任务型教学及其在中职宾馆英语课堂教学中的运用-2019年精选文档.doc

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2、中职宾馆英语课堂教学中的运用　　一、任务型教学的概念　　任务型教学是指教师通过引导语言学习者在课堂上完成任务来进行的教学。在教学活动中，教师应当围绕特定的交际和语言项目，设计出具体的、可操作的任务，学生通过表达、沟通、交涉、解殖吩衷豁癌篷平貌舱湛喜憨阐阐款兑堤显章莎敌女枫勺肄施中伴诈漫媒啦轧酮镍轰躁痘森勇嘉存法欺隆蕊虞署陈赋籽谗盔侗戒惦斧恕粪梆联裳既鸦蠢芳葬鹃敛痉耘兼宇设诌扇灸昔杂赛臭猖棚有王啤艰栅萧上熄妓髓沼晕音桥盯骄弗窄唉齿簇伶尝袁发期奸勇歉贬励萨涛素妻补茎事巢狂资翻龄吧蹲砰鼻赴中辟骄朴志焊从呵冶帖臀摸霉笼椿国严控鹅培

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5、和掌握语言的目的。任务型教学法通过完成多种多样的任务活动，有助于激发学生的学习兴趣。促进学生积极参与语言交流活动，启发想象力和创造性思维，有利于发挥学生的主体性作用。活动内容涉及面广，信息量大，有助于拓宽学生的知识面。　　二、任务型教学在中职宾馆英语课堂中的运用　　运用上述“任务型教学法”的理念和模式，结合酒店英语课程标准的要求，笔者以酒店管理专业的“前厅部”这一单元的工作任务为例，进行如下的课堂教学实践。　　1.任务准备阶段　　步骤一：介绍主题。　　上课开始，用两个问题引入课堂，让学生思考：　　Haveyoubeento

6、hotels？　　Howmanydepartmentsarethereinahotel？　　用课件幻灯片展示酒店的几组精美图片，导出此次课的主题环境。让学生根据自己的所学知识说出酒店的各个部门的英语名称。　　Doyouthinkwhichdepartmentisthemostimportantoneinahotel，why？　　引导学生发表各自的看法，自己喜欢的环境，自己认为酒店里重要的部门，并说明原因。　　步骤二：提出任务。　　提出本单元教学目的。本单元教学材料主要有两个部分，四篇对话。教学目的是使学生熟悉掌握前厅的日常

7、用语，熟悉前厅顾客入住登记的程序以及顾客退房结账的步骤，使学生能运用英语熟练地、得体地接待顾客。通过本单元的学习，提高学生的英语口语交际能力及独立处理问题的能力。　　步骤三：提出任务。　　播放课文录音，示范酒店前厅的对话。用多媒体演示酒店前厅服务的录像片段。教师就“前厅部”的两种任务，设计出模拟前厅接待新顾客入住的工作环境、模拟前厅接待老顾客入住的工作环境、模拟前厅接待新顾客退房结账的工作环境、模拟前厅接待老顾客退房结账的工作环境四种场景；设计出相应的熟悉登记入住流程，用英?Z熟练地接待新老顾客入住登记；熟悉退房结账流程，

8、用英语熟练地接待新老顾客退房结账两个场景目标。　　2.任务执行阶段　　步骤一：计划任务。　　根据任务情景及任务目标设计，鼓励学生分组进行讨论。引导学生按照自身酒店专业知识，对前厅接待顾客登记入住、退房结账环节涉及到的英语词汇、英语句型以及相关步骤进行讨论。以组为单位围绕任务进行讨论设计，收集准备任务所需