《细胞呼吸的应用》PPT课件

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1、生命活动的直接能源物质是,其产生途径有.ATP细胞呼吸和光合作用细胞呼吸观察与思考：感受一下：我们的呼吸？想一想：吸入的氧气的用途是什么？呼气中排出的二氧化碳和水到底是怎么产生的？细胞内CO2呼吸作用（本质）高等动物的呼吸现象和呼吸作用O2O2呼吸（现象）呼吸器官血液循环血液循环呼吸器官CO2气体运输一、概念:细胞呼吸，是细胞内进行的将糖类等有机物分解成无机物或者小分子有机物,并且释放出能量的过程。分类需氧呼吸厌氧呼吸(主要)实质：氧化有机物，释放能量总反应式：C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量3、过程：2、

2、场所：1、原料：细胞溶胶葡萄糖等有机物线粒体（主要）二、需氧呼吸（30%）ATP热能酶C6H12O6(葡萄糖)酶4[H]2丙酮酸能量散失2ATP能量散失2ATP6CO26H2O酶20[H]6O212H2O酶散失26ATP能量需氧呼吸的过程细胞溶胶线粒体3.过程C6H12O6酶2丙酮酸+4[H]+能量（少）酶12H2O+能量（大量）24[H]+6O26CO2+20[H]+能量（少）2丙酮酸+6H2O酶场所：细胞溶胶场所：线粒体基质场所：线粒体内膜第一阶段（糖酵解）第二阶段（柠檬酸循环）第三阶段（电子传递链）需氧呼吸场所反应

3、物产物释能第一阶段第二阶段第三阶段需氧呼吸三个阶段细胞溶胶葡萄糖丙酮酸NADH少量丙酮酸H2OCO2、NADH少量NADH、O2H2O大量线粒体（线粒体基质）线粒体（线粒体内膜）注：只有场所和反应物都具备，每一阶段才能得到相应的产物各元素的来龙去脉：C6H12O6+6*O26CO2+6H2*O+能量（计算）酶ATP热能（30%）1.取适量干重相等的4份种子进行不同处理：（甲）风干，（乙）消毒后浸水萌发，（丙）浸水后萌发，（丁）浸水萌发后煮着冷却，消毒。然后分别放入4个保温瓶中。一段时间后，种子堆内温度最高的是：（　　）A

4、．甲B．乙C．丙D．丁C探究酵母菌无氧呼吸产物的实验材料：酵母干粉仪器和试剂：铁架台、铁夹、铁圈、石棉网、热水、大试管1支、橡皮塞（带有与大试管配套的弯玻璃导管1只）、玻璃棒、小试管5支、500ml大烧杯1只，5%葡萄糖溶液、石蜡油、清水、澄清石灰水思考：1、试管中加入少量石蜡油的目的是什么？2、试管1出现浑浊，说明了什么？3、烧杯中水温上升，说明了什么？4、若把橡皮塞打开，可闻到酒味，说明了什么？②常见例子：苹果、水稻等绝大多数高等植物、酵母菌等①C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋能量举例：高等动物、乳酸菌、高等

5、植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）；乳酸发酵产生的能量仅为需氧呼吸的1/152C3H6O3＋能量②C6H12O6C6H12O6能量（少）2丙酮酸（2C3H4O3）[H]酶2C3H6O3（乳酸）2C2H5OH+2CO2（酒精）厌氧呼吸总过程可分两个阶段：酶酶厌氧呼吸是指细胞无氧的条件下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。（2）厌氧呼吸概念：（1）厌氧呼吸反应式：①C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋能量2C3H6O3＋能量②C6H12O6需氧呼吸与厌氧呼吸的区别与

6、联系需氧呼吸与厌氧呼吸的区别与联系：不同点相同点场所条件产物能量联系实质需氧呼吸厌氧呼吸细胞溶胶、线粒体细胞溶胶需分子氧、需酶不需分子氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸大量，合成30ATP少量，合成2ATP从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同分解有机物，释放能量，合成ATP练习1、呼吸作用过程中有CO2放出时，则可判断此过程()A．一定是厌氧呼吸B．一定是需氧呼吸C．一定不是乳酸发酵D．一定不是乙醇发酵练习2、呼吸作用过程中有H2O产生时，则可判断此过程:一定是____________(需氧呼吸/厌氧呼吸/乙

7、醇发酵/乳酸发酵)。C需氧呼吸（2008上海高考生物巻29）下图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2和酶3依次分别存在于A．线粒体、线粒体和细胞质基质B．线粒体、细胞质基质和线粒体C．细胞质基质、线粒体和细胞质基质D．细胞质基质、细胞质基质和线粒体C细胞呼吸——第3课时学习目标：1、探究影响细胞呼吸的因素2、知道细胞呼吸的应用自学指导：5分钟阅读教材P74-P75，思考以下问题：1、影响细胞呼吸的因素有哪些？2、什么叫做发酵？发酵技术有哪些应用？3、细胞呼吸原理在农业生产中有哪些应用？4、细胞呼吸原理在粮食

8、储存和果蔬储存上有什么应用？5、细胞呼吸原理具有重要应用的原因四、影响细胞呼吸的因素1.内部因素：不同植物呼吸速率不同，如阳生大于阴生植物同一植物在生长发育不同时期呼吸速率不同，如生长期高于成熟期同一植物不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官2.外部因素：（1）、温度：（2）、O2：（3）、二氧化碳浓度（4）、