最新中考解读生物学--第26章--科学探究课件ppt.ppt

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1、中考解读生物学--第26章--科学探究专题十科学探究第26章科学探究考点梳理考点一科学探究方法1.科学探究的常用方法：观察法、调查法、分类法、实验法等。2.科学探究的一般过程①发现并提出问题→②收集与问题相关的信息→③作出假设→④设计实验方案→⑤实施实验并记录→⑥分析实验现象→⑦得出结论考点梳理考点三探究光合作用的条件、原料和产物1.验证绿叶在光下制造有机物（淀粉）（1）步骤：暗处理→叶片部分遮光→光照→叶片酒精脱色→漂洗→滴碘液检验①暗处理的目的：让叶片中的淀粉运走耗尽。②叶片遮光的目的：进行对照实验。③酒精脱色的目的：溶解叶绿素（酒精隔水加热的目的是防止酒精燃烧发生火灾

2、）。中考解读·生物学专题十科学探究（2）实验结果：叶片遮光部分遇碘不变蓝；光照部分遇碘变蓝。（3）实验结论：光是光合作用的必要条件，淀粉是光合作用的产物之一。考点梳理考点三探究光合作用的条件、原料和产物2.检验光合作用需要二氧化碳（1）步骤：植株暗处理→组装两套装置（一套装置的培养皿中倒入少量的氢氧化钠溶液，另一套装置的培养皿中倒入清水）（如右图）→光照→叶片酒精脱色→漂洗→滴碘液检验。①暗处理的目的：让叶片中的淀粉运走耗尽。②密封实验装置的目的：防止空气的干扰。③放置氢氧化钠溶液的目的：吸收二氧化碳。④放置清水的目的：起对照作用。考点梳理考点三探究光合作用的条件、原料和产

3、物2.检验光合作用需要二氧化碳（2）实验结果：放置氢氧化钠的一组遇碘不变蓝；放置清水的一组遇碘变蓝。（3）实验结论：二氧化碳是光合作用的原料。3.检验光合作用释放氧气（1）步骤：用如图装置收集光合作用产生的气体→用快熄灭的卫生香检验生成的气体（如图）（2）实验结果：卫生香复燃。（3）实验结论：光合作用产生了氧气。考点梳理考点四探究发生在口腔内的化学消化1.实验原理（1）唾液中的淀粉酶能使淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝，淀粉遇碘变蓝。（2）唾液分解淀粉必须在一定的温度下进行，温度过高或过低都会影响其消化过程。考点梳理考点四探究发生在口腔内的化学消化2.实验步骤及现象试管加

4、入物质温度/℃时间/min加碘液的现象A淀粉液+清水3710变蓝B淀粉液+唾液3710不变蓝C淀粉液+唾液510变蓝D淀粉液+唾液6010变蓝考点梳理考点五探究几种食物热量价的差异1.原理(1)我们吃的食物中含有大量的有机物。有机物储存大量的能量，能供人体生命活动需要。(2)食物燃烧时，有机物内储存的能量会以热的形式释放出来，这些释放的能量能被水吸收，在加热时水吸收这些热量后温度升高，通过测定水升高的温度，就可以推算出被燃烧的食物中含有多少能量。(3)1mL水每升高1℃，需要吸收4.2J的能量（J是能量的单位，即焦耳）。（4）每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，就是热价。考

5、点梳理考点五探究几种食物热量价的差异2.方法步骤（1）用量筒取30mL水，倒入锥形瓶（50mL）中，再将锥形瓶固定在铁架台上。（2）在铁架台上端挂一支温度计，让温度计的下端浸入水中，但不要接触锥形瓶的底部。（3）安装好实验装置，并测定水温，记录起始水温。（4）用托盘天平称出食物样品（如一粒干燥花生米）的质量。（5）用解剖针穿起花生米，放在酒精灯的火焰上点燃。（6）将刚刚点燃的食物样品（花生米）尽快放到锥形瓶的底部。待食物样品（花生米）完全燃烧后，测量水温，作好记录。考点梳理考点五探究几种食物热量价的差异2.方法步骤（7）每种食物样品平行重复实验3次，设计一个表格用以记录实验

6、数据和实验结果，比较不同食物热量价的差异。表格可参照下表的格式：结果样本A样品BⅠⅡⅢ平均值ⅠⅡⅢ平均值样品质量/g水的体积/mL加热前的水温/℃加热后的水温/℃食物的热价/（J/g）考点梳理考点六探究蚂蚁或其他动物的行为1.目的在于参与研究动物行为的过程，体验和感受科学研究的氛围，接受动物行为科学方法的训练。2.研究蚂蚁行为的方法：观察法和实验法。3.蚂蚁的取食行为包括：觅食、搬运、贮存和摄食等多方面。考点梳理考点七探究食品保鲜方法1.实验设计及实验过程(1)如下图所示，将澄清肉汤均分为三份，分别装入甲、乙和丙3支试管中。(2)试管甲和丙用棉花塞套上直玻璃管，试管乙用棉花

7、塞套上弯玻璃管，利用酒精加热3支试管至煮沸3～5分钟。(3)冷却后，试管甲和乙放在温暖处，试管丙放入冰箱中。(4)每天观察和记录试管中肉汤的变化情况，如肉汤的外观等。7天后根据实验结果，得出相应的探究体会。考点梳理考点七探究食品保鲜方法2.分析讨论(1)本实验设计了两组对照实验分别是甲和乙、甲和丙。(2)利用酒精加热3只试管至煮沸3～5分钟，其主要目的是高温灭菌。(3)两组实验中，控制的实验变量分别是微生物、温度；肉汤首先腐败的装置是甲，因为微生物容易进入，同时温度适宜，有利于微生物生长和繁殖。(4)通过该实验可得