新形势下河南高星级酒店客源市场转型策略

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1、新形势下河南高星级酒店客源市场转型策略　　摘要：本文针对这一新的形势，讨论了河南高星级酒店客源市场现状及转型的必要性，分析客源市场转型的策略。　　关键词：新形势；高星酒店；客源市场；转型　　中图分类号：F127文献标识码：A文章编号：1001-828X（2013）07-0-02　　一、河南省高星级酒店客源市场现状分析　　近几年来，随着中原旅游业的发展，酒店行业也进入了蓬勃发展的新时期。截至2012年底，河南省共有星级饭店566家，其中五星级12家，四星级91家，三星级312家，二星级147家，一星级4家。

2、而高星级酒店客源市场的总体趋势是政务接待占据大部分，客源市场定位不够明确，市场拓展力度不够。　　1.客源市场特点　　河南酒店业现状明显呈两头小中间大的特点，即五星级、一星级数量少，四星、三星和二星级的酒店数量庞大。酒店有向高档化发展的倾向，高星级酒店高速发展。这种倾向表现出社会经济的发展，商务旅行的增多，生活标准的提高，它是社会需求的真实体现。对促进当地旅游接待环境发展有很强的带动作用。高星级酒店作为现代服务业中的高端产业，本身具有神秘感，客源市场也就非大众，主要是些政务，商务人士，这类人群消费能力强，对

3、酒店体验和服务质量要求高。　　2.客源市场现状　　随着二三线城市经济的发展，商务、旅游活动不断增多。河南蓬勃发展的商务会展和休闲度假产业，能够为酒店业提供不同类型的客源市场。　　受新政策影响，一些以商业为主的酒店正适当转型，从以商务会议为主向多元发展过渡，加强休闲度假功能，填补周末商务客源减少的空缺。随着国民旅游需求的增强，中原地区的游客往往利用周末的时间外出度假休息，特别是自助游的散客会选择交通方便，靠近景区或商圈的高性价比酒店入住，这部分客人将成为河南酒店业重点开发的新兴客源市场。　　二、河南省星级酒

4、店客源市场转型的必要性　　1.节约型、环境友好型的社会价值观要求高星级酒店必须做好市场转型　　我国早在十六届五中全会就明确提出了“建设资源节约型、环境友好型社会”，作为历史悠久，文化灿烂的河南省当然会牢牢把握社会发展的新方向。对于高消费产业的河南各星级酒店行业来讲，追求经济效益固然重要，但作为称职的企业成员，要做好河南对外宣传的名片，决不能缺失了社会责任和环境责任。　　因此，河南星级酒店应积极调整市场结构，使酒店能够更多的为老百姓服务，反对铺张浪费，要进一步弘扬中华民族勤俭节约传统美德，传承优秀餐饮文化，

5、强化了企业的社会责任，倡导文明用餐，为建设富裕和谐秀美的河南省做出积极贡献。　　2.酒店消费需求的变化要求高星级酒店必须做好市场转型　　高星级酒店的客源市场由“一小撮人”拓展为“一大部分人”实质是更关注了消费者的需求。随着河南近年来社会经济的不断发展，星级酒店客源市场由高端的政务消费转移到大众性消费其实是势在必行的。　　河南星级酒店应该积极主动了解政策，扩大客源范围，提高特色服务、与周边企业社区联合促销，放下五星级的神秘回到市场抓客户感受。尽可能满足客人的需求。如果政府方面减少预算，我们可以针对性地调整产

6、品服务，比如优化房间类型，改围餐为自助餐，按照餐标要求，继续相应的调整，使之也能“飞入寻常百姓家”。　　3.提升酒店竞争力要求必须做好市场转型　　随着国民收入的增加，消费水平的提高，未来公民消费将成为主流，婚宴、私人宴请、聚餐以及住房等，都将会为酒店带来好的收益。　　同时，酒店业作为高端的现代服务业，要及时适应新形势的变化。客源市场的拓展事实上是河南省星级酒店发展的新契机，最主要的是要做到通过开拓更多的市场客源渠道，培养忠诚客户（酒店会员和协议为主），对现有酒店产品结构进行调整（消费价格更合理），开发宾客

7、喜爱的特色产品（增加亮点），更多的运用新媒体、电子商务开展新领域营销等方式，发现新的利润增长点，从而提升酒店的市场竞争力。　　三、河南省星级酒店客源市场转型策略　　1.着眼于大旅游业，与景区、旅行社合作达到共赢　　旅游业的发展中，酒店业是非常重要的一环。随着中原经济区战略的实施，人们生活水平的提高，越来越多的人倾向于自驾游、亲子游，休闲度假将会成为一个大的发展趋势。河南全省具有丰富的旅游资源、旅游文化，秀美的大好河山将吸引更多的国内及国际游客来到河南。但是河南星级酒店与旅游业的业务联系并不丰富，在市场需求

8、的推动下，旅游客人将会成为酒店业的一大客源市场。　　依附本地丰富旅游资源的星级酒店，应大力对周边的一些旅游市场进行促销宣传，与各旅行社进行联系，提高旅行团的数量。可采取在酒店给每个房间配景区优惠券等形式，尝试摸索着与旅游更紧密的捆绑营销方法。总之，省内的星级酒店要积极推行联合运营模式，与景区、旅行社等企业形成合作，共享优惠、共促发展。　　2.利用电子商务资源，推进旅游网站的建设与合作　　随着旅游网站的发展，越来越多的顾客选择网