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1、烤烟K326品种烟叶烘烤技术.ppt.Convertor烤烟K326品种烟叶烘烤技术墨江县烟叶管理科张成荣2014.61主要内容一、烟叶成熟、采收、编烟二、对烤房的要求三、装烟四、K326烟叶烘烤特性五、烘烤K326品种烟叶的原则六、烘烤方法—标准化烤房、密集烤房七、烧火、排湿技术2一、烟叶成熟、采收、编烟成熟特性:田间成熟时表现中下部烟叶分层落黄、上部烟叶集中落黄,耐熟性、耐养性中等。各部位成熟烟叶外观特征下部:叶色绿黄,叶面2/3茸毛基本脱落,支脉绿白。中部:叶色浅黄,叶面2/3茸毛大部分脱落,支脉变白,主脉绿白。绿黄相间斑驳明显和有成熟的淀粉粒斑点。
2、上部:叶面呈淡黄,叶面2/3茸毛脱落,主脉、支脉变白,绿黄相间斑驳和成熟的淀粉粒斑点明显。(一)成熟特征3生理成熟(尚熟)工艺成熟(适熟)K326品种田间成熟烟叶4采收时间:一般以早晨或上午进行采收,空气清新,便以成熟度的识别。采收原则:下部叶适熟抢采(2,3片/株),中部叶适熟稳采(2片/株左右),上部(4,6片/株)充分成熟后一次性采收。注意事项:1、统一认识,统一眼光,统一成熟标准;2、田不漏沟、墒不漏株、株不漏叶,不采青、不过熟,叶尖叠叶尖、叶基叠叶基,整齐一致。集中处理过熟的老黄叶、病叶,保持田间卫生。(二)采烟5各部位成熟叶下部叶中部叶上部叶6
3、分类:初熟、适熟、过熟和感病轻、重。要求:按“同质同竿,编竿均匀”的原则,以叶背相靠,柄端对齐,基部露出烟竿3,ShenLongbaolookintheeyes,forachancetokillhim.ShenLongbaobehindsmarttokeepgendarmes,pickedupabrickreservoirincottonvest,walkedintoasmallalleycorner,seeingfourweeksnobodywillstepupandpulledoutbricksAsahionmilitarypoliceknockedd
4、own.UnsuspectingJapanesemilitarypolicewasflaccidparalysis.ShenLongbaopickedtheJapanesemilitarypolicegunincottonvest,leave4厘米。烟绳拉紧,绳头结牢的要求将烟叶一对一对地编竿。密度:绑烟的数量应根据叶片大小和含水量情况而定。一般1.35m长的烟竿,下部叶或含水量大的烟叶,每竿80,90片;中部叶每竿100,110片;上部叶每竿110,130片。竿重:7-8kg/竿注意:避免太阳暴晒、机械损伤,以防烟叶产生黑膏药、青痕。当天采收当天入炉烘烤
5、,不烤隔夜烟。(三)编烟7堆放过夜的鲜烟烤后过夜的烟叶8同质同竿9属气流自然上升式烤房。性能:保温、保湿性能好,升温灵,控温稳定。平面温差?2?,湿差?1?;立面温差?6?,湿差?2?。烘烤面积:4-5亩/座,功能化7-8亩/座。天窗开关:2-3次开完。调火:天窗,哪边不干开大在哪边,地洞哪边干燥开大哪边。二、对烤房和燃煤的要求(一)标准化烤房10标准普通烤房热风循环烤房功能化改造烤房标准化烤房类型11密封性:除循环通风外,门、窗、墙体等维护结构要严密,不漏气。设备工作正常:控制设备、风机、加热系统等设备完好,运行正常。烘烤面积:15-20亩/座。使用排湿
6、系统:低速运转,手动与自动相结合。变黄40?前用自动,40?(含40?)以后用手动。(二)密集烤房12密集烤房的基本结构控制仪主机装烟室主机另外还有循环风机、助热风机、传感器等131、控制器控温、控湿、控时间是否正常;2、循环风运转是否正常;3、进风门、排湿窗是否能自动开启;4、烧火是否正常,升温是否灵敏;5、烤房内部是否漏烟、漏气(应密ShenLongbaolookintheeyes,forachancetokillhim.ShenLongbaobehindsmarttokeepgendarmes,pickedupabrickreservoirincot
7、tonvest,walkedintoasmallalleycorner,seeingfourweeksnobodywillstepupandpulledoutbricksAsahionmilitarypoliceknockeddown.UnsuspectingJapanesemilitarypolicewasflaccidparalysis.ShenLongbaopickedtheJapanesemilitarypolicegunincottonvest,leave封的地方是否封严);6、传感器纱布是否吸水;7、档烟梁是否完好;8、电源线联接是否正确,线路
8、是否老化。9、烤烟密集烘烤附属设施是否正常齐全:如发电机是否正常,