腊梅花挥发油成分分析及生物活性初探论文

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1、腊梅花挥发油成分分析及生物活性初探论文【摘要】目的研究腊梅花的挥发油成分及其抗氧化、抑菌活性。方法用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)结合Kovats保留指数(KI)对比的方法分离和鉴定腊梅花挥发油的组成和含量，通过β-胡萝卜素/亚油酸漂白体系和DPPH自由基清除体系评价其抗氧化活性，滤纸片法检测其对常见细菌的抑制活性。结果共鉴定出31种成分，主要为β-石竹烯(16.06%)，Elixene(14.65%)，β-榄香烯(9.26%)和β-荜澄茄油烯(6.42%);腊梅花挥发油具有较强的抗脂质过氧化物的能力(反应180min后对亚油酸氧化的抑制率仍为52.08%)，但是对

2、DPPH自由基的清除能力一般(反应18h后清除率仅为16.38%);抑菌实验显示其对常见的6种革兰氏阳性细菌和3种革兰氏阴性细菌均有抑制作用。结论腊梅花挥发油含有大量的活性成分，具有较强的生物学活性。【关键词】腊梅花;挥发油;气相色谱-质谱联用;抗氧化活性;抑菌活性Abstract：ObjectiveTostudythemainchemicalponentsoftheessentialoilfromthefloonanthuspraecox(L.)Linkandtheirantioxidantandantimicrobialactivites.MethodsThechem

3、icalconstituentsoftheessentialoilfromthefloonanthuspraecox(L.)Linkethods:the1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl(DPPH)radicalscavengerandtheβ-carotene/linoleicacidbleachingtest.Theantimicrobialactivityene(9.26%)andβ-Cubebene(6.42%)respectively.Theresultsofantioxidantactivityshoin),butountofchemi

4、calponentsthefloonanthuspraecox(L.)Linkandexhibithighbiologicalactivities.Keyonanthuspraecox(L.)Link;Essentialoil;GC-MS;Antioxidantactivity;Antimicrobialactivity腊梅Chimonanthuspraecox(L.)Link是腊梅科腊梅属落叶灌木,为我国特有,生长于亚热带湿润的常绿落叶阔叶混交林地带。腊梅属植物的叶、花都散发香气.freelonanthuspraecox(L.)Link。1.2试剂DPPH(2,2-di

5、phenyl-2-picrylhydrazyl)由日本东京化成工业株式会社提供;BHT由Applichem公司提供;亚油酸由Researchorganics公司提供;β-胡萝卜素购自Biochemika公司、Ta公司;甲醇、氯仿、丙酮、无水乙醇等由西安化学试剂厂提供，均为分析纯;超纯水;牛肉膏蛋白胨培养基。1.3菌种白色葡萄球菌(Staphylococcusepidermidis)A113，大肠杆菌(Escherichiacoli)A70，凝结芽胞杆菌(Bacilluscoagulans)A89，藤黄八迭球菌(Sarcinaluteu)A119，金黄色葡萄球菌(Staph

6、ylococcusaureus)26003，枯草芽胞杆菌(Bacillussubtilis)A20，购自西安微生物研究所。肺炎克雷伯氏菌(Klebsiellapneumoniae)1.1736，普通变形菌(Proteusvulgaris)1.1208，表皮葡萄球菌(Staphylococcusepidermidis)1.2429，购自北京微生物研究所。1.4仪器GC-MS-QP2010型气相色谱-质谱联用仪，日本SHIMADZU公司产品;FZ102微型植物粉碎机，黄骅市中兴有限责任公司产品;RE-52AA旋转蒸发仪，上海亚荣生化仪器厂产品;Q/BKYY31-2000型电热

7、恒温鼓风干燥箱，上海跃进医疗器械厂产品;SL202N型药物电子天平，上海明桥精密科学仪器有限公司产品;HH-6B数显恒温水浴锅，国华电器有限公司产品;恒温恒湿培养箱，广东省医疗器械厂产品;MLS-3250高压蒸气灭菌锅，SANYO公司产品;万用电炉，上海树立仪器仪表有限公司产品;共水蒸馏装置;超净工作台。2方法2.1挥发油的提取称取新鲜腊梅花830.00g，按《中国药典》2005年版Ⅰ部附录方法提取挥发油，得到浅黄色挥发油约0.89ml，密封，4℃保存，备用。2.2GC-MS分析2.2.1GC条件RTX-5MS型弹性石英毛细管