申丰巧克力4p策划

《申丰巧克力4p策划》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、上海申丰巧克力4P组合策划书23目录第一章目录做的很好，格式很好，逻辑层次清晰，但我认为，直接用‘一“更好，第一章，一般书才这样分层次前言与摘要1.前言………………………………………………………..32.摘要………………………………………………………..3第二章环境SWOT分析1.环境分析…………………………………………………..42.SWOT分析………………………………………………..5市场定位第三章4P组合策略1.产品策略………………………………………………….102.价格策略………………………………………………….123.促销策略………………………………………………….134.渠道策略

2、………………………………………………….16第四章申丰巧克力品牌策划品牌策略策划可以放到产品策略下面，如果单独作为一部分，最好放在4P策略前面。1.品牌概述………………………………………………….182.品牌化策划………………………………………………..18第五章人员分配第六章总结23第一章前言与摘要建议合二为一一、前言我国的巧克力市场呈现洋品牌竞争力强、国产品牌优势不足的趋势。国产巧克力面临着如何独辟蹊径给产品独特新颖的定位，如何整合资源，高效、专业化的生产，加强品牌文化建设，突破徘徊在低端市场的尴尬处境，完善传播渠道，加速研发新品质新口感多种口味产品，大力发展巧克力在本土中的竞争优势，打

3、造具有竞争力的中国文化的巧克力企业和名族品牌，在洋品牌占绝对优势的市场环境中分一块蛋糕，以独特的名族风引领潮流占领市场。在此环境下，上海申丰食品有限公司欲将旗下的申丰巧克力打造成高技术、高品质、新口感、多样化的名品。在巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大的中国市场占有一席之地。本次4P组合策略着重为申丰走出上海，推广至全国甚至世界描绘蓝图，同时也是对申丰进行一次4P上的重新组合，旨在被洋品牌垄断的市场上，为中国的巧克力行业上撑起一片天。二、摘要为了申丰巧克力能够成功的进入全国市场，我们特地为上海申丰食品有限公司做了关于全国市场的4p组合策划书。首先，我们进行了环境分析，分析

4、了宏观、微观、市场及上海申丰食品有限公司的环境。然后是市场定位,确定了目标市场。最后在4P组合策略里面首先分析了产品策略里面的产品整体概念、产品组合、品牌策略和新产品推广策略，然后分析了价格策划里面的定价方法和定价策略，再分析了促销策略里的促销目标和促销工具、推销策略和公共关系，最后分析了渠道策略里面的渠道选择和渠道管理。23第二章环境及SWOT分析一、环境分析1）宏观环境政治环境：国家政策支持食品行业的发展，为食品行业创造良好的生产、销售环境。对食品安全也提出了更高的要求。经济环境：对中国来说，巧克力还是比较新的食品。它在中国发展的历史有50多年。规模生产从上世纪70年代开始，快速发展从9

5、0年代开始，到目前为止生产量还不是很大。巧克力的发展是和生活水平相关的。生活水平提高，消费量会逐步扩大。近几年国家的人均收入逐步提高，今后3—5年也是我国巧克力发展比较快的阶段。有数据表明，中国的巧克力市场已近连续几年都是由四大品牌占据了市场70%以上的份额，这四大品牌分别是德芙、费列罗、吉百利和金帝，其他的企业只能在余下的30%的市场内竞争；而这四大品牌不是平均分配的，德芙成为了中国市场的最大赢家，尽它一家就占据了市场33%的份额，而处于低端市场的申丰的市场份额处于劣势。消费环境：自从人们的生活水平提高后，甜食似乎成为了人们畏惧的东西，巧克力也被涂上了高热量、高糖的色彩，大多数人在食用巧克

6、力时，不得不担心其会带来发胖的结果，而正是这些疑虑，是巧克力市场发展的阻碍。在整个中国巧克力市场中，多种口味多种趣味的巧克力市场是一个空隙23。申丰将充分利用上海申丰食品有限公司的资源，通过自身的创新驱动，向包括巧克力在内的休闲食品领域这个更大的舞台迈进，为不同年龄的消费者提供多种口味又有趣味的巧克力。社会文化环境：巧克力自出现那时起，其甜蜜和苦涩的两个极端的味道，就受到消费者的青睐。巧克力是一种具有深厚文化的产品，情侣文化、健康文化、礼品文化。中国人对巧克力抱有一种美好的想象，认为这是一种舶来品，一种有情调的食品，一种带有某种情趣的东西，所以，将近一半的巧克力都被当做礼物的方式出卖。巧克力

7、是一种食品，更是有寄托情感作用的载体。巧克力是非常个人化的食品，它可以延伸出很多人们对物质生活水平和精神生活水平的要求。巧克力的魅力在于它包括了甜、苦和涩味，它的味道代表了人们对生活的体验。买巧克力更多的是买情感和文化。技术环境：目前国产巧克力任然存在品牌少、口味单一；巧克力加工设备选型不当、配套设施不全；产品开发力量薄弱、产品更新换代慢等问题，在整体形象始终无法摆脱品质口感不尽如人意，只能在低端市场徘徊的尴