特色农产品品牌战略研究

《特色农产品品牌战略研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、特色农产品品牌战略研究　　内容提要：产业化进程中，兰州百合产业显得有“优势”而无“规模”，有“名气”而无“品牌”。本文在分析兰州百合产业经营现状的基础上提出了兰州百合实施品牌战略的必要性和对策。　　关键词：兰州百合；品牌战略　　　1998年国家将兰州百合发展列入“国家山区农业产业化示范项目”，为百合产业化的进程创造了有利条件，加之农产品加工技术的应用，兰州百合产业化得到了前所未有的发展，2004年，兰州市种植百合7.2万亩，总产量2765万公斤，规模不等的加工销售企业已发展到120多户。同时，兰州市政府抓住机遇

2、，坚持“依托城市，开发农村，服务城市，富区富民”的方针，并按照“布局区域化，生产基地化，产品品牌化”的发展思路和“因地制宜，统筹兼顾，追求效益”的原则，实施名牌促销、龙头带动和科研开发推动三大战略，加快百合种植基地建设，扩大了母籽繁育基地，培植了骨干龙头企业，初步建立了公司化运营机制，有力地推动了百合产业的发展。兰州百合产业逐渐成为兰州市的农业支柱产业之一，为带动该地区的经济发展和农民增收发挥了重要的作用。　　　　1.兰州百合实施品牌战略的必要性　　　　1.1兰州百合品牌战略实施有利于加快甘肃省工业化进程。甘肃

3、86个县市中仅有10个县市工业比重较大的现实已成为工业化的瓶颈。品牌和地域经济一直是一种良性互动关系，著名商标的多少可直观反映一个地区的经济发展状况。甘肃省目前注册商标总数不足全国1%，经权威部门认定的中国著名商标共196件中，甘肃同样占不了1%，这种品牌经营状况是支撑不起甘肃工业这个庞大身躯的。因此，必须有效整合、培育当地名品，逐步完成资源大省向品牌强省的过渡。　　1.2兰州百合品牌战略实施有利于增加农户收入，拉动当地经济发展。兰州百合因色白、个大、味美、营养丰富等独特的食用价值享誉国内外。据统计，95%的兰

4、州百合销往北京、广州、上海等大城市，其中20%转口到香港、台湾地区、日本、东南亚、美国和加拿大等地。兰州百合的极具特色，使得其发展潜力较大，品牌战略的实施一方面有利于进一步扩大其市场占有率，为兰州百合的产业化发展奠定坚实的基础，另一方面有利于扩大出口比重，增强兰州百合的国际竞争能力，从而为兰州百合生产企业找到一条长远的发展之路。　　1.3兰州百合品牌战略的实施有利于促进百合生产、加工企业的健康发展。品牌战略是一个系统工程，对企业的市场意识、质量意识、形象意识、服务意识、效益意识等得到增强，企业文化建设得到促进，

5、使企业树立向管理要效益，以管理求发展，靠竞争求生存的意识，通过品牌竞争使众多的百合生产企业进行重新洗牌，重新塑造百合生产企业的竞争环境，从而促使百合生产、加工企业健康发展。　　　　2.兰州百合产业实施品牌战略的措施　　　　2.1兰州百合产业品牌战略体系的构建　　品牌战略就是高屋建瓴地将品牌建设提升到企业经营战略的高度，以建立强势品牌、创造品牌价值为目标的企业经营战略。品牌战略体系由政府品牌体系和企业品牌体系两部分组成。　　政府品牌战略涉及的是国家、地区或某个领域，目的是推动、支持和鼓励企业创造品牌，借以促进所辖

6、范围的经济增长；政府品牌战略主要是指导性的规划和协调，表现为对所辖范围的全体品牌所有者的一种公共政策和导向，其实质是一种社会经济发展战略，重点是为企业创造发展品牌的良好社会环境；政府品牌战略的主要措施包括创造促进品牌成长的体制环境、制定品牌战略发展的经济环境、培育促进品牌成长的市场环境、建设维护品牌成长的法制环境等。企业品牌战略是品牌所有者的一种经营战略，是企业建立有利竞争地位的差别化战略。企业品牌战略的目的是增强企业自身素质，提高竞争能力，扩大市场份额，争取更好的经济效益；企业品牌战略由品牌目标、品牌定位、品

7、牌延伸、品牌保护四个方面组成。　　　　2.2兰州百合政府品牌战略措施　　2.2.1创造促进兰州百合品牌成长的体制环境　　没有人“搭台”，再好的“戏”也唱不下去，政府有责任、有义务为兰州百合“搭台”。首先应整合现有的国有公司和众多的个体加工户，使百合的种植、生产和加工形成统一体。其次依托兰州百合协会，尽早制定行规、行约，通过百合协会加强加工企业和种植户的行为自律，引导全行业建立诚信理念，增强服务意识，塑造兰州百合的良好形象，保护兰州百合品牌。三是进一步确立企业的市场主体地位，彻底割裂企业与行政机构的隶属关系，从根

8、本上革除政企不分的局面。　　2.2.2制定发展兰州百合品牌战略的经济政策　　政府要为兰州百合生产企业的品牌战略提供技术咨询和辅导，为企业培训专门人才。给予兰州百合产业化龙头企业政策及资金支持、科研及技术上的指导和引导，给予兰州百合的经营户和种植户在冷库和母籽的繁育等方面的支持。重视兰州百合品牌的扩散效应，以品牌产品为突破口，提高更多产品的竞争能力，依托较好的资源，转化为商品优势、经济优