资源描述：
《姜天麻鉴别特征及鉴别方法的研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、姜天麻鉴别特征及鉴别方法的研究【关键词】姜制天麻；鉴别Abstract：ObjectiveTosearchforcharacteristicsandmethodsofidentifyingthepreparedgastrodia(stir-backedicallymadeinlabobservedaccordingtothemethodsoftheChinesePharmacopoeia.Thenfoundoutthecharacteristicsandthemethodsofidentifyingpreparedgastrodia.Therel
2、iabilityofthecharacteristicsandmethodsainmacroscopiccharacters：Ithadthescentofgingersometimes.Themaincharacteristicsofmicroscopic：Lotsofpolysaccharides,thick-ginger,suchasstarchgrains,scalariformvessels,fibers,oilcells,andsoon.Solutionofiodinereactionshoicroscopiccharactersan
3、dthereactioncanidentifythepreparedgastrodia.Thesemethodsaresimpleandconvenient. Keym纵切片备用。 1.3自制姜天麻 取天麻与生姜,参照各种炮制规范及相关规定,在实验室模拟制备姜天麻。其中一部分粉碎为40、60目备用。自制姜天麻Ⅰ：参照广西、江西、广东的炮制规范[1-3],用姜汁拌匀天麻,润透(约18h)蒸至无白心(1h),切为薄片,50℃烘干。20kg生姜/100kg天麻。自制姜天麻Ⅱ：参照云南炮制规范[4],用姜汁拌匀天麻,润透(约18h),切为薄片,50
4、℃烘干。5kg生姜/100kg天麻。自制姜天麻Ⅲ：操作同“自制姜天麻Ⅱ”,20kg生姜/100kg天麻。自制姜天麻Ⅳ：参照彝族药的炮制要求[5]制备,操作同“自制姜天麻Ⅱ”,40kg生姜/100kg天麻。自制姜天麻Ⅴ：参照福建炮制规范[6]制备,一层姜片一层天麻相间,用棉线捆扎,使姜片与天麻密接,蒸1h,取出切成薄片,50℃烘干。25kg生姜/100kg天麻。 1.4姜天麻检品 广西某中药饮片厂出品。经调查发现,系用“姜汁共煮后干燥”的方法生产,其中掺有淀粉(批号20051228、20060328)。第1个批号的检品中有部分切片具番薯干气味,
5、为了便于下文叙述,称为“检品Ⅰ”,其余均称为“检品Ⅱ”。检品Ⅰ、Ⅱ均取部分分别粉碎为40、60目备用。 1.5仪器及试剂 生物显微镜(XS-18型,南京江光光学仪器厂),电热鼓风干燥箱(DF205型,北京西城区医疗器械二厂)。所用试剂均为分析纯。 2方法与结果 2.1姜天麻鉴别特征的观察 对各种模拟制备的姜天麻进行系统的实验观察,并与姜汁进行对比,初步确定姜天麻的性状、显微、理化等主要鉴别特征,从而提出鉴别姜天麻的设想。实验观察按照《中华人民共和国药典》附录“药材检定通则”、“显微鉴别法”[7],理化特征(碘试液反应)的实验观察参照《中
6、华人民共和国药典》天麻项下的鉴别(2)规定,冷浸材料,振摇1min,静置10min,滴加碘试液1～2滴(亦可过滤后滴加入滤液),观察浸出液颜色变化。 2.1.1性状特征 自制姜天麻Ⅰ：为薄切片,厚1～2mm。表面平坦,类白、黄白色；最外层切片的外表有浅黄棕色的残留表皮,具纵皱纹,有时可见点状横向排列的横纹(点状环节)；对光透视可见多数纵向线状或短线状的筋脉(维管束)。质硬脆,易碎,半透明角质状,吸潮后变软。折断面平坦,角质样。气微,味微甜,有时微具姜味。自制姜天麻Ⅱ：与“自制姜天麻Ⅰ”相似。主要区别：质地为半透明或微透明角质状。微具姜味。自制
7、姜天麻Ⅲ：与“自制姜天麻Ⅰ”相似。主要区别：质地为半透明或微透明角质状。具姜味。自制姜天麻Ⅳ：与“自制姜天麻Ⅰ”相似。主要区别：质地为半透明或微透明角质状。味微甜微酸,姜辣味明显。自制姜天麻Ⅴ：与“自制姜天麻Ⅰ”相似。主要区别：表面黄白、浅黄色,微具姜味。 经观察比较可知,各种方法制备的姜天麻的性状特征相似,拟可作为鉴别真伪的特征。其中气味及表面颜色可受炮制方法的影响：当使用的生姜量相同时,采用“姜汁润透后切片、干燥”的方法制备的姜天麻,其姜味较明显,而采用“姜汁润透后,蒸至无白心,切片、干燥”的方法制备的姜天麻,其姜味较弱。这与蒸制的过程中,
8、成分挥发及冷凝的水有洗涤或浸渍作用造成姜汁损失有关；当炮制方法相同时,使用生姜量与制备的姜天麻的姜味明显程度成正比；不用姜汁,而用“姜片
