高三一轮复习--酶和atp资料.ppt

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1、高三一轮复习--酶和ATP(2)实验验证(教材实验):①原理1.高效性(1)原理:与无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著。酶的高效性和专一性②实验分析自变量2号:水浴加热3号:加入3.5%FeCl3溶液2滴4号:加入20%肝脏研磨液2滴因变量H2O2分解速度(用产生气泡的数目多少表示)无关变量加入H2O2的量;实验室的温度;FeCl3溶液和肝脏研磨液的新鲜程度等对照组1号试管实验组2、3、4号试管③实验结论(3)曲线模型:2.专一性(1)原理模型:(2)实验验证:①设计思路:②设计示例:(3)曲线模型:还原糖砖红色沉淀加热斐林试剂—————————————————————————[影响

2、酶促反应的因素]图1温度和pH对酶促反应速率的影响(1)在一定温度(pH)范围内,随温度(pH)的升高,酶的催化作用增强,超过这一范围,酶的催化作用逐渐减弱。过酸、过碱、高温都会使酶变性失活,而低温只是抑制酶的活性,酶分子结构未被破坏,温度升高可恢复活性。探究温度和pH对酶活性的影响1.温度对酶活性的影响(1)原理解读:①②温度影响酶的活性,从而影响淀粉的水解,滴加碘液,根据是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。(2)实验设计程序:2.pH对酶活性的影响(1)原理解读:②pH影响酶的活性,从而影响O2的生成量,可用点燃但无火焰的卫生香燃烧的情况来检验O2生成量的多少。(2)实验设计:图2

3、底物浓度和酶浓度对酶促反应速率的影响丙图:在其他条件适宜、酶量一定的情况下,酶促反应速率随底物浓度增加而加快,但当底物达到一定浓度后,受酶数量和酶活性限制,酶促反应速率不再增加。丁图:在底物充足、其他条件适宜的情况下,酶促反应速率与酶浓度成正相关。影响酶促反应速率的因素温度、pH、底物浓度和酶浓度三、ATP的结构、功能和利用(1)ATP的结构:ATP的结构与功能1.结构及组成部分的含义在回顾教材图表中强化学科能力(2)生成ATP的途径:光合作用细胞质基质(3)ATP与ADP的相互转化:。(4)ATP的功能:ATP是细胞生命活动的能源物质。直接2.ATP和ADP相互转化是不可逆反应ATP的合

4、成ATP的水解反应式ADP+Pi+能量 ATPATP ADP+Pi+能量所需酶ATP合成酶ATP水解酶能量来源光能(光合作用)、化学能(细胞呼吸)储存在高能磷酸键中的能量能量去路储存于形成的高能磷酸键中用于各项生命活动反应场所细胞质基质、线粒体、叶绿体生物体的需能部位3.ATP的再生和利用4.ATP产生速率与O2供给量之间的关系(1)A点表示在无氧条件下,细胞可进行厌氧呼吸分解有机物,产生少量ATP。(2)AB段表示随O2供应量增多,需氧呼吸明显加强,通过需氧呼吸分解有机物释放的能量增多,ATP的产生速率随之增加。(3)BC段表示O2供应量超过一定范围后,ATP的产生速率不再加快,此时的限

5、制因素可能是酶、ADP、磷酸等。[联前系后]—————————————————————————————————————————————————不同物质中“A”代表的含义[效果自评组合式设计]一、在小题集训中洞悉命题视角1.判断下列有关酶说法的正误。(1)酶提供了反应过程所必需的活化能(2011·海南卷T14A)()(2)酶是活细胞产生的并具有催化作用的蛋白质(2009·重庆卷T1B)()(3)高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性(2009·重庆卷T1A)()×××(4)酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸(2011·海南卷T14D)()(5)淀粉酶溶液中加入蛋白酶不会导致淀粉酶活性发

6、生变化(2012·海南卷TT4B)()2.判断下列有关ATP叙述的正误。(1)1个ATP分子中含有1个腺嘌呤和3个磷酸基团(2012·广州模拟T3A)()(2)线粒体内膜上不能合成ATP(2012·北京卷T1A)()(3)无氧条件下,光合作用是叶肉细胞产生ATP的唯一来源(2008·广东卷T4A)()(4)人在饥饿时,细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡(2008·天津卷T6④)()××××××A.原核细胞中没有线粒体,但也能产生ATPB.在光照条件下,叶绿体内既有ATP的产生,又有ATP的分解C.在有氧与无氧的条件下,细胞溶胶都能形成ATPD.ATP中的“A”与DNA、RNA中的碱

7、基“A”表示的是同一种物质[解析]原核细胞中虽然没有线粒体,但仍可以通过呼吸作用产生ATP。在光照条件下,叶绿体通过光反应产生ATP,通过碳反应消耗ATP。需氧呼吸的第一阶段和厌氧呼吸均发生在细胞溶胶中,均有ATP产生。ATP中的“A”表示腺苷,DNA、RNA中的碱基“A”表示腺嘌呤,故D项错。[答案]D易误点常见的有关酶的错误说法失误类型知识理解类失误[认知纠偏]有关酶的几种说法项目错误说法正确说法产生场所具有分泌功能

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