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1、苦荞壳提取物对大鼠血脂的调节作用论文童红莉，田亚平，汪德清，董振南，邓心新【关键词】苦荞Roleoftartarianbuckia【Abstract】AIM:Toinvestigatetheantihyperlipidemiaeffectoftartarianbuckechanism.METHODS:FiftymaleDA,theactivityofSODandGPX,liverindexeasured.RESULTS:paredaldietgroup,.freelCh,Tg,LDLC,MDAandliverindexinhighl
2、ipiddietgroupincreasedsignificantly(P0.05),theserumHDLCandSODdecreasedsignificantly(P0.05).TheserumGPXactivitydecreasedandthebodyCh,Tg,LDLCandMDAdecreasedsignificantly(P0.05),theserumGPXactivityincreasedsignificantly(P0.05),buttheserumHDLC,SOD,bodyCh,Tg,LDLC,MDAandlive
3、rindexinTBSEgroupdecreasedsignificantly(P0.05),theserumGPXandSODactivityincreasedsignificantly(P0.05).TheserumHDLCincreasedandthebodyia,altissuesagainsttheinjuryinducedbyhighlipiddiet.【Keyia;diseasemodels,animal;rats;bloodlipidregulation;antioxidants【摘要】目的：观察苦荞壳提取物对高脂血
4、症大鼠血脂的调节作用，探讨其机制.方法：将雄性DA含量,SOD,GPX活力和肝指数，并观察大鼠肝组织病理变化.结果：高脂模型组大鼠血清Ch,Tg,LDLC,MDA含量和肝指数显著高于普通饲料组(P0.05);HDLC,SOD显著低于普通饲料组(P0.05);GPX低于普通饲料组，体质量高于普通饲料组.freela公司.雄性DA,SOD,GPX.取肝组织称质量，计算肝指数.统计学处理：数据用x±s表示,组间比较采用方差分析，两两比较采用SNKq检验.数据处理采用SPSS10.0,Chiss2004软件包.2结果2.1一般情况所有动物全
5、部存活，生长良好.肝组织学检查显示模型组肝脏较正常对照组体积增大，包膜紧张，色泽黄腻，呈典型脂肪变.苦荞壳预防组肝脏肿大程度减轻，颜色较红.2.2对体质量和肝指数的影响苦荞壳提取物高、低剂量组体质量增长高于普通饲料组，低于高脂模型组，但均无统计学差异；肝指数显著高于普通饲料组，但低于高脂模型组(P0.05).力平之对照组体质量增长有降低的趋势，但无统计学差异；肝指数与高脂模型组相比无变化(表1).表明苦荞壳提取物高、低剂量组可显著降低高脂血症的肝指数，而对体质量增长无显著影响.表1苦荞壳提取物对高脂血症大鼠体质量和肝指数的影响(略)
6、2.3对血脂水平的影响力平之组、苦荞壳提取物高、低剂量组大鼠血清Ch,Tg,LDLC均显著低于高脂模型组(P0.05).而HDLC除苦荞壳提取物高剂量组外均显著低于普通饲料组(P0.05)，但均与高脂模型组间无显著差异(表2).表明苦荞壳提取物有显著降低血清Ch,Tg,LDLC的作用和升高HDLC的趋势.表2苦荞壳提取物对高脂血症大鼠血脂的影响(略)2.4对血液抗氧化指标的影响苦荞壳提取物高、低剂量组大鼠血清MDA显著低于高脂模型组（P0.05）,SOD,GPX活力显著高于高脂模型组（P0.05）.力平之对照组的大鼠血清MDA显著低
7、于高脂模型组（P0.05），GPX活力显著高于高脂模型组（P0.05），而SOD与高脂模型组无明显差异（表3），表明苦荞壳提取物可显著降低高脂血症大鼠血清脂质过氧化水平，提高血清抗氧化能力.表3苦荞壳提取物对高脂血症大鼠血液抗氧化指标的影响(略)3讨论本研究用高脂饲料饲喂大鼠建立大鼠高脂血症模型，虽然所需时间较长，但与人因饮食结构改变而引起的高脂血症相似，因而对调节血脂的研究更有实际意义.高脂模型组体质量，血清Ch,Tg和LDLC明显高于普通饲料，表明模型建立成功.高胆固醇血症导致机体氧化抗氧化状态失衡，表现为氧自由基产生增加和抗氧
8、化剂及细胞自由基清除酶活力下降［5-7］，机体的脂质过氧化和氧化压力增加.高水平的脂质过氧化和氧化压力与动脉粥样硬化等心脑血管疾病［8-10］的发生、发展密切相关.过量产生的氧自由基通过降低NO的生物活性从而削弱NO的内皮依赖的血管舒
