玉溪师范学院旅游管理专业实践教学学生满意度调查与分析.pdf

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1、2O14年12月教育教学论坛Dec．2014第52期EDUCATIONTEACHINGFORUMN0．52玉溪师范学院旅游管理专业实践教学学生满意度调查与分析孟丽，唐玲萍，杨颖(玉溪师范学院商学院，云南玉溪650031)摘要：实践教学是旅游管理本科生的基本人才培养方式，是提高旅游人才培养质量的根本途径。本文通过对玉溪师范学院旅游管理专业学生对实践教学满意度的调查，在全面了解教学效果的同时思考实践教学中的不足，为有针对性地深入开展实践教学活动，提升教学效果服务，提供有力的支持。关键词：实践教学；满意度；调查与分析中图分类号：G642文献标志码：A文章编号：1674—9324(2O14)52—

2、0066—02高等院校旅游管理专业是我国最重要的旅游人二、实践教学效果实证调查才培养环节，培养和输送的专业人才是地方经济的重为了检验教学效果，围绕课程实践教学设计、实要推动力。本文结合云南省旅游业发展对人才需求的践方式、教学环节设计等内容，对已经毕业的2009级特点，玉溪师范学院旅游系一直在积极探索有效的人和在校的2010、2011级三个班学生发放108份调查才培养模式，从而提高人才培养质量，培养可用、能问卷，对24名同学进行访谈。问卷回收105份，问卷用、好用的旅游人才。的回收率为97．22％，有效率为95．23％。一、实践教学设计思路1．实训课理论课实践教学效果。对课程教学效果旅游管理

3、专业实践教学设计是以学校应用型本满意度调查，以三门实训课程和8门核心理论课为对科大学定位为基础，以构建实用性强、具有创新精神象进行。其中46％学生对实训课教学表示非常满意，和实践能力的旅游人才为目标来进行的。教学设计中46％表示满意，仅有8％的学生认为教学效果一般。这逐步改变知识累积型重理论轻实践的培养模式，形成说明实训教学方法得到了学生的认同，教学效果良一套能让学生既具备较强理论基础，又有较强实践能好。理论课实践环节设计满意度均高于50％，最高为力、实际问题解决能力和突发事件处理能力的培养方76％。统计发现，同一课程在三个年级满意度呈递增趋案。这是一套全方位的实践教学设计。旅游专业的实势

4、，说明专业教师对课程实践教学设计不断趋于完用性和职业化倾向，旅游人才定位的分层化和特色化善，与学生之间的沟通和交流更加有效。48．45％的学是旅游人才培养必须关注的前提，因此，在教学设计生对企业考察实践最感兴趣，40．54％的学生对活动方中充分体现理论知识与实用性可操作性相结合的人案设计和情景表演感兴趣，这是三种最受欢迎的课程才培养需求，特别注重实践教学环节在整个教学中的实践方式。深度访谈的意见与问卷调查的结果基本一重要性体现，分别按年级、专业课程、旅游行业构成等致。总的来说，学生对课程实践的满意度较高，但从学分类制定实践教学计划，构建出课程教学实践，校内生的建议中我们意识到理论课教学的实

5、践设计还有外工作实践，企业调研、旅游资源考察等囊括了理论较大的提升空间，课程的实践方式还趋于传统，缺乏实践、实习实训、工作实践和毕业设计为一体的实践创新。如何处理理论教学与课程实践的关系，提高学教学体系。注重核心课程实践教学环节。旅游管理人生的接受度和满意度还是专业教师应该更多思考的才培养中理论课程体系建设、教学深度和学习层次是问题。区别于职业教育的根本点，但也可能陷入注重理论而2．旅游资源考察实习满意度。旅游资源考察实习轻实践的误区，教学中往往特别强调理论体系的完整是旅游专业一项十分重要的传统实践教学活动。通过性，而忽略实践性，为此专门对核心理论课程进行系考察实践让学生了解旅游资源，感知

6、旅游发达地区，统的实践教学环节设，实践对象的选择，深入实践是结合市场调研、旅游产业认知、旅游线路设计实现旅提高和检验学生实践能力的最好方式。“企业导师制”游基础知识从课堂到现实的迁移，加深学生对旅游产的实施使得企业管理层充分参与到学生培养中，形成业构成的认识，搭建旅游产业整体框架，为高年级深旅游专业实习的特色和亮点。学生在每一个实践项目层次专业知识学习理解奠定坚实基础。考察在老师的都有机会充当设计者和管理者。引导下，让学生对一些突出的旅游现象和问题做出理性的判断分析。旅游资源考察的组织准备工作，我们基金项目：玉溪师范学院教改项目成果，云南省双语示范课程建设成果一66—2014年12月教育教

7、学论坛Dec．2014第52期EDUGATIONTEACHINGFORUMN0．52从传统的老师包办模式转变为了“学生主导，教师把的教学计划中，实践教学内容体系上较为完整，但对关”模式，给学生充分的自主权和参与权。因此，问卷具体实践教学实施内容和教学手段、方法还应继续努调查中涉及的实习准备工作满意度最高，73％的学生力完善。一方面，在教学环节设计时要紧紧把握学科表示非常满意。在深度访谈中16位特别提及所参与的特征、行业发