资源描述：
《vc对栉孔扇贝体内水解酶和抗氧化酶活性的影响》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、Vc对栉孔扇贝体内水解酶和抗氧化酶活性的影响第27卷2006第4期年8月海洋水产研究MARINEFISHERIESRESEARCHVo1.27,NO.4Aug.,2006Ve对栉孑L扇贝体内水解酶和抗氧化酶活性的影响樊甄姣刘志鸿杨爱国戴继勋任建峰董迎辉(中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛266071)(中国海洋大学海洋生命学院,青岛266003)摘要研究了注射不同剂量Vc对栉孔扇贝(Chlamysfarreri)体内5种参与免疫防御反应的水解酶和抗氧化酶活性的影响.结果表明,当Vc注射剂量为20g/g和40g/g时,在注射后12,24和48h,两实验组栉孔扇
2、贝体内溶菌酶(LSZ),酸性磷酸酶(ACP)和碱性磷酸酶(ALP)活性都明显升高,而超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性均明显降低.同时本实验发现,Vc对40肚g/g实验组中各种酶的活性刺激与20g/g实验组相比需要更长的时间.本研究表明,Vc可有效增强栉孔扇贝的免疫活性,且因剂量不同而有差异.关键词Vc栉孔扇贝水解酶抗氧化酶中图分类号Q55;Q959.21文献识别码A文章编号1000—7075(2006)04—0012-05TheeffectofVitaminContheactivitiesofhydrolyticenzymesandantiox
3、idantenzymesofChlamysfarreriFANZhen—jiaoLIUZhi—hongYANGAi—guoDAIJi—xunRENJian—fengDONGYing—hui,(YellowSeaFisheriesResearchInstitute,ChineseAcademyofFisherySciences,Qingdao266071)(CollegeofMarineLifeScience,OceanUniversityofChina.Qingdao266003)ABSTRACTStudieswerecarriedoutontheeffect0
4、{VitaminContheactivitiesOfhydrolyticenzymesandantioxidantenzymesofChlarnysfarreri.Enzymeactivetiesweredeterminedat12h,24hand48hafterChlarnysfarreriwasinjectedwiththedosagesofVc20t*g/gand40t~g/g.Theresultsshowedthat:theactivitiesofLSZ,ACPandALPincreasedsignificantly,whiletheactivities
5、ofSODandCATdecreasedevidently,comparedtothecontro1group.Be—sides,thetimeusedforstimulatingtheenzymesactivitiesinthegroupofVc40ug/gwaslongerthanthatinthegroupofVc20ug/g.Inconclusion,VccouldeffectivelyenhancetheimmuneactivityofChlamysfarreri,withtheeffectbeingvariedaccordingtotheVcdosa
6、ges.KEYWoRDSVitaminCChlamysrreriHydrolyticenzymesAntioxidantenzymes国家高技术研究发展计划项目(2001AA628070)和(2004AA603320)共同资助通讯作者.Email:Yangag@ysfri.ac.cn.Tel:(0532)858l】982收稿日期:200503～14;接受日期;2005—0418作者简介:樊甄姣(1978一).女.硕士研究生,主要从事贝类免疫学研究.Email:fanzj2004@163.corll第4期樊甄姣等:Vc对栉孔扇贝体内水解酶和抗氧化酶活性的影响近年来
7、,栉孔扇贝(ChlamysrreFi)大规模死亡问题引起广泛关注,在探询病原的同时,各种免疫增强剂的研究也越来越引起人们的重视.许多研究表明,贝类非特异性的免疫因子,包括免疫相关酶类存在一定程度的的可诱导性,通过注射硒化卡拉胶,虫草多糖和海藻多糖等多糖类物质可增强免疫因子的存在浓度和活性(周永灿等1997;孙虎山等2002;牟海津等1999).维生素c作为一种天然抗氧化剂,对维持机体正常代谢,生长,以及恢复组织创伤和抵御疾病侵袭等具有重要作用(I.ightner1979),Waagbo等(1993)给大西洋鲑接种细菌(Aermonassalmoniciola)后
8、,饵料中Vc含量高的组存
