存货管理制度-(财务篇).doc

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1、存货管理制度(财务篇)为了作好商品进、销、存的管理工作,加强对存货的分析,提高商品和资金的周转速度,减少存货及资金的积压,降低商品的配送费用及资金成本,提高流动资金的使用效率,特制定本管理制度。第一条门店要货管理:1、门店的要货方式有三种:⑴对生鲜、速冻等公司规定的供应商直配门店商品由门店直接向供应商要货。⑵公司规定的由配送中心配送的库配商品由门店向配送中心要货。⑶市外采购的针织和百货每周日通过中央订单汇总到续定部,由采购部采购,然后专配到门店。⑷特殊商品由续单中心录入配送订单配送中心主动配货。特殊商品指新品、买断商品、季

2、节性商品以及门店不主动要货的商品。2、要货责任人:门店由员工要货,主管审核,主管对本区所要商品的品种、数量负责。3、要货原则:⑴库配和直配商品要货量一般为1-2配货周期的销售数量。⑵市外针织和百货一般为7-10天的销售数量。⑶应季商品和新品根据采购和营运指导把握要货量。⑷各门店要货导致的库存金额应控制在周转天数大店40-50天,中型店30天,便利店15-20天之间,避免占用资金过多。财务部每月对库存周转进行考核,与门店店长绩效挂钩。⑸若要货在一个要货周期内未到,门店必须再次下订单要货或与配送中心联系解决。第二条续订要货管理

3、1、续订部负责为配送中心的库存商品要货,尽量满足门店合理的要货量,让配送中心合理周转天数控制在10-15天之间。2、配送中心有责任对商品的要货向续订部提醒,并对续订不合理的要货监督。第三条验货管理:1、有专职验货员的门店,由验货员和管理所验商品的员工共同验货。2、无专职验货员的门店,由管理所验商品的主管、员工共同验货。3、无专职验货员的门店,直配商品驻店会计必须参与验货。4、配送中心由各仓库验货员或主管验货,分管商品的员工复验。5、所有参与验货的人员必须在供应商送货单据和验收单上签字,否则该张单据无效。6、供应商送货,门店

4、和配送中心录入并打印直配单,签字盖验货章后,一联交供应商,一联附送货单按要求汇总成册,上交财务部分管会计。7、配送中心配货:根据已经收到的配送单据核对商品后验收,第二天核对电脑系统配送单(在调拨单查询中查询),发现单据与电脑不符的应及时与配送中心联系解决。第四条退货管理1、换季商品和清场商品由采购部通知门店在规定时间内退货。2、门店向供应商退货,打印负数直配单,签字盖验货章,一联交供应商,一联并入直配单汇总册。少量商品及退往配送中心的零星商品、临期商品可在门店与供应商以货换货,不作单据处理。3、门店正常退货(库存大和临期的

5、库配商品),根据配送中心的退货标准和时间安排,退往配送中心。门店将退货商品整理后,手写一个退货清单,注明商品编码(或条码)、名称、数量,将退货商品和清单交配送中心司机带回至配送中心,配送中心录入退货并打印负数配送单,门店第二天核对电脑系统配送单,发现单据与电脑不符的应及时与配送中心联系解决。4、配送中心必须在一个配送周期把配送退单发送到门店。对配送中心未按规定时间处理的,门店作好统计,每月上报财务部。第五条调拨管理1、一般情况下,公司不主张门店间频繁调拨。2、审批:门店之间确需调拨商品的,大宗团购商品报团购部经理,其余调拨

6、报结算中心主任。3、手续:门店之间发生调拨时,由拨出店录入调拨单,拨出店留一联,一联交拨入店,经办人必须在调拨单据上签字。拨入店不用录入单据,只需在第二天核对单据,第二天查不到单据的,请与信息部或拨出门店联系,重新依据制单日期下载数据并通讯。第六条商品单据整理保管要求:1、将直配单(送货单)整理成册,每册附单据汇总表。大店1天1册,小店5天1册。进货和退货合并。2、将配送单整理成册,每册附单据汇总表。大店1天1册,小店5天1册。配送单和冲红单合并。3、为保证数据的准确性,所有单据包括生鲜商品和食品厂、二次分装商品单据必须在

7、商品验收、调拨、退回的当日进行处理,不得延迟。4、各门店应对单据进行有效管理,不得随意堆放,严防毁损、散失和泄密,做到妥善保管、查找方便。5、人员更换必须交接商品和单据,包括对库存、临期、过期、损耗商品等作好统计上报。所有单据处理完毕上缴,因故不能处理的单据和未到配送、调拨、冲红、返库等分类登记,留给接交人。第七条库存商品管理1、责任人:各门店店长、配送中心主任对本部门的商品安全完整负责,财务部负责对商品库存情况进行监督。2、门店和配送中心必须严格要求验货员、门店电脑操作人员、收银员等日常业务处理的正确性。⑴加强商品出入库

8、的管理,所有商品出入库时必须有相应的单据,并做到及时处理。电脑操作人员必须按出入商品的实际情况,开具各种单据。财务部分管会计必须督促要门店和配送中心及时送交验收单、配送单、调拨单、返库单、退货单等各种单据,并检查各种单据和和所附原始清单是否相符。⑵门店必须加强对收银员的管理,每日检查其收银情况,要求收银

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