萄酒庄,是中粮集团全资子公司中粮酒业继“长城’’品牌之后,进军中国

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