【免费】八下科学教案 植物体中物质的传输(一)

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1、3.4植物体中物质的传输（一）【教学内容】浙江教育出版社，《科学》八年级下册，第3章第4节第1课时（第93~94页）。【教学目标】（1）知识与技能：①让学生学会区分直立茎、攀缘茎、匍匐茎和缠绕茎。②知道木质茎的基本结构及其功能。（2）过程与方法：培养学生学习观察的基本技能。（3）情感、态度与价值观：培养学生认真观察、善于思考的科学态度。【教学重点】茎的结构和功能【教学难点】1.茎的结构和功能2.攀缘茎和缠绕茎的区别【教学准备】多媒体、发达经、解剖针、三年生的木槿枝条一只（3~5cm长）、刀片、显微镜、三年木质茎（木槿或椴树等）的永久

2、切片。【教学过程】一创设情景导入新课[思考]1.植物的根有哪些功能？固定作用和吸收水分、无机盐。2.跟从土壤中吸收的水和无机盐是怎样运输的呢？通过茎运输到植物的各个器官。二合作交流，探究新知（一）茎的结构自然界中，植物的茎是千姿百态的，按照生长方式分，茎可分为直立茎、攀缘茎、缠绕茎和匍匐茎。最常见的茎是直立茎1.茎的类别特点：茎坚硬，能直立直立茎代表植物：甘蔗，杨树等特点：用卷尾攀附其他物上升攀缘茎代表植物：葡萄，黄瓜，爬山虎，豌豆，南瓜，丝瓜等特点：茎本身缠绕他物上升缠绕茎代表植物：牵牛花，菜豆，紫藤等特点：平卧于地匍匐茎代表植物

3、：草莓，甘薯等[注意]（1）四类茎按是否能向上生长可以区别出匍匐茎（2）根据向上生长是否需借助他物可以区分直立茎、攀缘茎、缠绕茎（3）根据借助他物向上生长是否利用变态茎、叶结构附着他物，可以区别攀缘茎和缠绕茎。（二）茎的主要功能运输营养物质，支持植物体，从而使叶更好地伸展在空中，接受阳光进行光合作用（三）茎的结构实验：按课本P92活动要求完成实验，记录实验记录（1）用放大镜观察三年生木槿枝条的横切面，可观察到横切面明显分为树皮、木质部和髓三层。（2）用解剖针轻扎树皮，木质部和髓部，发现质地较硬的是木质部，质地较软的是树皮和髓部。（3

4、）用手能剥下树皮。△树皮较软茎的结构木质部较硬髓部较软茎能逐年增阻，是因为在韧皮部和木质部之间有形成层。△形成层：①位于韧皮部和木质部之间，只有2~3层的细胞，层分组1只；②细胞分裂向内形成木质部，向外形成韧皮层；③双子叶植物有形成层，茎能不断加粗；单子叶植物没有形成层，茎不能加粗；④双子叶植物树皮易在形成层处“剥皮”；⑤嫁接时，两木的形成层一定要对齐。（1）树皮外树皮：细胞排列紧密具有保护作用韧皮纤维，增强茎的韧性韧皮部：内存筛管，可以运输有机物（2）木质部内有导管，疏导水分和无机盐支持茎直立生长平时使用的木材来源于木质部（3）髓

5、位于茎的中央，由薄壁细胞组成，具有贮藏营养物质的功能[思考]（1）如果用细铁丝缠紧小树，对植物生长会造成伤害吗？为什么？生活中你见到过这种现象吗？答：会，因为铁丝紧缠会隔断树皮中的筛管，使有机物无法运输，生活中如在两棵树之间拉铁丝晒衣服。（2）木质家具和课桌椅等的材料主要利用茎的哪一部分结构？答：木质部。（四）年轮：光照、水分、温度等环境因素同期的变化一个年轮包括当年的春材和当年的秋材。春材：春天水分，气候适宜，形成层活动较旺盛，形成细胞体积大，导管多，管腔大，木纤维较少，形成的木质部质地较密。秋材：入秋后，雨量少，气温低，形成层活

6、动渐弱，形成的木质部质地较密，颜色较深。[思考]从年轮中我们可以得到茎生长的哪些信息？<1>茎的年龄<2>茎生长过程中气候变化情况气温高，植物生长快，年轮较疏雨水充足，植物生长快，年轮较疏光照充足，植物上涨快，年轮较疏[思考]小时候学过根据年轮判断方向，怎样判断方向呢？三课堂小结茎的分类及其结构及作用四课堂练习1.2.3.4.五布置作业作业本BP31~32六板书设计3.4植物体中物质的传输（一）一茎的结构1茎的类别直立茎攀缘茎缠绕茎匍匐茎2茎的主要功能：……………………3茎的结构树皮形成层较软木质部较硬髓部较软4年轮