整理与归纳 (2).ppt

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1、沪教版九年级化学第1节物质在水中的分散(2)第六章溶解现象物质在水中的分散上节内容回顾悬浊液:物质以细小的固体颗粒分散到水中,形成不均一、不稳定的混合物。乳浊液:物质以小液滴分散到水中,形成不均一、不稳定的混合物。(固体沉积)(液体分层)溶液:物质溶解后形成均一的、稳定的混合物。乳化现象乳化液油水加入乳化剂搅拌怎样才能较快地溶解某固体 物质?建议1:。建议2:。建议3:。溶解时不断搅拌用热水溶解碾成粉末状再溶解一、溶解过程的热效应2、水溶液的某些情质创设情景:描述生活中与物质溶于水后溶液温度变化有关的应用或进行有关实验。热袋冰袋提出假设:物

2、质溶于水后可能有温度变化。进行活动与探究:物质溶于水前后的温度测定。得出结论:物质溶解时温度可能会发生变化。固体物质溶解时的温度变化探究三:溶解过程的热效应实验项目测量温度温度的变化硝酸铵溶于水氯化钠溶于水氢氧化钠溶于水温度降低温度不变温度升高物质溶解时的温度变化1、溶解时放热(温度升高)氢氧化钠、浓硫酸等2、溶解时吸热(温度降低)硝酸铵3、溶解时温度无明显变化:如氯化钠一、溶解过程的热效应在溶解的过程中,实质存在两个过程:一方面,溶质的分子或离子向水中扩散的过程,该过程需要吸收热量;另一方面,溶质的分子或离子与水分子作用,形成水合分子或离

3、子的过程,该过程要放出热量,因此,溶解过程中吸热还是放热,关键就是看这两方面能量的比较了,如:NaOH固体等溶于水时,扩散过程中吸收的热量小于生成水合离子过程中放出的热量,从而总体是放热;NaCl固体等溶于水时,扩散过程中吸收的热量与形成水合离子过程中放出的热量差别不大,温度不变;NH4NO3固体等溶于水时,扩散过程中吸收的热量大于生成水合离子过程中放出的热量,从而总体是吸热。回头想一想:你已知道物质溶解可能有那些现象吗?小结:物质溶解的现象(1)颜色:有些物质溶于水后,会使溶液呈现一定的颜色(2)温度:溶解过程可能会伴随吸热或放热冬天来了

4、,南京公路因为地面结冰,造成重型车打滑,为解决车打滑问题,公路管理部门在城市重要路段洒下了数十吨的盐,你知道在路面上洒盐起什么作用吗?二、水溶液的某些性质二、水溶液的某些性质趣味实验冰块撒盐二、水溶液的某些性质有关问题:(1)为什么严寒的冬季,厨房里的水结冰了,而盐水、食醋却不容易结冰?(2)为什么煮沸的汤比煮沸的水温度要高?(3)做水的电解实验时,为什么要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液?水溶液的某些性质少量固体溶于水,能使水溶液的凝固点降低。实验:水、蔗糖水溶液和食盐水溶液的凝固点测定。水蔗糖水溶液食盐水溶液凝固点/℃0-2.6-2

5、.5实验:水、自来水和10%的食盐水溶液的沸点测定。水:101℃自来水:102℃食盐水:110℃少量固体溶于水,能使水溶液的沸点升高。水溶液的导电性二、水溶液的某些性质样品蒸馏水蔗糖溶液氢氧化钠溶液氯化钠溶液稀硫酸溶液氯化钠固体现象结论微粒灯泡不亮灯泡亮灯泡不亮灯泡亮灯泡亮灯泡不亮H2O分子H2O分子蔗糖分子H2O分子Na+,OH-H2O分子Na+,Cl-H2O分子H+,SO42-Na+,Cl-不导电不导电不导电导电导电导电实验:溶液导电性实验离子不能自由移动离子能自由移动离子能自由移动离子能自由移动二、水溶液的某些性质溶液导电性原因的探究

6、分析:氢氧化钠溶液、氯化钠溶液、稀硫酸溶液三者能导电,它们在组成上共同特点是都含有水和离子;而蒸馏水、蔗糖溶液不能导电,区别就在于没有离子,而氯化钠固体不能导电,区别则在于没有水。因此,对于溶液导电性的原因,就是在溶液中存在可以自由移动的离子。氯化钠固体虽然具有离子,但是呈晶体状态时,氯离子和钠离子位置相对比较固体,不能自由移动,因此就不能导电。而硫酸虽然是由分子构成的,但是当它溶解于水中时,由于水的作用,把硫酸分子解离为可以自由移动的氢离子和硫酸根离子,因而稀硫酸就能导电溶液能导电的原因:溶液中存在可以自由移动的离子。1、少量固体溶于水,

7、能使水溶液的凝固点降低,沸点升高。2、某些物质溶于水,形成的水溶液能导电。(总结)水溶液的某些性质1.生活中常见的下列物质中,不属于溶液的是(  )A.汽水B.泥浆C.白酒D.石灰水2.以下关于溶液的叙述不正确的是(  ):溶液是均匀、稳定的混合物B.溶液不一定是均匀透明的无色液体C.正在配制的蔗糖溶液下面更甜,说明溶液中总是下面更浓D.如果水分不蒸发,温度不变,糖水放再长的时间,蔗糖也不会分离出来3.一瓶NaCl溶液里各部分的性质()A.上面跟下面不同B.完全不相同C.有的相同有的不同D.完全相同4.夏日里想随时喝道凉爽的饮料,可以自制化

8、学“冰箱”,即把一种化学试剂放入一定量的水中,就可以形成低温小环境.这种试剂可以是下列物质中的()A.食盐B.硝酸铵C.蔗糖D.氢氧化钠5.向右图试管里的水中加入某种物质后,形管

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