幼儿园一周带量食谱及营养分析.doc

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1、一周带量食谱及营养分析表2014年3月31日-4月11日餐名（用餐时间）星期一3月4日星期二3月5日星期三3月6日星期四3月7日星期五3月8日食谱食物重量(g)食谱食物重量(g)食谱食物重量(g)食谱食物重量(g)食谱食物重量(g)早餐（8:15）果仁蛋糕蛋糕40玉米小火腿火腿50君乐宝牛奶牛奶200蒸热狗烤肠30面粉30鸡蛋龙须面鸡蛋10西红柿5面条20菠菜10桃李面包面包40五香鹌鹑蛋鹌鹑蛋50君乐宝牛奶牛奶200小酥点酥点40什锦菜粥小油菜10胡萝卜5大米10烤馍烤馍40水煮鸡蛋鸡蛋50金瓜小米粥北瓜8小米10午餐（11:00）大米饭大米60*红烧肉猪肉50胡萝卜

2、20土豆30西红柿20*蒜香小白菜小白菜120瓜片豆花汤黄瓜10豆花10小笼包子绿甘蓝70猪肉35韭菜20面粉35虹豆粥虹豆10大米10大米饭大米60*土豆炖鸡块土豆70鸡腿肉40*孜然胡萝卜胡萝卜120绿豆粥绿豆8大米10大米饭大米60*炸鱼排鱼排60*肉沫烧茄子猪肉35茄子80二米粥大米10小米10大米饭大米60*宫保鸡丁鸡肉35黄瓜10胡萝卜20土豆20*香芹细粉香芹菜100粉条20鱼头豆腐汤鱼头20豆腐10香菜2午点（14:30）山楂羹50时令水果100小点心50时令水果100时令水果100晚餐（4:40）牛肉打卤面码：胡萝卜、菠菜牛肉60胡萝卜20菠菜20面条

3、30大米饭大米60*红烧里脊排里脊肉70*鲜菇小油菜蘑菇30小油菜90甜梨粥梨20冰糖2大米10自制奶香玉米饼鲜玉米粒10牛奶10面粉50*肉沫烩角瓜猪肉35西葫芦80小米虾滑粥小米10虾仁10果料提子糕葡萄干5面粉35玉米面20小米面10*番茄鸡蛋菜花西红柿20鸡蛋20菜花80棒骨黄豆高钙汤棒骨20黄豆10香菜1荷叶饼夹肉面粉35猪肉25甜面酱2胡萝卜10菠菜20枸杞麦片粥枸杞5麦片10大米10【可编辑word,供参考版！此文档部分内容来源于网络，如有侵权请告知删除，本文档可自行编辑和修改内容，感谢您的支持！】可编辑word,供参考版！