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1、姜天麻鉴别特征及鉴别方法的研究论文.freelethodsofidentifyingthepreparedgastrodia(stir-backedicallymadeinlabobservedaccordingtothemethodsoftheChinesePharmacopoeia.Thenfoundoutthecharacteristicsandthemethodsofidentifyingpreparedgastrodia.Thereliabilityofthecharacteristicsandmethodsainmacroscopiccharacters：Ithadthesc
2、entofgingersometimes.Themaincharacteristicsofmicroscopic：Lotsofpolysaccharides,thick-ginger,.freelvessels,fibers,oilcells,andsoon.Solutionofiodinereactionshoicroscopiccharactersandthereactioncanidentifythepreparedgastrodia.Thesemethodsaresimpleandconvenient.Keym纵切片备用。1.3自制姜天麻取天麻与生姜,参照各种炮制规范及相关规定,
3、在实验室模拟制备姜天麻。其中一部分粉碎为40、60目备用。自制姜天麻Ⅰ：参照广西、江西、广东的炮制规范1-3,用姜汁拌匀天麻,润透(约18h)蒸至无白心(1h),切为薄片,50℃烘干。20kg生姜/100kg天麻。自制姜天麻Ⅱ：参照云南炮制规范4,用姜汁拌匀天麻,润透(约18h),切为薄片,50℃烘干。5kg生姜/100kg天麻。自制姜天麻Ⅲ：操作同“自制姜天麻Ⅱ”,20kg生姜/100kg天麻。自制姜天麻Ⅳ：参照彝族药的炮制要求5制备,操作同“自制姜天麻Ⅱ”,40kg生姜/100kg天麻。自制姜天麻Ⅴ：参照福建炮制规范6制备,一层姜片一层天麻相间,用棉线捆扎,使姜片与天麻密接,蒸1h,
4、取出切成薄片,50℃烘干。25kg生姜/100kg天麻。1.4姜天麻检品广西某中药饮片厂出品。经调查发现,系用“姜汁共煮后干燥”的方法生产,其中掺有淀粉(批号20051228、20060328)。第1个批号的检品中有部分切片具番薯干气味,为了便于下文叙述,称为“检品Ⅰ”,其余均称为“检品Ⅱ”。检品Ⅰ、Ⅱ均取部分分别粉碎为40、60目备用。1.5仪器及试剂生物显微镜(XS-18型,南京江光光学仪器厂),电热鼓风干燥箱(DF205型,北京西城区医疗器械二厂)。所用试剂均为分析纯。2方法与结果2.1姜天麻鉴别特征的观察对各种模拟制备的姜天麻进行系统的实验观察,并与姜汁进行对比,初步确定姜天麻的
5、性状、显微、理化等主要鉴别特征,从而提出鉴别姜天麻的设想。实验观察按照《中华人民共和国药典》附录“药材检定通则”、“显微鉴别法”7,理化特征(碘试液反应)的实验观察参照《中华人民共和国药典》天麻项下的鉴别(2)规定,冷浸材料,振摇1min,静置10min,滴加碘试液1～2滴(亦可过滤后滴加入滤液),观察浸出液颜色变化。2.1.1性状特征自制姜天麻Ⅰ：为薄切片,厚1～2mm。表面平坦,类白、黄白色；最外层切片的外表有浅黄棕色的残留表皮,具纵皱纹,有时可见点状横向排列的横纹(点状环节)；对光透视可见多数纵向线状或短线状的筋脉(维管束)。质硬脆,易碎,半透明角质状,吸潮后变软。折断面平坦,角质
6、样。气微,味微甜,有时微具姜味。自制姜天麻Ⅱ：与“自制姜天麻Ⅰ”相似。主要区别：质地为半透明或微透明角质状。微具姜味。自制姜天麻Ⅲ：与“自制姜天麻Ⅰ”相似。主要区别：质地为半透明或微透明角质状。具姜味。自制姜天麻Ⅳ：与“自制姜天麻Ⅰ”相似。主要区别：质地为半透明或微透明角质状。味微甜微酸,姜辣味明显。自制姜天麻Ⅴ：与“自制姜天麻Ⅰ”相似。主要区别：表面黄白、浅黄色,微具姜味。经观察比较可知,各种方法制备的姜天麻的性状特征相似,拟可作为鉴别真伪的特征。其中气味及表面颜色可受炮制方法的影响：当使用的生姜量相同时,采用“姜汁润透后切片、干燥”的方法制备的姜天麻,其姜味较明显,而采用“姜汁润透后
7、,蒸至无白心,切片、干燥”的方法制备的姜天麻,其姜味较弱。这与蒸制的过程中,成分挥发及冷凝的水有洗涤或浸渍作用造成姜汁损失有关；当炮制方法相同时,使用生姜量与制备的姜天麻的姜味明显程度成正比；不用姜汁,而用“姜片与天麻相间密接,然后蒸”的制备方法,所制备出的姜天麻的姜味弱,但表面颜色变黄。2.1.2显微特征姜汁：为具特异香气、味辛辣的液体,淡黄白色。以淀粉粒为主体,可见螺纹、梯纹、网纹、环纹导管；少量纤维、油细胞、草酸钙方晶。与文献
