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1、第一单元开启化学之门教学目标(1)复习物理变化和化学变化的概念并能判断日常生活中一些物质的变化;(2)复习物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质哪些是化学性质;(3)复习药品的取用,加热,洗涤仪器等基本实验操作。一.化学的研究对象:化学是研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学。二、化学变化和物理变化1、物理变化2、化学变化没有生成其他物质的变化,叫做物理变化。生成其他物质的变化,叫做化学变化,又叫化学反应。3、化学变化的基本特征:有其它物质生成.判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么?问题与思考看变化后有没
2、有新物质生成,而不能单单依据有没有明显的现象。三、化学性质和物理性质1.化学性质2.物理性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等。如物质的可燃性、氧化性、还原性、毒性等。四、化学实验基本操作1、药品的取用(1)药品的取用原则:a.三不原则:不触、不尝、不近闻气味。b.节约原则:如说明用量,按照实验要求取用药品;如未说明用量,液取1、2(1~2mL)固盖底。c.处理原则:不放回、不丢弃、不带走。(2)固体药品的取用(常贮存
3、在广口瓶中)a.块状固体药品或金属颗粒——镊子b.粉末状药品:——药匙一横二放三慢竖一斜二送三直立1.托盘天平能称准到0.1g2.左物右码m(左)=m(右)+m(游码)c.定量固体——托盘天平(3).液体药品的取用(常贮存在细口瓶中)a.少量—胶头滴管:吸取和滴加少量液体试剂注意:垂直悬滴,不伸入容器内,不接触容器内壁;胶头滴管的正确使用b.多量:液体的倾倒一倒二向三紧靠c.定量液体的取用:用量筒量取量筒:用来量取液体体积,精确度不高。量筒讨论:若量取液体时,(量筒水平放置)俯视或仰视,会对读数产生什么影响?正确读数量液时,
4、量简必须放平,视线要跟量简内液体的凹液面的最低处保持水平,再读出液体的体积。俯视:读数>实际值仰视:读数<实际值2、物质的加热(1).酒精灯使用方法及注意事项a.绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火b.绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯c.熄灯要用灯帽盖(绝不准用嘴去吹)(2)酒精灯的火焰分为三层:外焰、内焰、焰心(外焰的温度最高)药品平铺试管底,管口略向下倾斜,夹持在试管口中上部,均匀预热试管后,集中在外焰加热。b.液体药物的加热液体不超三分之一,先把外壁水擦干,夹持在试管口中上部,管口向上倾斜45°为最佳,管口不朝人
5、方向,均匀预热试管后,用外焰集中在试管底部加热;加热过程要上下移动,避免溅出伤人。(3).给物质的加热a.固体物质的加热:3、洗涤仪器:(1)洗涤方法:a冲洗法;b刷洗法;c药剂洗涤法一般溶液用水冲,若有沉积加酸刷,油脂用碱液可溶。(2).洗净标准:玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。1.镁在空气中燃烧是化学变化的主要依据是()A、发出耀眼的白光B、放出大量的热C、有白色的固体生成D、镁条消失了思考与讨论2.下列属于氧气物理性质的是()A、使食物腐烂B、使钢铁生锈C、供给动物呼吸D、液化成淡蓝色液体3、某同学用托
6、盘天平称量5.3克(1克以下的用游码)药品,称量时砝码和药品的位置放反了,则所称药品的质量是()A、5.3克B、5.1克C、4.7克D、5.4克4、给量筒内的液体读数,开始时仰视读数为29.0毫升,到出一部分液体后,平时读数为12.3毫升,则实际倒出液体的体积为()A、16.7mlB、大于16.7mlC、小于16.7mlD、无法计算思考与讨论5、用酒精灯给试管里的液体加热时,发现试管破裂,可能的原因有:⑴⑵⑶没有进行预热,直接集中在试管底部加热;加热时试管底部触及了灯芯。加热前试管外壁的水没有擦干;思考与讨论课堂小结:(1
7、)掌握物理变化和化学变化的概念并能判断日常生活中一些物质的变化;(2)掌握物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质哪些是化学性质;(3)掌握药品的取用,加热,洗涤仪器等基本实验操作。
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