三细胞呼吸在生产、生活中的应用.ppt

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1、第四章第3节细胞呼吸在生产生活中的应用C6H12O62CO2+2酒精+能量酶2、无氧呼吸总反应式C6H12O62乳酸+能量酶(1)酒精发酵(2)乳酸发酵1、有氧呼吸总反应式:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶复习回顾:五、影响细胞呼吸的因素(一)内因(二)外因1、温度2、水分3、氧气浓度4、二氧化碳浓度(二)外因1、温度:(影响呼吸酶的活性)温度呼吸速率应用1:贮存水果时,适当降低温度,可降低与细胞呼吸有关酶的活性,而延长保存时间。应用2:大棚种植农作物时,适当降低夜间温度,可降低与细胞呼吸有关酶的活性,减少有

2、机物消耗,利于作物增产。2、水分提示:细胞中自由水含量越多,代谢越旺盛,细胞呼吸越强。应用实例:1、粮油种子贮藏前要风干、晾晒:减少水分,呼吸作用2、干种子萌发前要浸泡:含水量增高,呼吸作用降低加强O2:贮藏水果时下降到____最有利贮藏。CO2:增加CO2浓度,降低O2浓度有良好的保鲜效果。CO2释放O2吸收O2浓度气体交换相对值abcd0a点有氧:C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O无氧:C6H12O6→2C2H5OH+2CO2思考:虚线代表什么含义?3、氧气:右图表示植物非绿器官在不同O2浓度下,CO2释放量和O

3、2吸收量的变化曲线4、二氧化碳:二氧化碳是呼吸作用的产物,对细胞呼吸有抑制作用。实验证明,在二氧化碳浓度升高到1%—10%时,呼吸作用明显被抑制。六、细胞呼吸原理的应用(一)农业上的应用(二)医学上的应用巩固练习例1、现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液,吸进氧气的体积与放出CO2的体积比为1︰2,这是因为()A、有1/4的酵母菌在进行有氧呼吸B、有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸C、有1/2的酵母菌在进行有氧呼吸D、有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸A例21葡萄糖2酒精(C2H5OH)+2CO2+少量能量无氧呼吸乳酸A下列转变需经哪些生理过程才能实现

4、?糖类等有机物中稳定的化学能ATP中活跃的化学能直接用于各种生命活动②③细胞呼吸ATP水解思考稳定的化学能活跃的化学能。释放能量光合作用与细胞呼吸的比较:叶绿体细胞质基质、线粒体需光不需光合成有机物分解有机物光能稳定的化学能。储存能量。合成代谢分解代谢光合作用为细胞呼吸提供有机物和O2;细胞呼吸为光合作用提供CO2。

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