植物体中物质的运输

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1、第4节植物体中物质的运输景宁民族中学:梅妙慧联想情景导入:在多年生的木本植物茎的横切面上．常会看到一些同心圆形的环层．这就是年轮。年轮是怎样形成的?它又可能隐藏着哪些秘密呢?为什么有些植物茎的横切面有年轮，而有些植物的横切面却没有年轮呢?有些植物的茎在生长的过程中伴随着增粗的现象。而有些植物的茎却不会增粗呢?我们已经知道，植物通过根从土壤中吸收营养成分，供植物生长需要，植物吸收的营养物质在植物体内又是怎样运输的呢?那就让我们走进神奇的植物王国,去了解植物体中物质是怎样运输的吧!重点知识详解:一、茎的结构:学生活动:观察图片归纳得出四种

2、茎的主要特点及区别:1．茎的分类：按照生长方式的不同：自然界最常见的茎是直立茎。其次还有攀缘茎、匍匐茎、缠绕茎。直立茎攀缘茎匍匐茎缠绕茎(1)直立茎：直立向上生长。（2)攀缘茎：借助他物而“直立上升”。常常借助茎和叶的变态结构(如卷须)，而附着在他物“上升”。如黄瓜、南瓜、丝瓜等。(3)缠绕茎：茎本身缠绕他物“上升”。(4)匍匐茎：比较软，不能直立生长，只能在地面上匍匐生长。2．茎的结构：观察双子叶植物茎的横切面。7(1)横切面可以明显看出三层：树皮、木质部和髓。(2)质地较硬的是木质部，比较软的是树皮和髓。(3)树皮较易剥下来。木质

3、部：内有导管，输导水分和无机盐。形成层：位于木质部和韧皮部之间。形成层细胞只有2～3层，能不断分裂。产生子细胞。子细胞能吸收营养物质．不断长大，向外形成韧皮部。向内形成木质部，使茎加粗。水稻、小麦、竹等植物都没有形成层。所以茎不能加粗生长。裸子植物和双子叶植物的根和茎中，具有形成层。所以茎能加粗。韧皮部：内有筛管，输导有机物。树皮：具有保护作用。3．木质茎的结构：(1)树皮树皮外树皮：保护作用内树皮（靠里是韧皮部)(2)木质部：木质部就是我们通常所说的木材，木质部由导管和木纤维组成。木质部导管：运输水和无机盐，属于输导组织木纤维：增加

4、茎的强度，属于机械组织(3)韧皮部：韧皮部处在内树皮靠里边，它由筛管和韧皮纤维组成。韧皮部筛管：输导组织，输导有机物韧皮纤维：机械组织，增加茎的强度(4)形成层：双子叶植物茎的形成层处在木质部和韧皮部之间．它是由几层很薄的细胞组成，这里的细胞能分裂增生，属于分生组织。形成层细胞的细胞壁很薄，在双子叶植物茎的结构此处容易把木质部和韧皮部剥离开来。树皮外树皮：保护作用内树皮（靠里是韧皮部）筛管：输导组织输导有机物韧皮纤维：增加茎的强度机械组织，形成层：细胞能分裂增生分生组织木质部导管：运输水和无机盐输导组织木纤维：增加茎的强度机械组织4．

5、年轮：前一年的秋材和后一年的春材。有比较明显的分界线。年轮的形成是由于植物受生长季节的影响而产生的。春材：春天水分多、气候适宜，形成层活动较旺盛。形成层细胞体积大，导管多，7管腔大，木纤维较少。形成的木质部质地疏松、颜色较浅。秋材：入秋后，雨量少，气温低，形成层活动减弱．形成的木质部质地致密、颜色较深。二、水和元机盐的运输实验活动：取一段带叶的植物枝条。用刀将其削成平整的斜面。将枝条插入装有红墨水的烧杯中．置于阳光下照射。待枝条基部颜色变化后．取出枝条洗净。在枝条基部横切枝条。横切面上什么部位变成了红色?纵切枝条．用放大镜观察纵切面，

6、变红色的部位位于什么地方，呈什么形状?实验说明：①把枝条削成平整的斜面。是使导管切口横截面积大一些，利于水分和无机盐的运输。②放在阳光下照射，是为叶的蒸腾作用创造条件，蒸腾作用产生“蒸腾拉力”。以便水分和无机盐的运输。剪下带叶的植物茎插入红墨水中5分钟后的现象实验现象：木质部的中央变成了红色。纵切枝条，看到红色越往上颜色越浅。实验结论；运输水分和无机盐的是在茎中央的导管，且是自下而上进行运输的。三、有机物的运输实验操作：选取两枝带有较多不定根和叶的枝条。用枝剪或刀片对其中的一枝进行环割处理。环割处理后的近根枝条保留3厘米长的树枝．环割

7、树皮时约去掉2厘米宽的树皮。把它们的根分别浸在土壤浸出液中，土壤浸出液液面不要浸至环割处。放在阳光下培养。一段时间后，观察根的变化。哪一枝枝条上的不定根长得比较好?然后观察环割处上端的切口。哪一枝枝条有比较明显的变化?实验说明：(1)选取柳枝，是因为它容易在水中长出不定根，且它的外树皮特别容易进行“环割”处理。(2)使用土壤浸出液。其中含有大量的矿物质．可供植物生长需要。(3)在培养过程中．土壤浸出液的液面不能超过环割处的下端．否则也会使环割处愈伤组织产生不定根，干扰实验效果。(4)“放在阳光下培养”使柳枝进行正常的光合作用。实验现象

8、；(1)未经环割处理的柳枝，不定根生长状况良好。而经过环割处理的不定根生长状况较差。(2)在切口的上方，可以看到一些愈合组织．有机物积累在那里。实验结论：有机物通过筛管自上而下运输。精典例题解析[例1]玉米的茎长成后不能