许昌学院旅游管理专业实习满意度调查

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1、许昌学院旅游管理专业实习满意度调查一、相关理论概述（一）旅游管理专业实习概述随着全国各大院校招生规模的不断增加，致使应届毕业生的人数在逐年上升，大学生求职日趋激烈和严峻。旅游管理专业作为一门应用性较强的学科，专业实习在整个教学体系中有着极其重要的位置和不可代替的作用。1、旅游管理专业实习概念实习即在实践中学习。旅游管理专业实习即是在与旅游管理相关的行业中通过运用所学的专业知识和相关的基础知识来解决旅游管理专业的实际问题，并且从实践的过程中获得独立完成工作的能力，在意识上、实践上得到全面锻炼，从而更加牢固掌握专业技能的一种实践教学形式[1]

2、。专业实习作为理论联系实际、知识联系能力的一种实践形式，不仅检验在校学生理论知识是否牢固和熟练，而且还为毕业走向社会明确了就业方向。2、旅游管理专业实习的特点旅游管理专业实习具有以下特点：第一，实践性[2]。理论与实践相结合是当今大学生培养方案遵循的共同原则，但是在这一原则的实施中，旅游管理专业实习与其他专业具有不同特点。旅游业作为“朝阳产业”，旅游管理作为相对比较年轻且应用性较强的学科，与传统学科相比专业实习并不是通过简单的专业理论与实践理论相结合来实现的，而是通过不断地创新实践形式、实践方法才能使旅游管理专业实习跟上时代的进步、社会的

3、需要。第二，综合性[2]。一方面是围绕怎样做一名合格的旅游从业者，在意识形态上、专业技能上的多种综合性的实践活动。另一方面实习生在专业实习过程中的优劣成败，都是其心理上、意识上、能力上等各种因素综合作用的效果。第三，相对独立性和自主性[2]13。旅游管理专业实习生在实习的过程中具有双重身份：即是酒店的员工，又是高校的学生；一方面要接受学校老师的指导，另一方面则是要成为一名正式员工独立的去完成所处岗位的要求，并且还要完成实习目标。在实习的过程中，实习生处在由学生到一名合格员工的转变中。如果仍然遵循在学校的培养模式指导，难免会脱离实习生的实际

4、，达不到学校所制定的培养方案。第四，集中性与阶段性[2]。专业实习往往是在某一特定的时间段内进行的，因此它具有集中性。但是从实习过程来讲，又具有阶段性。这种阶段性往往随着实习单位工作的重心以及实际情况而变化，并通过实习生所处的工作岗位与意识形态的改变而凸现出来。一般来说实习包括实习动员、实习初期、实习中期、实习总结四个阶段。实习生实习过程中的指导工作（特别是思想指导尤为重要）必须紧跟各个实习阶段的特点。第五，实习过程中的差异性[2]。主要体现在：不同实习生在能力水平、工作岗位的差异；实习生在不同的实习阶段所表现出来的意识形态与实际工作的差

5、异；实习生在校的学习能力与实际工作能力的差异。由于实习工作能力的高低是专业知识与个人能力综合的结果，因此，在校专业学习成绩与实习中的工作水平并不能完全一致，所以要求指导老师认真分析实习生实习工作中的变化与差异，才能进行有效的实习交流与指导，不断提升实习生的热情、信心，从而提高实习生的实习满意度。第六，实习地的差异性[2]。由于我国目前各地的经济发展水平很不平衡，各实习地在设备条件、工资福利、文化活动等方面的差异，这种差异会对专业实习的效果有直接的影响。所以在实习中必须要明确实习目的，不能避重就轻，要树立正确的实习观。（二）旅游管理专业实习

6、生满意度影响因素满意度是一种心理状态，实习生满意度是实习前实习生的实习期望与实习后所得到的实际感受的相对关系[3]。王兴琼对实习生实习满意度及其影响满意度的因素进行了系统的研究分析，并且通过对问卷调查结果进行因子与分布多元回归分析发现，在控制了性别、学历、实习时间等可变因素的情况下，影响实习生满意度的显著因素为[4]：1、培训机会作为旅游管理专业的本科实习生，无形中将自己定位在管理型人员的范畴，不愿从一线岗位做起，而实习单位却往往把实习生分配到某些特定的实习岗位上，轮岗机会少，致使操作性、重复性的工作和培训过多，与实习前的工作预期产生较大

7、的落差，降低了实习积极性。2、领导水平13领导水平是指上级对实习生的关心、指导、表扬和创造的工作环境，并且包含了工作条件、管理者等因素。是否受到指导老师以及实习地上级的重视，都不同程度的影响着实习生的实习满意度。3、工作报酬实习单位给予的薪酬福利远远低于实习生的工资预期，在这种外在报酬不能满足的情况下，实习生往往去寻找工作内在的激励，以平衡在心理上的落差，但是薪资福利的缺失，使得实习生失去了此次实习的理由和动力，从而产生强烈的消极情绪，影响实习的总体满意度。二、问卷的设计及调查（一）问卷的设计基于对实习生满意度影响因素的分析，再结合许昌学

8、院旅游管理专业实际情况及笔者亲身经历，以及通过互联网、电话等联系方式，对许昌学院2012级旅游管理专业实习结束的93位同学进行的抽样访谈，将影响实习生满意度的因素大致分为三大类:实习生自身、实