论管理也是服务.docx

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1、论管理也是服务92杨静摘要：当今世界，一个企业如何在激烈的竞争中鹤立鸡群，利于不败之地，并且保持良好的发展势头？在各种因素中，管理无疑在其中也占了很大比重。另一方面，服务是很多企业或公司的生存之本。那管理和服务有什么区别与联系呢？管理等同于服务吗？本文围绕酒店的管理和服务来讨论管理也是服务这一论点。关键词：管理服务酒店1、管理1、什么是管理管理是社会组织中，为了实现预期的目标，以人为中心进行的协调活动。它包括4个含义：1.管理是为了实现组织未来目标的活动；2.管理的工作本质是协调；3.管理工作存在于组织中；4.管理工作的重点是对人进行管

2、理。管理就是制定，执行，检查和改进。制定就是制定计划（或规定、规范、标准、法规等）；执行就是按照计划去做，即实施；检查就是将执行的过程或结果与计划进行对比，总结出经验，找出差距；改进首先是推广通过检查总结出的经验，将经验转变为长效机制或新的规定；再次是针对检查发现的问题进行纠正，制定纠正、预防措施。2、管理的核心是什么管理的核心是什么？人么有以下不同的观点：1、管理的核心是实现组织目标。2、管理的核心是现代财务管理。3、管理的核心是提高组织的效率。4、管理的核心是建立有效的团队。5、管理的核心是战略的制订。6、管理的核心是战术的实施。7

3、、经济学解决资源稀缺性问题，管理核心是解决资源配置问题。8、管理的核心是人。9、管理的核心是资金。10、管理没有核心，是综合艺术。这些都是可以称得上是合理的说法。到底什么是管理的核心呢？在我看来，管理的核心是人。在这样一个个性化的时代，人才流动性大，怎样解决这样一个问题，管理才是直接的解决方法。这是我看了很多公司管理制度以后得出的感悟。现在的公司、企业越来越注重以人为本，就连大学生实习都会提供北戴河旅游。最近，南方电网也在弄什么企业民主管理。3、管理的重要性在现实社会中，人们依赖组织，组织是人类存在和活动的基本形式。没有组织，仅凭人们个

4、体的力量，无法征服自然，也不可能有所成就的；没有组织，也就没有人类社会今天的发展与繁荣。组织是人类征服自然的力量的源泉，是人类获得一切成就的主要因素。然而，仅仅有了组织也还是不够的，因为人类社会中存在组织就必然有人群的活动，有人群的活动就有管理，有了管理，组织才能进行正常有效的活动，简而言之，管理是保证组织有效地运行所必不可少的条件。组织的作用依赖于管理，管理是组织中协调各部分的活动，并使之与环境相适应的主要力量。所有的管理活动都是在组织中进行，有组织，就有管理，即使一个小的家庭也需要管理；从另一个方面来说，有了管理，组织才能进行正常的

5、活动，组织与管理都是现实世界普遍存在的现象。不过，当组织规模还比较小的时候，管理对组织的影响还不大。组织中的管理活动还比较简单，并未形成独立的管理职能，因而也就显现不出管理的特别重要性。如对于小生产企业来说，也可以凭借经验，维持自身地发展。但随着人类的进步和组织的发展，管理所起的作用越来越大。概括起来说，管理，是一切组织正常发挥作用的前提，任何一个有组织的集体活动，不论其性质如何，都只有在管理者对它加以管理的条件下，才能按照所要求的方向进行；组织是有目标的，组织只有通过管理，才能有效的实现组织的目标。在现实生活中，我们常常可以看到这种情

6、况，有的亏损企业仅仅由于换了一个精明强干、善于管理的厂长，很快扭亏为盈；有些企业尽管拥有较为先进的设备和技术，却没有发挥其应有的作用；而有些企业尽管物质技术条件较差，却能够凭借科学的管理，充分发挥其潜力，反而能更胜一筹，从而在激烈的社会竞争中取得优势。4、怎样进行管理在这里，我想讨论的主要是对员工的管理。本为针对的行业是酒店的管理，那酒店应该对员工进行怎样的管理？从与员工的关系来看，管理首先是一种服务，是对被管理对象的服务。管理者要对各个岗位的工作任务进行组织分配，要对各项工作质量督促检查，要努力创造有利于员工发展的空间，要认真组织相关

7、培训指导员工掌握生存机能，提供晋升机会等，这里既是一种管理关系，也是服务与被服务的关系。可见，在市场经济的浪潮冲击下，在逐步完善的现代企业制度推进下，转变观念树立“管理也是一种服务”的观念，这既是适应竞争的客观需求，也是用心服务用户、真心关爱员工的主观追求。只有企业内部各部门通力协作才能产出高质量的产品，提供高质量的服务。说管理是一种服务，就是要求管理人员树立用户至上的观念，要求企业的每个部门（包括管理部门）都在各自的岗位上从客户需求出发，以满足最终客户需求为中心来开展工作。对于酒店来说，最困难的莫过于招聘服务员。应聘的不多，干不长的却

8、很多。一些服务员是有好机会跳巢，另外一些事吃不来那个苦。连服务员都照不到，更不要说招到好的满意的服务员了。是不是从事服务行业的人越来越少了呢，还是待遇低了呢，或者做服务行业太辛苦的原因造成的呢？这些原因都有