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时间:2018-12-08
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1、从家乐福卖场布局分析卖场设计一:家乐福卖场布置(实例)卖场规划的主要工作是门店内部的布置,有些卖场是多层的。我们来研究下家乐福的布置:门店上下网层,进入卖场后先是随扶梯上二楼,然后才能下一楼交款,不能直接在一层购物,这样的目的在于将顾客在卖场内的逗留时问延长,以便有更多的机会向顾客展示商品。卖场的设计也是本着这一目的,就是要让顾客在门店内滞留吋1X1最大化。超ik的规划设置仍是通过将高购芡率,最吸引顾客的商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上,以便吸引顾客完全的将自己的门店光顾一遍。在家乐福二楼主要是展示一
2、些非食品的商品。从二楼卖场入口进入的最右边主要是家电(如电视机,空调,电扇等)和手机售卖区。在卖场巾部主要划分为四部分:音像制品(书籍,VCD等)、家居用品(睡衣、拖鞋、拖帕等)、日常用品(电池、水怀、饭盒等)、衣物(有品牌和无牌子的成衣、内衣)。在卖场的最靠后的左手位置主要是卫生洗化用品等,如皂类、卫生纸、牙刷等;中间位置主要是10排左右的落地货架,主要放置化工品(如:洗发水、洗面奶等类似品);最右边(既最里面)主要是雅芳、美宝莲等化妆品的销售,有醒目的品牌标志。接下去是一楼食品类的布局。熟食,生鲜,速冻等
3、最吸引顾客的区域设置在门店的最内部,一方面靠近后场的作业区,另一方面还可以吸引顾客走遍全场。果蔬K一般被认为高利润部门,通常的布局是满足顾客的和关购物需求,安排在肉食品的旁边。由于奶制品和冷冻品具有易融化,易腐蚀的特点,所以一般它被安排在顾客购买流程的最后,临近出口,同时奶制品和冷冻品通常在一起,这样有利于设备的利用。烘焙品的主力商品是面销量大,毛利高,大多被安排在第一货架和靠近入口的地方,这样不仅会刺激高价位的面的出售,而且还会避免顾客遗忘。杂品部分主要在超市卖场的屮央,采取落地货架形式,布局为纵向陈列,这
4、样顾客就可以透视纵深,还有一项商品规划的没置就足一般部门的没置规划本着防盗防损的目的,一些丢失率较高的商品会专门安排在一些特定的角落,例如:口香糖总足在收银台前,化妆品总是在门店内的醒n的地方。二、卖场设计与消费者心理以消费者为屮心,为消费者服务,是零售商业企业经营管理的核心。因此,零售企业的卖场设计应研究消费者的心理特点,并与之相适应,为消费者提供最适宜的环境条件和最便利的服务设施,使消费者乐意到商店并能够舒适、方便地参观选购商品。为此成做到以卜*几点:1.应研究对消费者意识的影响把具有连带性消费的商品利1
5、类邻近设背、相互衔接、给消费者提供选择与购买商品的便利条件,并且奋利于俦货人员介绍和推销商品。2.应研究消费者的无意注意冇意识地将冇关的商品柜组如妇女用品柜与儿章用品杞、儿童玩具柜邻近设置,向消赀者发出暗示,引起消费者的无意注意,刺激其产生购买冲动。3.应考虑商品的特点和购买规律在一定时期内调动柜组的摆放位置或货架上商品的陈列位置,使消赀者在重新寻找所需商品时,受到其他商品的吸引。1.价人<兒延长消费者逗留卖场的时M人们进入超级市场购物,总足比原先预计要买的东西多,这主要是山于售货现场设计与商品刻意摆放的原因
6、。总之,零色企业的卖场设计,要深入地研究消费者心理,了解、掌掘影响消费者购买行为的心理活动,要处处体现零仍企业以消费者为屮心的思想,从而达到最佳设汁效果形形式式的卖场,K设汁是否合理,质:W:是高还是低,疢该杏一个评判的标准,现主要从以T7L个方而来评佔:三、卖场设计标准及改造原则:1、三大空间的合理性:商品空间、顾客空间、导购空间的配置是否冇利吸引顾客进入卖场,顾客进入卖场后足卉能B由地、舒适地浏览商品,并在需要时由导购提供良好的服务,整个卖场是否洋溢着自由的气氛。2、货品配S、陈列的合理性:根据卖场及产品
7、的特点、顾客的需求、货品配置要齐全,要考虑各个种类、款式、规格、颜色的货品数暈。3、导购服务的质量:导购的位置耍il•:确,语言耍规范、得体。4、卖场设计风格与品牌经营风格地一致性:品牌服裝冇特定的消费群体,即FI标顾客,根裾他们的经济条件、文化素养等各个方而的状况品牌经营将形成N己的风格。5、卖场设汁与品牌层次的一致性:两者之M的一致性主要体现在经济因素上,人众化的品牌必须对应人众化的卖场设计。四、卖场布置策略门店的店头有门店专门设计的一些烘托卖场氛围的热烈的商品展示,來渲染顾客的购物情绪,给顾客形成一个良
8、好的购物印象。同时这个商品展示的平台要注意摆放介适,做到便于顾客岀入的原则。
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