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时间:2020-03-07
《餐厅收银员岗位职责及任职条件.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、餐厅收银员岗位职责及任职条件一、层级关系1、直接上级:餐厅收银领班2、直接下级:无二、任职条件:1、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公;2、高中以上文化程度,年龄在18——28之间;五官端正;身高:女1.6米以上、男1.7米以上;3、有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。4、熟练掌握饭店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识;5、具有独立处理业务的能力。6、身体健康,能胜任本职工作。三、岗位职责:1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;2、熟练掌握餐厅收银软件NCR的操作,在规定时间内为客人结完帐;3
2、、做好班前准备工作;4、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;5、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜最新可编辑word文档单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;6、严格审核减免、打折,熟记饭店各种折扣;7、跟办上一班未尽事宜;8、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回;9、做好班次交接工作,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表;经审计复核,及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”;10、承办上级交办的其它工作。[此文档可自行编辑修改,如有侵权请告知删除,感谢您的支持,我们
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