从大卖场到零售巨头谁创造了家乐福.doc

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1、此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除从大卖场到零售巨头谁创造了家乐福　　法国家乐福44年的历史甚至比不上一个长寿的老人，作为一个企业，它正值少年。在全球家族企业的排行榜上，家乐福显得尤为年轻，但已贵为欧洲零售企业之首。由于成长在一个激进、民主、各方面疾速被现代化的年代，家乐福很快学会了如何与当代社会保持同步，尽管它在内心始终恪守某种传统。　　650平方米地下室起家　　富尼耶和德福雷酝酿“家乐福”　　上世纪50年代，世界上第一家百货商店出现在法兰西。战争创伤逐渐平息，人们的消费欲望被激活，百货业成为一个赚钱的新生意。　　1959年，马赛尔·富尼耶(Marcel F

2、ournier)和路易·德福雷(Louis Defforey)代表两个家族创立家乐福公司。创业之初，家乐福开始重新思考人类古已有之的购买行为：他们需要什么？乐于以何种方式购物？愿意在什么样的地点从事购买活动？商店还可以是什么样子？——唯一可以确定的是，人们需要便宜的商品。　　考虑到法国一些大百货商店售价高昂等因素，马赛尔·富尼耶和路易·德福雷想到了一个主意：结合“自助式销售”，开设一家规模比超市还要大的超超市。　　1960年，家乐福公司在法国首都——巴黎市的近郊，一个叫豪特·萨伏伊的地方开设了第一家商场，名叫“Carrefour”（家乐福）。它最初并不起眼，只是一间6

3、50平方米的地下室。在这家商场里，商品种类多，分类细，服务好，价格低，所以商场一开业就获得了巨大的成功，短短四天时间内，商场的所有商品销售一空。                         　　首创仓储合一　　开创大卖场世纪　　第一家商场的成功给了富尼耶和德福雷家族自信和继续开拓的勇气。他们一方面坚信他们所走的路是正确的，另一方面，也开始计划拓展他们的零售服务范围。　　1963年，他们开设了第二家商场。期间，他们萌发了一个想法——经营Hypermarket，俗称“大卖场”，这在当时是一个全新的概念。　　新开的“Hypermarket”商场与第一家家乐福商场相比，商

4、品种类更多，既有食品，也有非食品类的商品；同时，商品分类更细、选择范围更广、商场的面积更大，商场内显得更加宽敞，2500平方米的商场内设有12个收银台，商场同时还设有大面积的停车场，可以同时容纳400辆车停放。     此文档仅供学习与交流此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除　　这便是家乐福的主意：hypermarket——高级百货商场，俗称“大卖场”。首先，这是一个相当聪明的策略：把大卖场安置在城区以外、有高速公路可以方便到达的地点：地价较为便宜，商场的结构也更加简易——每平米包括地价和全部装配在内的总投资只有传统超市或商店的三分之一。　　而对消费者来说，这种

5、全新的仓储百货商店观念带来了前所未有的购物体验：来到一个地方就可以满足所有的购物需要，只要是一位顾客每年至少要购买一次的物品，如衣服、运动器材、汽车配件，家乐福长年必备；自助购物的形式很适合上世纪60年代的精神特质；仓店合一的创意具有工业社会味道。　　价格方面的诱惑力更为实在，比起传统零售店，家乐福的售价平均低5到10个百分点。1965到1971年间，每年销售额的增长率超过了50%。　　这种零售形式的诞生把零售业带进了一个“大卖场”世纪。在此后的几年里，“大卖场”不断兴起，在上世纪六七十年代席卷了整个法国。由于家乐福的管理人员经常会想出许多办法来增添大卖场的魅力，因此

6、生意非常红火。此文档仅供学习与交流