沪教版《物质溶解性的定量表示》教学设计

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1、沪教版《物质溶解性的定量表示》教学设计宝应县城北初级中学　陈正龙2011.8一、　教学设计思路：本课时内容包括溶解度概念和定量认识溶解度受温度的影响。溶解度的概念教学，传统的教学方法，往往是把溶解度的定义灌输给学生，而后在对定义中4个关键词----一定温度、100g溶剂、达到饱和状态、溶解的溶质克数---的含义作解释、辩析。再进行练习和归纳，而学生的学习则为简单的接受重复和练习，进行强化记忆。虽然教师已经讲解得非常细致，并且对学生容易出现的错误都提出了必要的提醒，但学生的学习结果与教师的预期相差很大　。本课时探索化学概念的教学关注促进学生思维

2、和认识的发展的角度来建立溶解度概念，同时渗透化学学习观念，因溶解性是物质的属性，是一个难于准确描述的量，因此，溶解度不但包含了一种涵数观念而且贯穿了比较中的控制变量思想方法。这种解决问题的思路充分体现了人们下面受阴、迂回取胜、间接认识世界的联盟智慧。如果学生理解了溶解度概念本意，即领悟了该概念的蕴涵的观念，也就能较好的使用这个工具了。从图表中获取信息，并处理信息为学生必需具备的能力。物质在水中的溶解度随温度的变化关系，可用列表法，也可用溶解度曲线表示，教学设计时让学生动手绘制曲线的教学活动，帮助学生认识溶解度曲线，通过对比感受用溶解度曲线表示

3、体现出了直观连续。并且通过多媒体教学抓住“横、纵坐标、曲线的走势、点”等核心内容，帮助学生突破识图、用图。二、课堂教学思想：以创设情境活动为核心的活动元教学，课堂上教师与学生、学生与学生之间保持有效互动的过程，使学生的思维过程给予显性，教师及时捕捉学生的认知，抓住学生的认知冲突及教学生成，设计出相应的问题情境以启发学生的思维；给学生提供必要线索的反馈，发展学生判断、交流、反思和评价的能力，促进学生知识的建构，实现有效教学。三、教学设计课题物质溶解性的定量表示课型新授课班级三（8）班教学目标1.知识与技能：1）通过启发引导科学比较物质溶解性的强

4、弱，建立溶解度概念。2）让学生进行描述溶解度内涵，理解溶解度概念。3）利用实验数据，在直角坐标系中绘制某种物质在不同温度下的溶解度变化情况的图象，帮助学生认识溶解度曲线。4）能从溶解度曲线获取有关信息。2.过程与方法：初步学会从形成—理解---应用的思路进行概念学习的方法；初步了解实验法进行概念教学；初步学会分析图表的能力。3.情感态度和价值观：给学生提供必要线索的反馈，发展学生判断、交流、反思和评价的能力，促进合作学习，促进学生知识的建构重点建立溶解度的概念，定量认识温度对溶解度的影响难点溶解度概念的建立教学方法以创设情境活动为核心的活动元

5、教学教具准备课件、物质溶解以及硝酸钾降温结晶的实验教学环节教师活动预期学生活动及学习结果设计意图温顾知新【巧设情境】学生上台泡咖啡，以表达对亲临课堂的教研专家、老师的感激　。邀请4位同学到台前来，面向大家演示泡制过程。温顾温度、水量对溶解质量的影响。巧设情境、激发学生的兴趣，引起他们的思考。也为接下来的学习做了很好的铺垫。溶解度概念建立（实物展示）糖、盐易溶于水。（提出问题)如何精确比较糖和盐的溶解性强弱?（思路导引）比身高，可通过什么途径获知？（启发引导与实验启示）大家一起想想如何定量比较糖和食盐的溶解性强弱？(提炼概括)固体物质溶解度定义

6、、概念四要素。1、条件：一定的温度2、标准：100g溶剂（通常指水）3、状态：饱和4、单位：以g为单位板书：1、溶解性的定量表示－溶解度　观察获取固体物质溶解的感性认识。交流探究：影响物质溶解质量大小的因素。学生通过交流、评价、归纳，得出必需控制如下变量1、温度要相同2、水量要相等3、要达到饱和状态创设学习情境，激发学习兴趣。体会引入溶解度价值，领悟要科学合理地定量研究物质在水中的溶解性大小，应当一定温度下、使用等一定量的水来溶解该物质，测出该物质形成饱和溶液时，所能溶解最大质量，从而建立溶解度的概念。领悟了该概念的蕴涵的观念。溶理解解溶解度

7、概念的涵义【课堂练习】指导阅读课本P168表6－9，【PPT展示练习】①20℃食盐和蔗糖谁更容易溶于水？你的判断依据是什么？②20℃时，蔗糖的溶解度为204g。从这句话中你能获取溶液组成的什么信息？（变式练习）20℃时，食盐的溶解度为36.0g。从这句话中你能获取溶液组成的什么信息？③20℃时，食盐的溶解度为36.0g。该温度下，将20g的食盐放入50g水，溶液的质量为多少？形成的溶液是　　　（填“饱和”或“不饱和”）溶液。主动思考。通过数据对比，获知蔗糖和食盐在20℃的溶解性强弱，体会不同物质在一定温度下溶解性有差异。描述给定溶解度涵义，理

8、解度概念，获得学习成就，很高兴。预期：问题②回答时可能不太全面变式练习①能够全面描述变式练习②有答70g，也有作答68g利用实验数据表，体会溶解度精确比较物质的溶解