饭店服务技能综合实训 花艺(课件+题库)26第二十六专题.ppt

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1、一、办公场所插花装饰特点1.办公桌：根据办公桌的大小制作花型，以规则形为主，也可以制作简单的小品花。一般以低矮的造型为主。第二十六专题办公场所花艺一、办公场所插花装饰特点2.办公室墙角：以大中型瓶花为主，造型不用复杂，以单面观为主。但要注意风格、色彩等要和室内装饰相呼应。第二十六专题办公场所花艺一、办公场所插花装饰特点3.办公室窗台：因窗户阳光较强烈，不利于鲜花的保养，一般不适宜鲜花布置。常采用绢花进行插花装饰。第二十六专题办公场所花艺一、办公场所插花装饰特点4.会客室：会客室花型要大方稳重，一般放置在茶几上，以单面观赏造型

2、为主。第二十六专题办公场所花艺一、办公场所插花装饰特点5.接待室：造型不用复杂，简洁欢快即可，表达出欢迎的气氛。第二十六专题办公场所花艺一、办公场所插花装饰特点6.会议桌：会议室以桌花布置为主，一般以低矮的规则半球形或水平形为主。也可用枝条、叶片等将多个半球形连接在一起形成整体造型。第二十六专题办公场所花艺一、办公场所插花装饰特点7.大中型会议室主席台：以大型下垂瀑布式桌花造型为主，花量要大，颜色要鲜艳，衬托环境气氛。第二十六专题办公场所花艺一、办公场所插花装饰特点8.报告台：报告台插花造型与主席台花型相似，但体量要小很多。

3、制作时要注意稳固性，同时不要妨碍话筒的使用。第二十六专题办公场所花艺一、办公场所插花装饰特点9.桌花：桌花是指装饰于会议桌、接待台、演讲台、餐桌、几案等场所的花饰。第二十六专题办公场所花艺二、会议室桌花制作要领第二十六专题办公场所花艺1将花泥削成薄片状连接平铺在会议桌上，下面放玻璃纸保水。2插制造型。本例是一较长的水平形，注意花朵要均匀分散开。3点缀配花及配叶4摆放。注意要放置在会议桌的正中央三、会议室主席台桌花制作要领第二十六专题办公场所花艺1选择花材与花器、配件：要突出花与花器的特点，花材与花器要符合办公场所的环境特点。

4、2插制造型：根据主席台的大小及形状插制半球型、水平型或下垂形。3点缀配花及配叶：要自然、清新。同时要注意不能对主花及焦点花造成影响。配花、配叶适量即可。4摆放：要注意摆放在主席台的最中央位置。四、会议室主席台桌花制作要领第二十六专题办公场所花艺1选择花材与花器、配件：要突出花与花器的特点，花材与花器要符合演讲台的环境特点。2插制造型：根据演讲台的大小及形状插制水平型或下垂型，不能超过话筒的高度。3点缀配花及配叶：均匀分散，不要过于集中，但也不要过于分散。4摆放：要注意摆放在报告台的最中央位置。