压片糖果代加工过程中容易出现的一些质量问题~.doc

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1、压片糖果代加工过程中容易出现的一些质量问题~压片糖果代加工对于技术的要求非常高，如何选择一家靠谱的代加工厂家进行生产，是至关重要的一点，下面山东健之源小编就帮您分析一下压片糖果代加工过程中容易出现的一些质量问题。破碎压片糖果表面硬度不够，正压力应大于200N，侧压力应大于150N。（N指牛顿，单位的一种）松散配料混和时添加的粘合剂量或质不对，整粒时应添加润滑剂硬脂酸镁。色泽调香调色时应采用喷淋的方法，使香精色素分布均匀。开裂压片时过于膨松或粘合剂用量不足，易导致片剂开裂。褪色糖粒含水量偏高，容易受潮褪色。

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