正交试验优选参杞补气颗粒中人参提取工艺.pdf

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1、2014第十六卷第六期*Vo1．16No．6正交试验优选参杞补气颗粒中人参提取工艺六薛雅光，潘书洋，谷雨，王晶，于蔷蔷。，王振辉，李超生s(1．吉林省食品药品检验所长春130033；2．吉林农业大学生命科学学院长春130118；3．吉林省中医药科学院长春130012)摘要：目的：研究参杞补气颗粒中人参提取最佳工艺条件。方法：采用正交试验对人参提取工艺进行优选，以乙醇浓度、乙醇量、提取时间和提取次数为考察因素，并采用HPLC法测定浸膏中人参皂苷Rgl、Re、Rbl含量，并以3种皂苷收率为考察指标，确定最佳提取条件。结果：参杞补气颗粒中人参提取最佳工艺为：加入

2、药材6倍量60％乙醇，提取2次，每次3h。结论：该提取工艺稳定，提取率高，且合理可行。关键词：参杞补气颗粒正交试验提取工艺人参皂苷doi：10．11842／wst．2014．06．037中图分类号：R284文献标识码：A参杞补气颗粒是由人参、枸杞等提取精制而1仪器和试药成，具有补气健脾、滋补肝肾等功效，是新开发的具有抗疲劳、增强机体免疫功能的保健食品。人参1．1仪器(PanaxginsengC．A．Mey)为五加科的干燥根，味甘Agilent1200高效液相色谱仪，配备四元泵、在性温，具有滋养补血、安神补脑、生津止咳、强身健线脱气、手动进样、紫外检测器、A

3、gilent化学工作体等功效⋯，其主要活性成分为皂苷类，其中人参皂站、柱温箱(美国安捷伦公司)，CX一250超声波清洗苷Rgl、人参皂苷Re和人参皂苷Rbl最具有代表器(北京医疗设备二厂)，SartoriusBT25S电子分析性，且易溶于乙醇。现代研究表明，人参对中枢神经天平(德国赛多利斯公司)。系统、心血管、消化道、免疫、内分泌、物质代谢、泌1．2试药尿生殖系统等具有广泛的药理活性【2】。人参能使大药材购自吉林省长春市吉深药店经吉林省中脑皮层的兴奋过程加强，使神经活动过程的灵活性医药科学院李超生教授鉴定为人参Panaxginseng得到改善，并有益智、缓

4、解疲劳、增强机体免疫力、c．A．Mey，人参皂苷Rgl(批号：110703—200322)、延缓衰老等功能『3J。人参皂苷能增强细胞活性，降低人参皂苷Re(批号：0754—200216)、人参皂苷Rbl乳酸脱氢酶的释放，减轻细胞核形态的改变，减少(批号：704—8903)对照品购自中国药品生物制品检DNA断裂，增加细胞膜流动性，抑制细胞凋亡，增强定所，供含量测定用。乙腈为色谱纯，水为纯净水，学习记忆的功效l4J。本实验采用k(3)正交试验，以其他试剂为分析纯。人参皂苷Rgl、Re、Rbl3种皂苷收率之和为考察指2方法与结果标，筛选出参杞补气颗粒中人参最佳提

5、取工艺，为进一步优化制备工艺提供参考。2．1含量测定方法与方法学考察2．1．1色谱条件色谱柱：Agilentporoshell120SB-Cl8(4．6mmX收稿日期：2013-10—31修回日期：2013-11-29吉林省科技厅科技发展计划项目(YYZX201284)：参杞补气颗粒保健食品的研究，负责人：吕琳。通讯作者：李超生，教授，主要研究方向：植物化学，中药化学纯品生产工艺，新药开发。[。删ScienceandTechnology~ModernizationofTraditionalChineseMedicineandMateriaMedica]世界

6、科学技术一中医药现代化★技术应用研究75mm，2．7m)；流动相：水(A)一乙腈(C)，梯度洗1．35％，日间精密度RSD平均值为O．74％，精密度符脱程序：0～10．5min，19％C，10．5～18min，19％一合要求。27％C，18～21min，27％一29％C，21-30min，29％～2．1．6稳定性试验40％C；流速：1．0mL·min；检测波长：203nm；柱精密吸同一供试品溶液，分别于制备后0、2、4、温：35℃；进样量：5L。6、12、24h，按“2．1．1”项下色谱条件进样分析，计算2．1．2混合对照品溶液制备人参皂苷Rgl、Re、R

7、bl峰面积的RSD(n=6)分别为分别精密称取人参皂苷Rgl对照品2．38mg，1．63％、1．79％、1．41％，表明供试品溶液在24h内人参皂苷Re对照品1．37mg，人参皂苷Rbl对照品基本稳定。1．63mg，置5mL容量瓶中，加甲醇溶解并稀释至2．1．7重复性试验刻度，摇匀，即得混合对照品溶液。称取同-~tt,浸膏5份，每份约0．2g，精密称2．1．3供试品溶液制备定，按“2．1．3”项下方法制备样品，按“2．1．1”项下色精密称取人参醇提浸膏0．2g，置于烧杯中，加谱条件进样分析，测得人参皂苷Rgl平均含量为入20mL蒸馏水，超声30rain至完

8、全溶解，转移至1．097％，RSD为1．088％；人参皂苷Re平均